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八仙过海
八仙过海 八仙过海 相传，有一年三月初二，下八洞神仙应王母娘娘邀请，赴瑶池参加蹯桃盛会。八仙开怀畅饮，喝得酩酊大醉。踉踉跄跄驾起祥云，飘飘荡荡落到瀛州。 来到东海边，但见白浪滚滚，惊涛排空，一望无际。忽然，“哗啦”一阵巨响，浪壑中时隐时现地悬浮起一座金碧辉煌的琼楼玉宇。 八仙不禁瞠日结舌，齐呼：“真胜瀛州十倍，宇宙海天难寻觅啊！” 吕洞宾带着醉意... -
近代体育是如何发展起来的
近代体育是如何发展起来的 近代体育是如何发展起来的 14至18世纪，欧洲出现了三次大规模的思想运动，即文艺复兴、宗教改革和启蒙运动。灿烂的思想文化、科学艺术之花绽开之时，也孕育了近代体育的蓓蕾。一些先进的思想家、教育家纷纷提出把德育、智育和体育结合起来的教育方针。 15世纪初叶的意大利，有一座建立在潺潺流水旁、翠绿草原上的校园，这就是意大利著名教育家... -
微生物的分类
微生物的分类 微生物的分类 地球几经沧桑演变，地球上的生命也繁荣发展起来。现在地球上生活着200多万种生物，它们形形色色，绚丽多姿，装点着我们的环境。 如果要向：地球上都有哪些生物呢？你一定会如数家珍般地说出许许多多，的生物名字来。各种花草树木、鱼虫鸟兽都是生物，就连我们人类自己也是生物界的十员，这些都是显而易见的。也许，有人会认为自然界的生命只有这... -
附录二：原料的初加工
附录二：原料的初加工 附录三：烹饪技巧示范图 附录四：食材的保存方法 附录二：原料的初加工 原料的初加工 原料购进后，一般都不能立刻进行烹制，而应按照不同的原料进行不同的初步加工，以减少原料的消耗，使之物尽其用，烹制出色、香、味、形俱佳的菜肴。初加工主要有剖剥、整理、洗涤、宰杀、发料、初步热处理等。 光禽的处理 ①白条鸡剖腹。 ②斩...