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鸡肉
鸡肉 营养功效 “鸡肉富含多种营养物质，且易于被人体吸收利用，有强壮身体的作用。鸡肉还含有对人体生长发育有益的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 选购保存 鸡肉如果屠宰刀口不平整，放血良好的是活鸡屠宰；刀口平整，甚至无刀口，放血不好，有残血，血呈暗红色，可认定它是死后屠宰的鸡。 全鸡只需要放入冰箱内直接冷藏，但是要尽快... -
药枕疗法
药枕疗法 药枕疗法 药枕疗法是将具有芳香开窍、活血通脉、镇静安神、益智醒脑、调养脏腑、和调阴阳等作用的药物经过炮炙之后，置于枕芯之内，或浸在枕套之中，或直接做成睡枕，令人在睡卧之时枕之，用以防治疾病和延寿抗衰的一种自然疗法。 操作 诸药混匀后，装入由纱布或棉皮缝制的枕芯中，枕形有圆柱、方柱、扁柱、三角柱等多种。一般枕长以60～90cm、枕宽20... -
Part 3 禽蛋豆制品
禽蛋豆制品初加工" level="2"> 禽蛋豆制品初加工营养价值 鸡胸肉切片 鸡胸肉剁蓉 鸡腿剁大块 鲜鸭肠的处理 鸡胸肉切丝 鸡胸肉切丁 鹌鹑的宰杀 巧分蛋黄和蛋清 熟鸡油的加工 腐竹切条块 香干巧切制 芥末鸭掌" level="2"> 芥末鸭掌 香葱拌鸡胗" level="2"> 香葱拌鸡胗 粉皮拌鸡丝" level=... -
征服黑夜的爱迪生
征服黑夜的爱迪生 征服黑夜的爱迪生 灯是人类征服黑夜的一大发明。在19世纪以前，人们用油灯、蜡烛等来照明，这虽已冲破黑夜，但仍未能把人类从黑夜的限制中彻底解放出来。只有发电机的诞生，才使人类能用各样的电灯使世界大放光明，把黑夜变为白昼，赢得更多时间为社会创造财富。 真正发明电灯并使之大放光明的是美国发明家爱迪生。他是铁路工人的孩子，小学未读完就辍学了... -
PART 4 清香酥烂之苏菜
PART 4 清香酥烂之苏菜 拌海螺 白菜心海蜇皮 桂花腐竹 香卤仔鸡 茶香墨鱼丸 南京盐水鸭 生卤鲜虾 松仁拌油菜 卤水鸡块 虾仁炝韭菜 芽姜炒鸡片 香煎蟹盒 姜汁热窝鸡 油炸响铃 白炒刀鱼丝 蜜汁火腿 菱米鱼丁 芙蓉鸡片 糖醋小排 红烧狮子头 杭椒牛柳 炸凤尾大虾 四喜烤麸 碎烧鱼 烧酿茄子 松仁鱼米 ... -
太阳系在宇宙中的旅行
太阳系在宇宙中的旅行 拓展阅读 太阳系在宇宙中的旅行 如果只在太阳系的范围里，太阳是固定不动的，地球和其他行星围绕着太阳不停地旋转，这样地球上才有一年四季的变化。 然而，在浩瀚的宇宙里，太阳率领它的家族——八大行星，正以每秒19.7千米的速度朝着武仙星座中的一点疾驶着。这一点叫作太阳向点，在天琴座的边界，离织女星不远。同时，太阳和银河系里的所有恒星...