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著名的吉森学派
384
2024-11-19
《独领风骚数十年:李比希的故事》
著名的吉森学派 李比希从1824年到1852年在吉森大学任教28年,也是李比希学派形成、发展的辉煌时期。尽管盖·吕萨克和贝采里乌斯分别在巴黎大学和斯德哥尔摩都进行了成功的实验室教学,培养了一批有重大成就的化学家如李比希、杜马、马格纳斯(H.G.Magnus,1802-1870)、罗塞(H.Rose,1795-1864)、米希尔里希等,但却没有成功地建立起...
新星在大洋彼岸闪光
383
2024-11-19
《东方魔稻:袁隆平的故事》
新星在大洋彼岸闪光 我要走我自己的路,做我自己的工作。 远来的和尚会念经。这句话,一般都带有某些贬义。实际上,当不知“经”为何物时,还是应当请明白人念一念、讲一讲,这样有好处。 美国是世界上公认的科技强国之一,而且科技的优势已转化为经济优势、军事优势,但是不是什么技术都世界领先呢?当然不是。在水稻栽培育种方面,不仅历史不长,而且技术也不高超,否则,就...
第八章 从手判断健康
381
2024-11-14
《健康状况的信号》
第八章 从手判断健康 手指小震颤 震颤性麻痹 中西医预防 手指大震颤 急性酒精中毒 饮解酒汤或清凉果汁 指纹出现股沟 常发生心肌梗塞 请医生诊断 手背起白色小丘疹 胆固醇过高 严格控制饮食 手掌发红 病毒性肝炎 指关节肿胀 关节炎、痛风石及肾脏损害 中西医预防 手掌发热发干 甲状旁腺机能亢进症 切除甲状旁腺 手指像棒杵...
第八章 宝宝第八个月
379
2024-11-19
《实用育儿一本通》
第八章 8个月宝宝生长发育 宝宝发育特点新动向 宝宝8个月的身高与体重 宝宝8个月长了哪些新本事 8个月宝宝喂养常识 宝宝8个月的饮食禁忌 零食并非宝宝的多余 宝宝8个月的明星营养素:蛋白质 宝宝8个月的营养辅食精选 8个月宝宝日常护理 宝宝“认生”,家长不用愁 宝宝学爬的三大阶段 家长需给予宝宝进食的自由 8个月宝宝疾病预防 宝宝...
粥类
378
2024-11-14
《食补药补大全·身体成长篇》
粥类 鸡翅粥 虾仁鸡翅粥 牛奶麦片粥 海鲜粥 金钱鸡腿 荸荠萝卜粥 红花绿叶粥 羊肝萝卜粥 红枣菊花粥 鸽蛋菜心粥 豆苗猪肾粥 石膏绿豆粥 猪肝鸡蛋粥 蚬肉粥 黄豆粥 烟肉白菜粥 松仁鱼丸粥 三色杂烩粥 砂锅排骨粥 白木耳粥 白果莲肉粥 鸭粥 莲子粥 豌豆鸡汁粥 红枣桃仁粥 熏干香菜 腊肠香米粥 粥...
Part2 畜肉类
374
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
Part2 畜肉类 牛肉 招招制胜 “牛肉受风吹后容易变黑,进而变质,因此要注意保管,腌制储存是常用的方法。完全熟成的牛肉,可放在家中的期限只有三四天,整块肉则以一周为限。因此为了防止氧化而变质,应置于冰箱冷冻室保存。如果外表有红点或者肉的脂肪呈绿色,说明已经不能再食用。 贴心话 横切:牛肉的纤维组织较粗,结缔组织也多,应采取横切...
月亮探测
371
2024-11-19
《阿波罗计划:人类探索月球的故事》
月亮探测 月亮探测 1969年7月20日16时11分40秒,阿姆斯特朗和奥尔德林驾驶登月舱,安全运地降落在月球上,完成了惊险的降落月球地创举。而两位宇航员此刻却没有时间思考成功着陆的意义,他们竭力使自己的心情平静下来,开始了繁忙的月面工作。按计划两位宇航员将在月面停留约22小时。 阿姆斯特朗和奥尔德森在月球上首先要确定:呆在月球上有没有危险?“鹰”有...
庞贝城壁画
371
2024-11-14
《教你西方绘画史》
庞贝城壁画 庞贝城壁画 庞贝城位于意大利那不勒斯东南23公里处濒临地中海,终年阳光明媚,气候宜人,是古罗马权贵富豪建豪华别墅享乐的胜地。不幸于公元79年8月24日下午一时,维苏威火山突然爆发,庞贝城毁于一旦,巨大的火山溶岩覆盖了这座名城,像一个封闭严密的笼罩完好地保存下这座小城的全部文化。 庞贝城保留了古罗马的建筑装饰、工艺制品,尤其是画在墙壁上的大...
前言 PREFACE
363
2024-11-14
《为生命的成长护航》
前言 前言 PREFACE 党的十八大报告明确提出,要开展全民阅读活动。中央政府工作报告也指出,要提供更多优秀文艺作品,倡导全民阅读,建设书香社会。 李克强总理在答记者问时说:“我们国家全民的阅读量能够逐年增加,这也是我们社会进步、文明程度提高的十分重要的标志。而且把阅读作为一种生活方式,把它与工作方式相结合,不仅会增加发展的创新力量,而且会增强...
无线电定位100年
361
2024-11-14
《科学创新故事》
无线电定位100年 无线电定位100年 史密斯等三个人驾驶着一只大帆船,正在大西洋上与陡增的风浪搏斗。突然,一阵恶浪打来,在就要翻船的危急关头,史密斯毫不迟疑地打开了用于紧急呼救的信标机。 顷刻间,船翻了,三人全部落水。经过一番苦斗,落水者们终于聚到了一起。 这是1982年10月9口,在离美国东海岸480千米的海面上惊险的一幕。 他们得救了吗? ...
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