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高原碧波荡漾——青海湖
高原碧波荡漾——青海湖 高原碧波荡漾——青海湖 青海湖小档案 地理位置：中国青海省东北部，距省会西宁市80多千米 面积：4583平方千米 平均水深：32.8米 特点：自东朝西的“倒淌”河，流水只入不出的闭塞湖 形成原因：被山脉堵塞而成的一个巨大湖泊。 你知道中国的鸟岛吗？你看见过千鸟齐飞、万鸟齐鸣的壮观景象吗？而有这奇美景观的地方就是青海湖... -
谁是“多古德夫人”
谁是“多古德夫人” 印刷所的发展并不理想，因为在这个拥有不足20万人口的城镇里，对书籍和印刷业的需求并不多。富兰克林兄弟俩苦心经营、辛勤工作，甚至承接一些诸如在布匹上印制图案之类的活儿，以维持印刷所的生意。 1721年8月，詹姆斯创办了《新英格兰报》，这是美洲大陆上出现的第三种报纸。当初，詹姆斯的许多朋友都极力反对他办报，有人还预言，詹姆斯不会成功的，... -
万国博览会上的金奖
万国博览会上的金奖 万国博览会上的金奖 1929年8月，美国费城。 在这里，正在举办世界性的盛况空前的万国博览会。 展览大厅中，人头攒动，热闹非凡。大厅中央放着一袋雪白的中国永利纯碱，旁边还有万国博览会的获奖证书。产品外包装的商标是红色三角形。这红色三角形如同红色宝石一般引人注目，上方印着遒劲的四个汉字“中国永利”，中国的红三角纯碱获得了万国博览会... -
开垦电学荒地
开垦电学荒地 1746年1月，荷兰物理学家彼德·范·米欣布鲁克和他的同事们在莱顿大学实验室中发明了世界上第一个蓄电器——著名的莱顿电瓶。这在电学史上是一个具有划时代意义的发明，把科学界对电的研究又大大地推进了一步。然而在当时，人们对于电的认识毕竟还很有限，欧洲科学家们仅仅将电区分为玻璃电和松脂电两类（丝绸与玻璃棒相摩擦而产生的电叫做玻璃电，毛或皮与松脂相... -
开创了对虫媒传染病的研究的罗斯
开创了对虫媒传染病的研究的罗斯 开创了对虫媒传染病的研究的罗斯 罗斯（1851—1932），英国医学家。因从事关于疟疾的研究，发现疟疾的传播途径，1902年获得诺贝尔生理学及医学奖。 罗斯出生在尼泊尔的阿尔莫拉，父亲是英国驻印度的军官，母亲是印度人。 在19世纪末20世纪初，疟疾是一种严重危害人类健康和生命的疾病，世界上每年至少有3亿人患疟疾，30... -
前 言 Preface
前 言 Preface 打造家庭美食，保障家人健康，调节家人口味，丰富家人营养。《学做家常菜》系列丛书以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备，不再每次家中宴客时都感到力不从心。 在经历了3年来的锤炼与推敲，我们已从量的积累达到了质的飞跃，经过细心整理现隆重推出了《学做家常菜》系列丛书。 我们以读者的需求为出发点...