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近代体育是如何发展起来的
100
2024-11-14
《体育奥秘与探奇》
近代体育是如何发展起来的 近代体育是如何发展起来的 14至18世纪,欧洲出现了三次大规模的思想运动,即文艺复兴、宗教改革和启蒙运动。灿烂的思想文化、科学艺术之花绽开之时,也孕育了近代体育的蓓蕾。一些先进的思想家、教育家纷纷提出把德育、智育和体育结合起来的教育方针。 15世纪初叶的意大利,有一座建立在潺潺流水旁、翠绿草原上的校园,这就是意大利著名教育家...
夜光云的形成
100
2024-11-14
《气象卫星直播》
夜光云的形成 夜光云的形成 神秘的夜光云 夜光云是一种罕见的云团,是迄今为止科学界了解最少的气象之一,它一般只在寒冷的高纬度地区露脸。但是,近年来夜光云越来越多地出现在低纬度地区,并且越来越亮,越来越频繁。在太阳落山后30分钟至60分钟,即当太阳在地平线以下6度至16度时,面朝西方,如果你在天空中看见了白蓝相间的波纹状发光云彩,那么你很有可能看到了罕...
八仙过海
100
2024-11-14
《世界文学名著经典神话故事》
八仙过海 八仙过海 相传,有一年三月初二,下八洞神仙应王母娘娘邀请,赴瑶池参加蹯桃盛会。八仙开怀畅饮,喝得酩酊大醉。踉踉跄跄驾起祥云,飘飘荡荡落到瀛州。 来到东海边,但见白浪滚滚,惊涛排空,一望无际。忽然,“哗啦”一阵巨响,浪壑中时隐时现地悬浮起一座金碧辉煌的琼楼玉宇。 八仙不禁瞠日结舌,齐呼:“真胜瀛州十倍,宇宙海天难寻觅啊!” 吕洞宾带着醉意...
附录二:原料的初加工
99
2024-11-19
《精选家常菜系列~~家常养生粥》
附录二:原料的初加工 附录三:烹饪技巧示范图 附录四:食材的保存方法 附录二:原料的初加工 原料的初加工 原料购进后,一般都不能立刻进行烹制,而应按照不同的原料进行不同的初步加工,以减少原料的消耗,使之物尽其用,烹制出色、香、味、形俱佳的菜肴。初加工主要有剖剥、整理、洗涤、宰杀、发料、初步热处理等。 光禽的处理 ①白条鸡剖腹。 ②斩...
黄酒醉鸡
98
2024-11-19
《百味家常菜》
黄酒醉鸡 多味什锦菜 橙汁茄排 酱爆鸭块 酱香洋葱牛肉 素杨梅团 冬菜炒肉末 泰式柠檬鱼 粉皮鱼头 西梅番茄汤 炸熘西红柿 叉烧排骨 杏仁鸡蛋羹 家常锅包肉 柠檬拌白菜 朝鲜凉面 西红柿炖牛腩 油酥黄豆 茄汁牛肉面 柠檬鸡球 糖醋排骨 百合拌番茄 番茄蜜汁雪梨汤 拆烩鲢鱼头 糖醋鳕鱼 蒜香炸仔鸡 三明治 ...
刀枪不入的神木
98
2024-11-14
《花草标本科学》
刀枪不入的神木 刀枪不入的神木 世界上的木材有软有硬,人们把坚硬无比的木材喻为神木。“神木”生长在俄罗斯西部沃罗涅日市郊外。 说起神木的神奇之处,还得从300多年前发生的一场著名海战说起。 1696年,在当时沙皇俄国和土耳其交界的亚速海海面上,爆发了一场激烈的海战。 海面上炮声隆隆,杀声震天。沙俄彼得大帝亲自率领的一支舰队,向实力雄厚的土耳其海军...
98
2024-11-19
《血液循环的发现者:哈维的故事》
到大自然中探索 哈维小的时候,就非常喜欢大自然中的珍禽异兽,奇花异草,尤其喜欢各种各样的小动物。每当他看到树林中奔跑的狐狸,草坡上活蹦乱跳的野兔,田野里互相追逐的锦鸡,大海中穿梭往来的鱼群,他就兴奋不已。热爱大自然,观察大自然,认识大自然是哈维从小就形成的良好素质,这对他揭开血液循环之谜不无影响。 随着哈维对活体动物解剖工作的逐渐深入,他用来实验的小动...
微生物的分类
97
2024-11-14
《微生物:显微镜下的世界》
微生物的分类 微生物的分类 地球几经沧桑演变,地球上的生命也繁荣发展起来。现在地球上生活着200多万种生物,它们形形色色,绚丽多姿,装点着我们的环境。 如果要向:地球上都有哪些生物呢?你一定会如数家珍般地说出许许多多,的生物名字来。各种花草树木、鱼虫鸟兽都是生物,就连我们人类自己也是生物界的十员,这些都是显而易见的。也许,有人会认为自然界的生命只有这...
玩出来的帕斯卡定律
97
2024-11-14
《微笑永远绽放》
玩出来的帕斯卡定律 启迪之光 玩出来的帕斯卡定律 布莱士·帕斯卡,法国著名的数学家和物理学家。1623年6月19日生于法国多姆山省奥弗涅地区的克莱蒙,他16岁就发表了数学论文,22岁研制出了世界上第一台机械计算机,根据欧几里得的几何学创立了自己独特的几何体系。在物理方面则总结出压强定律即帕斯卡定律。 帕斯卡从小就对大自然充满好奇,常常思考一些他认为...
最大的数学专著
96
2024-11-14
《技术发明之最》
最大的数学专著 最大的数学专著 《数学原本》是一本博大精深的著作,有7000多页,是有史以来最大的数学巨著。它涉及现代数学的各个领域,概括某些最新的研究成果,以其严谨而别具一格的方式,将数学按结构重新组织,形成了自己的新体系。内容包括集合论、代数、一般拓扑、实变函数轮、线性拓扑空间、黎曼几何、微分拓扑、调和分析、微分流形、李群等分支。1965年出到31...
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