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  • 目录 前言 家庭烹饪必修课 常用工具 辛香料处理 煲汤的秘诀 Part 1 蔬菜 胡萝卜 西蓝花 白菜 冬瓜八宝汤 萝卜连锅汤 家居番茄汤 海带丝瓜汤 三鲜冬瓜汤 五丝酸辣汤 敲虾豆苗汤 巧手长寿汤 竹荪汆鸡片 ...
  • 辨证详于风火痰,调阴阳以降血压

    辨证详于风火痰,调阴阳以降血压 一、肝风有上冒和旁走之分、虚实之辨" level="2"> 一、肝风有上冒和旁走之分、虚实之辨 二、痰证当辨痰火、风痰、痰浊之异" level="2"> 二、痰证当辨痰火、风痰、痰浊之异 三、火盛者有清肝泻火与兼泄心肾之别" level="2"> 三、火盛者有清肝泻火与兼泄心肾之别 四、注意辨别泻火与滋阴的应用" le...
  • 前言 FOREWORD

    前 言 前 言 FOREWORD 在饮食文化迅速发展的今天,营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗?家人的营养与健康的重担全系于您一身,您是否觉得力不从心了呢?这时《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛书绝对是您提高厨艺的首选。 塑造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛...
  • 十一、冠心病类

    60 2024-11-14 《家庭药膳百科》
    十一、冠心病类 素丝芹菜 青椒海带丝 灵芝猪心 葱爆兔肉片 山楂炖兔肉 豆芽海带炖鲫鱼 紫菜黄瓜汤 银耳橘羹 芥菜豆腐羹 十一、冠心病类 素丝芹菜 【材料】 芹菜400克,水发香菇50克,胡萝卜50克,葱花、味精、精盐、花生油各适量。 【操作】 1.将香菇去根,洗净切丝;将芹菜去根,去老叶,洗净切成3厘米长的段;将胡萝卜去根和...
  • 消导法治疗小儿食积 张介安

    60 2024-11-19 《儿科病诊治》
    消导法治疗小儿食积 一、“行气”是“消导”的灵魂 二、“清热”融于“消导”之中 三、“消”“补”结合,灵活辨证 附:秘验方介绍 消食散 消导法治疗小儿食积 张介安 张介安,男,湖北黄陂人。为武汉市中医医院儿科已故老专家,祖传六代行医,先后担任全国儿科学会理事,湖北中医儿科学会理事长,中华全国中医药学会儿科分会第一、第二届委员,全国首批500...
  • 益气芪药消渴汤为主治疗消渴法

    60 2024-11-19 《糖尿病诊治》
    益气芪药消渴汤为主治疗消渴法 附:秘验方介绍 1. 芪药消渴汤 2. 生脉散和玉液汤加减 益气芪药消渴汤为主治疗消渴法 段富津 段富津,男,1930年生,黑龙江肇东人,第二批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。教授,博士生导师。1958年至今在黑龙江中医药大学任教师,现为黑龙江省名老中医。善于治疗各种中医内科疾病。首次明确提出“药量是药力...
  • 前言 美容养颜·老火汤 膳食养生 汤水先行 古人云:“宁可食无肉,不可居无竹”,此句得到历代文人墨客渲染,连妇孺也琅琅上口。而另一说语:“宁可食无馔,不可饭无汤。”不知知者几何?此语正道出了广东人对汤的执著。 说到汤,走遍全国,在选料、功夫上各有千秋,但真正掌握好用料的得当、拿捏好火候的精准,还是要数广东老火汤。到过广东的人都知道,这里的老火汤很...
  • 分型辨治眩晕的经验

    分型辨治眩晕的经验 一、肝肾不足" level="2"> 一、肝肾不足 二、肝风挟痰" level="2"> 二、肝风挟痰 三、痰浊中阻" level="2"> 三、痰浊中阻 四、气血亏虚(心脾两虚)" level="2"> 四、气血亏虚(心脾两虚) 五、阳气不足(脾肾不足)" level="2"> 五、阳气不足(脾肾不足) 六、痰瘀互结" le...
  • 第十五章 从血型判断健康

    第十五章 从血型判断健康 A型血 易患传染病疟疾 灭蚊防蚊 B型血 易患白血病和龋齿 中西医预防 O型血 易患肾炎 注意活动和保暖 第十五章 从血型判断健康 早在50年代中期就有人发现血型(指红细胞血型)与疾病有着密切的关系。经过几十年的临床观察和反复研究,医学界一些专家提出了血型防病的观点。 血型作为一个遗传因素,对某些疾病的发生...
  • 前言

    前言 前言 养生专家洪昭光教授指出,健康四大基石之首是“合理膳食”,吃出病来容易,吃出健康不易,吃的学问不简单。 民以食为天,“吃”人人都行,但懂得“吃”的人又有多少呢?现代人不再是讲究吃饱,而是讲究吃出营养、吃出健康、吃出高水平的生活质量,这就是一门学问了。我们应该懂得食物中的营养素和人体机能需求的之间关系,知道“吃什么、怎么吃、吃多少”,并根据不...