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前言

131 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》

◄◄前　言米是出自于大地的恩惠，而煮熟的米饭则有着大自然的芳香，美味可口，也是我们一年四季都能吃到的自然美味，在咀嚼时能感受到微软的口感与天然甘甜的美味，作为最经济的热量来源，实属颇具魅力的食粮之一，但现在一些上班族的中青年人往往把它作为烹饪菜肴的辅助品。所以，一定要合理的安排自己的饮食，保持营养的均衡。米饭还是减肥和预防疾病的好帮手，含有糖类...

作者简介

131 2024-11-19 《经典川菜教室》

作者简介作者简介张奔腾中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中...

看不见的眼泪

131 2024-11-14 《情感的深深体验》

看不见的眼泪看不见的眼泪 ——契诃夫在一个黑暗的八月的夜晚，军事长官列布罗捷索夫正和一伙人从俱乐部里走出来。他是个又高又瘦的人，像根电线杆子，职务是陆军中校。“这会儿，先生们，要是能吃顿晚餐就好了。”他说，“和别的城市相比，我们的城市是最差的。就拿萨拉托夫来说吧，那里的俱乐部总是随时备有晚餐，不像我们这个臭气熏天的切尔维扬斯克，除了伏特加酒和带苍...

130 2024-11-19 《大自然的改造者：米秋林的故事》

八十寿辰与斯大林的电报 1934年9月20日，苏联举行了米秋林事业六十周年纪念和米秋林八十寿辰的庆祝会。在米秋林斯克，召开了米秋林工作者和园艺家的会议。向米秋林祝寿的不仅有党、政府、团体和科研机关的代表，还有从苏联各地来的集体农庄的庄员和工人。米秋林斯克的工人、集体农民同其他各地来的工人、农民五万多人，举行了盛大的游行活动。苏联中央执行委员会一致决议，授...

前言

130 2024-11-19 《好学易做家常菜》

前言前言家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳，所反映的正是家庭生活的情深意长！讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生...

外星人如何看待地球人

130 2024-11-14 《外星人大图说》

外星人如何看待地球人外星人如何看待地球人地球在茫茫宇宙中就像沙粒一般渺小。但是，这样一个小的球体竟能引起飞碟如此浓厚的兴趣，世界飞碟学者们在纳闷之余，对此提出了种种推测和假设。美国著名飞碟作家基荷少校认为，飞碟的出现不是凶兆，他列举美国军界负责人提供的理由说，飞碟监视地球，不会向地球人发动进攻，原因是： 1．飞碟对地球进行过广泛的监视，并未公开表...

八、动脉硬化类

129 2024-11-14 《家庭药膳百科》

八、动脉硬化类美味双耳糖醋红椒姜汁芹竹木耳炖豆腐砂锅冻豆腐平菇炖豆腐八、动脉硬化类美味双耳【材料】水发银耳100克，水发木耳100克，味精、白糖、精盐、胡椒粉、香油各适量。【操作】 1.将水发银耳、木耳去杂，去根，用清水洗净，下沸水锅焯一下，捞出投入冷开水中，凉透后捞出，沥干水装盘。开水一定要凉，才可透凉，也可...

PART 7 清鲜味美之闽菜

129 2024-11-19 《传统家常菜》

PART 7　清鲜味美之闽菜大蒜菠菜拌蛤仁菠萝沙拉船卤猪尾虾油豆腐条木瓜丝拌黄瓜卤味鲜鱿卤菜卷口蘑扁豆糟汁肉片凉拌芦笋酥炸鲜鱿球笋干蜜枣焖蹄髈特色羊肉片沙茶炒鸡丝芥蓝炒蟹粉生煎鸡翅菠菜金华鸡球虾爬肉炒时蔬美味虾卷红煨猪排鸡丝茼蒿杆芦笋炒北极贝节瓜焖凤爪腰豆西蓝花 ...

作者简介

128 2024-11-19 《经典淮扬菜教室》

作者简介作者简介张奔腾中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中...

积极倡导绿色生活

126 2024-11-14 《汽车大王福特》

积极倡导绿色生活积极倡导绿色生活积极倡导绿色生活积极倡导绿色生活福特年长了，每天仍旧是一大早就到公司去，办完应办的公事以后，才到公司的餐厅去用早餐，时间大概是上午10时左右。有时，也会弄到下午14时左右。福特打开饭盒，里面装的都是胡萝卜。世界第一的大富翁吃这样的盒饭，真令人不敢相信。不过，人们都认为，胡萝卜从营养方面来...