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电灯的发明
电灯的发明 电灯的发明 爱迪生从无数次实验中总结出，要发明电灯必须解决两个问题：一是要解决灯丝很快被氧化的问题；二是需要有合适的材料作灯丝，通电后既能发光又能耐高温。为解决第一个问题，他从大学借来抽气机，很快解决了灯泡的真空问题。 理想的灯丝又在哪里呢？一天傍晚，爱迪生看到桌上放着一堆从煤油灯罩上刮下来的烟灰，他随手拿起搓成了一根柔软的细线。他眼睛一... -
Part 7 汤羹、炖品
Part 7 汤羹、炖品 一品豆腐羹 莼菜汆塘片 虾干紫菜蛋汤 双菇鱼片汤 绍兴汤 清汤鱼圆 芙蓉海底松 杭式好鸡煲 榨菜肉丝汤 西湖莼菜汤 宁波年糕汤 药制龟羊汤 清汤羊首 竹荪汆鸡片 豆筋肥肠煲 粉丝汤 百合薏米羹 桂圆珍珠羹 金华火腿炖河蚌 白玉豆腐汤 油豆腐粉丝汤 开洋萝卜丝汤 毛豆粒豆腐汤 清炖蟹粉狮子... -
太阳系在宇宙中的旅行
太阳系在宇宙中的旅行 拓展阅读 太阳系在宇宙中的旅行 如果只在太阳系的范围里，太阳是固定不动的，地球和其他行星围绕着太阳不停地旋转，这样地球上才有一年四季的变化。 然而，在浩瀚的宇宙里，太阳率领它的家族——八大行星，正以每秒19.7千米的速度朝着武仙星座中的一点疾驶着。这一点叫作太阳向点，在天琴座的边界，离织女星不远。同时，太阳和银河系里的所有恒星... -
我国著名的自然保护区
我国著名的自然保护区 西双版纳原始森林公园 西双版纳 卧龙自然保护区 我国著名的自然保护区 人们为了保护珍稀濒危野生生物物种，保护有代表性的自然生态系统和有特殊意义的自然历史遗迹，专门划定了一定面积的陆地或水体的自然环境进行特殊保护和管理，这就是自然保护区。 自然保护区的建立，使陆地生态系统种类，特别是珍稀濒危野生动植物得到了较好的保护。同时，... -
猪肘子
猪肘子 营养功效 “猪肘的肉皮中含有丰富的胶原白质和弹性蛋清，可保持皮肤水分，使皮肤柔嫩光洁。肘子肉营养丰富，含有较多的蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。 选购保存 买猪肘宜选前肘，个体较小，容易入味。 洗净，放冰箱里直接冷冻。” 01 川味卤肘子 烹饪技法|卤 [材 料] 猪前肘1个，芝麻末5... -
神奇的宝地奇观
神奇的宝地奇观 神奇的宝地奇观 大自然确有许多让人无法理解的奇异现象，令人称奇而又说不出个所以然来。 不种自收的福地 在湖北兴山县香溪附近，有一块面积约200公里的土地，不用播种每年春天都生长出碧绿的油菜。据了解，这里方圆20多个人家的村庄，每户每年都可收野生油菜籽60多公斤，基本上能满足当地人的生活用油。不少农业专家和植物专家难以说明油菜野生多年... -
Part 4 水产品
Part 4 水产品 山药炒蚬仁 芫爆鱿鱼卷 生爆鳝丝 芦笋百合北极贝 白米虾炒豆腐 爆炒墨鱼仔 锦绣响螺片 芦笋炒虾干 捶熘凤尾虾 八爪鱼炒菜心 白米虾炒鸡毛菜 芦笋炒海红 辣炒蛤蜊 脆瓜炒白米虾 辣炒蛏子 爆炒咸鱼黄豆芽 西芹炒鲜鱿 蛤蜊炒韭香 糖醋瓦块鱼 冬瓜炒白米虾 粉丝炒梭蟹 蛋黄炒梭蟹 金色白米虾 辣...