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粤菜成因

320 2024-11-19 《经典粤菜教室》

粤菜成因粤菜成因粤菜以其独特的风味，在中国菜中脱颖而出，享誉世界，这是与其众多有利因素分不开的。在地理与物产、政治与经济、社会与文化、理论与技术、风味与品种、群众基础与声誉等方面，粤菜均有自己的优势。物产富饶鱼米之乡广东地处中国南端，北依五岭，南临南海，海岸线长达三千多公里，中国第三大河流珠江横贯境内，经广州出海。境内山地、平原、丘陵交...

现代绘画概述

320 2024-11-14 《教你中国绘画史》

现代绘画概述现代绘画概述新中国前期的绘画 1949年，中华人民共和国的成立标志着中国又进入了一个新的历史时期。由于处于半封闭的状态，所以这一个时期的中国画创作是在一种相对狭小的空间中进行的。处于美术的正统地位的是由延安革命美术传统、苏联的社会主义现实主义和徐悲鸿所倡导的写实主义相结合而成的一种新中国模式的现实主义形式，但是由于上半世纪的美术发展的...

世界四大“凶宅”之谜

319 2024-11-14 《另外一层世界》

世界四大“凶宅”之谜世界四大“凶宅”之谜四大“凶宅” 埃及“凶宅”。埃及一座高大的法老墓附近，有一座第一次世界大战时期英国军队修建的兵营。当英国士兵入住3个月后，就接连有人出现身体颤抖、口齿不清、牙齿脱落的症状，一直发展到双目失明，最后全身扭曲一团，在强烈的抽搐中发出悲惨的嘶叫声痛苦死去。当地人认为，“凶因”是因为居住者触犯在地下已安眠几千年...

319 2024-11-19 《两刃利剑：原子能研究的故事》

爱因斯坦给罗斯福总统的信 1939年8月2日，因受不住德国法西斯的迫害，逃亡美国的匈牙利科学家尤金·威格纳和利奥·西拉德，向在美国普林斯顿研究院任职的爱因斯坦求助，请求爱因斯坦在给美国总统富兰克林·罗斯福的信上签名。这封信是为了说服罗斯福总统实施研制原子弹的计划，以便打败希特勒。爱因斯坦早已向世界宣布，他是一个和平主义者，不参与战争的任何事情。但是，...

黑潮之谜

312 2024-11-14 《海洋奥秘与探奇》

黑潮之谜黑潮之谜黑潮是世界海洋中第二大暖流。只因海水看似蓝若靛青，所以被称为黑潮。其实，它的本色清白如常。由于海的深沉，水分子对折光的散射，藻类等水生物的作用等，外观上好似披上黛色的衣裳。黑潮由北赤道发源，经菲律宾，紧贴中国台湾东部进入东海，然后经琉球群岛，沿日本列岛的南部流去，于东经142度、北纬35度附近海域结束行程。其中在琉球群岛附近，黑...

黑潮之谜

312 2024-11-14 《海洋谜团》

黑潮之谜黑潮之谜黑潮是世界海洋中第二大暖流。只因海水看似蓝若靛青，所以被称为黑潮。其实，它的本色清白如常。由于海的深沉，水分子对折光的散射，藻类等水生物的作用等，外观上好似披上黛色的衣裳。黑潮由北赤道发源，经菲律宾，紧贴中国台湾东部进入东海，然后经琉球群岛，沿日本列岛的南部流去，于东经142度、北纬35度附近海域结束行程。其中在琉球群岛附近，黑...

窈窕淑女

307 2024-11-14 《世界文学名著经典电影故事》

窈窕淑女窈窕淑女【出品】美国华纳兄弟公司【编剧】乔治·伯纳德·肖【导演】乔治·库克【主演】雷克斯·哈里森、奥黛丽·赫本【首映】1964年【故事梗概】在一个刚结束表演的富丽堂皇的音乐厅外，四处是上流社会的绅士、太太、名流、淑女，街上车水马龙，热闹非常。这时，一个操着怪异的英语口音而且行为粗鄙的卖花女（伊莉莎)穿梭于人群之中。她...

前言

305 2024-11-14 《神奇的生物》

前言前言科学探索是认识的神旨，具有巨大的前进力量。随着人类科学的萌芽，迎来了人类文明的曙光。随着科学技术的发展，推动了人类社会的进步。随着人类知识的积累，人类利用自然、改造自然的的能力越来越强，科学越来越广泛而深入地渗透到人们的工作、生产、生活和思维等方面，科学的技术成为人类文明程度的主要标志，科学的光芒照耀着我们前进的方向。因此，我们只有通过...

304 2024-11-19 《遨游太空：人类探索太空的故事》

并非海市蜃楼自古以来，文学家和诗人的笔下都不乏关于天上的描绘。孙悟空大闹天宫的情节家喻户晓、老少皆知。我国宋代的大诗人苏轼也曾经写过：“不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。” 大约在60多年前，一个叫诺尔顿的德国人，设想在高空安放一个直径30米的大车轮，轮子里面供人居住，它还附有一个机器站和一个观察站。不久以后，英国人克...

文成公主

303 2024-11-27 《纵横捭合的外交家（1）》

文成公主文成公主中国历史上，女人出塞使各族关系修好的事，并不少见。在唐代，公主远嫁塞外，为两族和睦作出贡献的就有15人之多。而最为世人熟悉的莫过于汉藏两族和亲的典范——文成公主。文成公主原是唐太宗一位李氏远亲的女儿，也算是宗室女。她从小受到诗书传家的熏陶，至豆蔻年华时，更出落得花容月貌，丽质天姿。加上聪明伶俐，博览群书，通晓音律。被唐太宗封为文...