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  • 422 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    干货、调味品 做开花馒头的技巧 开花馒头以蒸好馒头的顶部出现花纹得名。各地有不同制法,一般分为两种: 第一种是现发酵面,投料标准为:面粉3.5千克、面肥1.5千克。先用2千克面粉和1.5千克面肥调制成团发酵;待酵发足时(十成酵),再掺入500克面粉揉成面团继续发酵;又发起后,再掺入500克面粉揉团,再发酵;再发起后,把最后500克面粉掺入,调制成团。...
  • Part 1 宝宝的家庭医护

    预防接种" level="2"> 预防接种 常见症状应对" level="2"> 常见症状应对 发热" level="3"> 发热发热是一种防御性反应 给宝宝一个更舒适的环境 头部冷敷 温水擦浴 就诊指南 咳嗽" level="3"> 咳嗽咳嗽是为了把痰咳出来 就诊指南 呕吐" level="3"> 呕吐婴幼儿原本就比较容易呕吐 ...
  • 一、素菜类

    420 2024-11-14 《家庭药膳百科》
    一、素菜类 满园春色 凉拌苋菜 海米炒苋菜 蒜茸苋菜 姜汁苋菜 芹菜拌肚丝 拌芹菜叶 芹菜拌肝片 甜椒熘鸡丝 椒泥茄子 排骨炖白菜 口蘑炖白菜 宫爆白菜 醋熘莲花白 肉片炒卷心菜 拌洋白菜 蘑菇油菜心 豆芽黄花菜 鱼丝菠菜 姜丝菠菜 椒盐菠菜 双菇菠菜 芝麻菠菜 豆腐丝炒韭菜 土豆丝炒韭菜 桃仁炒韭菜 雪菜...
  • 天使爱美丽

    天使爱美丽 天使爱美丽 【出品】法国、美国UGC公司 【编剧】Guillaume Laur ant 【导演】让·皮埃尔·儒内 【主演】奥德丽·多杜、马修·卡索维茨 【首映】2001年 【故事梗概】 二十二岁的巴黎女侍者爱美丽个性有点自闭。她从来就没有享受过家庭的温暖,她的童年是在孤单与寂寞中度过的。八岁时,母亲因意外事故去世,伤心过度的父亲...
  • 咳喘病的配餐常识

    咳喘病的配餐常识 每天合理而丰富的食物摄入对于咳喘病患者来说是十分重要的。因为单纯的药物治疗只能够片面地缓解疾病发生时的症状,而身体和生理上的物质缺失则只能通过营养的方式加以补充,不合理的饮食可能会导致咳喘病发生和发展。因此要求每日膳食中各种营养素要达到标准。 咳喘病的膳食指南 每天合理而丰富的食物摄入对于咳喘病患者来说是十分重要的。因为单纯的...
  • 维生素C

    维生素C 维生素P 钙 铁 碘 铜 镁 锌 钾 锰 硒 钠 宝宝营养食谱 1黄豆蓉粥 2煮红薯 3甘薯饭 4米粉粥 5三色肝末 6肉末番茄 7番茄蛋花汤 8鸡蛋面片汤 9鸡肝糊 10鸡蛋面条 11大米粥泥 12南瓜泥 13水果藕粉 14白玉金银汤 15香菇鸡肉羹 16木瓜泥 17蛋黄粥 18牛肉碎菜 ...
  • 第六章 水产类饮食宜忌

    第六章 水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不...
  • 第五章 降糖、降脂、降压(一) 第五章 降糖、降脂、降压(一)   瘦肉花菜汤:   主料:金针菜(黄花菜)25克,猪瘦肉200克。   调料:料酒2克,酱油3克,猪化油5克,精盐3克,鸡精0.5克。   做法:   ①将猪瘦肉洗净切成薄片,放于碗中,加入料酒、酱油和精盐拌和均匀,腌渍入味;金针菜用温水润软,剪去花蒂,洗净沥干。   ②炒锅注...
  • 汤类

    汤类 菠菜粉丝汤 菇笋萝卜豆腐汤 黄瓜汆肉片汤 蘑菇锅巴汤 口蘑锅巴汤 羊肉杂面汤 豆腐海鲜汤 烧豆腐丸汤 参芪鹌鹑汤 肉丝酸菜粉汤 肉汆汤 鸡酒汤 葱头萝卜排骨汤 火腿白菜炖汤 口袋豆腐汤 鸭骨玉兰片汤 砂锅鸡清汤 豆芽冬菜肉饼汤 黄豆芽豆腐汤 冷甜菜汤 酸辣肝丝汤 豆芽肉饼汤 黄豆芽豆泡汤 德式小肠土豆汤 ...
  • 五、几种常见病的家庭护理

    五、几种常见病的家庭护理 1.心血管系统疾病的护理 2.呼吸系统疾病的护理 3.泌尿系统疾病的护理 4.消化系统疾病的护理 5.高热病人的护理 6.胸腰部损伤的护理 7.高血压病人的护理 8.鼻出血的护理 9.腹泻病人的护理 10.肺炎病人的护理 11.猩红热病人的护理 12.老年性痴呆的护理 13.尿失禁病人的护理 14.尿潴留病...