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7.饮料酒水
7.饮料酒水 高梁酒 杂粮酒 大碗茶 满天星和高末儿 酸梅汤 杏干儿汤 心里美汤 豆汁 桂花蜜汤 汽水 小叶白糖水 姜糖水 井巴凉水 7.饮料酒水 高梁酒 高粱酒是用纯高粱加酒曲酿制而成。在旧社会，高粱酒的优劣是以水质的好坏来区分的。 在京北，仅清河镇一处就有南烧锅（制酒作坊）涌泉，北烧锅永和泉和西烧锅润水三家制酒作坊。 ... -
罗贯中笔下的是是非非
罗贯中笔下的是是非非 明代的大作家罗贯中所写的《三国演义》，一经问世，就不胫而走，流传了数百年，至今仍然受到人们的喜爱。关羽、刘备、曹操、诸葛亮、周瑜等等，都是人们所熟悉的名字。 前面说过，因为华佗的时代影响，一向把行医视为贱业的正统史学家，破例地给华佗以重要的评价。同样地，在号称是“七实三虚”的《三国演义》中，华佗也是不可或缺的。在群雄割据，逐鹿中原... -
4.风味小吃
4.风味小吃 驴打滚 麻辣烫 姜汁排叉儿 艾窝窝 糖卷果 卤煮火烧 爆肚 炒肝 灌肠 熏鱼儿 卤鸡 白汤羊杂碎 4.风味小吃 驴打滚 驴打滚是老北京人喜爱的风味小吃之一，吃起来既香，又甜又粘，还有浓郁的黄豆粉香味。粘谷或粘玉米、粘高粱等磨成面，用温水和好。 另把好黄豆炒熟后磨成面粉（去了豆皮），成为深黄色的豆面，把黑糖掺点豆... -
怀才不遇沉汨罗江的屈原
怀才不遇沉汨罗江的屈原 怀才不遇沉汨罗江的屈原 战国时期，楚国的诗人，吸收了南方民歌的精华，融合了古代神话和传说，创造出了新体诗——楚辞。楚辞的出现，是我国古代诗歌的大解放。它打破了《诗经》四字一句的死板格式，采取三言至八言参差不齐的句式，形式活泼多样，适于抒写复杂的社会生活，表达丰富的思想感情，篇幅和容量可根据内容的需要而任意扩充。伟大诗人屈原，就是... -
平大辽宋国班师
平大辽宋国班师 平大辽宋国班师 辽军大将韩延寿发现辽国已经彻底失败了，急忙回到军中大营对萧太后说：“娘娘还是暂避风头吧，现在我们的周围已经全是宋兵了！” 萧太后急忙问：“吕军师人在哪里？” 韩延寿回答说：“现在已经找不到吕军师了。” 萧太后也没了主意，只好带着韩延寿、耶律学古等剩下的兵将逃往后山。 杨六郎发现萧太后逃跑后，急忙率领人马前去追赶。... -
胡萝卜——食品中的黄金法则
胡萝卜——食品中的黄金法则 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 果蔬新吃法 安全选购 安全储存 果蔬妙用 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1双泥炒蟹粉 做法详解 2素炒胡萝卜 做法详解 营养价值分析 3炸金丝 做法详解 营养价值分析 4胡萝卜杂豆汤 做法详解 营养价值分析 5红绿双片 ... -
平大辽宋国班师
平大辽宋国班师 平大辽宋国班师 辽军大将韩延寿发现辽国已经彻底失败了，急忙回到军中大营对萧太后说：“娘娘还是暂避风头吧，现在我们的周围已经全是宋兵了！” 萧太后急忙问：“吕军师人在哪里？” 韩延寿回答说：“现在已经找不到吕军师了。” 萧太后也没了主意，只好带着韩延寿、耶律学古等剩下的兵将逃往后山。 杨六郎发现萧太后逃跑后，急忙率领人马前去追赶。... -
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图书在版编目（CIP）数据 下酒熏酱卤小菜/《学做家常菜》编委会编.—长春：吉林科学技术出版社，2010.10 （学做家常菜） ISBN 978-7-7-5384-4971-6 Ⅰ.①下… Ⅱ.①学… Ⅲ.①凉菜—菜谱 Ⅳ.①TS972.121 中国版本图书馆CIP数据核字（2010）第166064号 下酒熏酱卤小菜 编 《学做家常菜》...