[搜文档]盖饭 - 搜索结果 - 古交农家书屋

古交农家书屋本次搜索耗时 4.273 秒，为您找到 41 个相关结果.

059 麻婆茄子盖饭

18 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

059　麻婆茄子盖饭 059　麻婆茄子盖饭原料　米饭300克，茄子150克，绞肉50克，红干椒末少许。调料　葱、姜、蒜、花椒粒、白糖、辣豆瓣酱、料酒、酱油、水淀粉、香油、植物油各适量。制作步骤　method 1.将米饭放入碗中；茄子去蒂，洗净，切成圆段，再放入热油锅中炸1分钟，捞出沥油。 2.锅中加油烧热，爆香葱、姜、蒜、红干椒末，放...