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Part 2 给最爱的他
Part 2 给最爱的他 椒油拌腰片 卤水手抓虾 花生米拌豆干 芥末双脆 翡翠拌腰花 凉拌海兔 香葱拌鸡胗 油泼羊肉 白果炝腰花 酱汁卤鹅 淋卤鸡心花 腰片拌生菜 鲜笋炝肚片 粉皮拌鸡丝 干贝拌西蓝花 泰汁凤爪 虾油拌甘蓝 双丁炝花生米 豉油皇鸡翅 双椒拌螺丁 韩国辣白菜 白卤羊肉 多味什锦菜 辣腌萝卜条 翠笋... -
黄豆芽炒雪菜
黄豆芽炒雪菜 原 料 黄豆芽200克，猪肉150克，腌雪菜100克。 调 料 葱丝10克，姜丝5克，精盐、味精、花椒粉、料酒各1/2小匙，鸡精1小匙，酱油1大匙，鲜汤100克，植物油2大匙。 制作步骤 1黄豆芽择洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出沥干；猪肉洗净，切成细丝；腌雪菜放入清水中泡去多余盐分，洗净沥干，切成3厘米长的段。 2炒锅置火... -
Part3 禽蛋豆制品
Part3 禽蛋豆制品 棒棒鸡丝 捶拌鸡丝 怪味鸡块 老坛香 花椒鸡丁 菊花鸡胗 西芹香干 腌泡凤爪 青笋鸡丝 皮蛋豆花 五彩拌鸡粒 芦笋拌鹅肠 香葱拌鸡胗 鸡丝苤蓝 花香鸡丝 粉皮拌鸡丝 玛瑙拌豆腐 葱油豆腐 芥末粉丝菜 芥菜拌香干 绿豆芽拌粉丝 熏拌鸭肠 双椒拌皮蛋 香葱鸡蛋豆腐 Part3 禽蛋豆制... -
豆干银芽炒肉丝
豆干银芽炒肉丝 原 料 豆腐干300克，猪肉200克，净黄豆芽150克，红椒丝50克。 调 料 葱丝10克，精盐、鸡精、白糖各1/2小匙，酱油2小匙，淀粉1大匙，植物油300克（约耗30克）。 制作步骤 1将豆腐干洗净，切成细丝，再放入沸水锅中略焯，捞出沥干；猪肉洗净，切成细丝，先用酱油、淀粉拌匀上浆，再下入热油中滑散，捞出沥油。 2锅中留... -
豆芽炒海贝
豆芽炒海贝 原 料 黄豆芽300克，海贝肉150克。 调 料 葱段15克，姜片10克，精盐、鸡精各1/2小匙，米醋1小匙，料酒2大匙，食用碱粉、水淀粉各2小匙，植物油300克（约耗30克）。 制作步骤 1将海贝肉洗净，片成薄片，先用碱粉、米醋搓洗至发白，捞出冲净，再下入四成热油中滑散、滑熟，捞出沥油；黄豆芽洗净，用加有少许精盐的沸水焯煮3分钟... -
韭菜银芽炒牛肉
韭菜银芽炒牛肉 原 料 牛肉300克，韭菜段、黄豆芽各75克，春笋、香菇、胡萝卜、洋葱各少许，鸡蛋清1个。 调 料 葱丝、姜丝各5克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，蚝油、酱油各2小匙，淀粉1大匙，植物油2大匙。 制作步骤 1牛肉洗净、切片，加入淀粉、蛋清、精盐拌匀；春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别洗净，切成细丝。 2锅中加油烧热，先下入牛肉片炒散...