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第四章禽畜类
第四章禽畜类 红扒鸡 黄焖鸡块 蘑菇炖鸡 干炸鸡块 鸡肉蘑菇毛豆汤 滑炒鸡杂 人参蒸乌鸡 滑炒鸭肝 时蔬炖大鹅 熘肥肠 炒肚丝 红烧肚块 酱爆肚仁 扒肥肠 熘肝尖 猪肝炒芹菜 红烧大排 滑熘里脊 焦熘里脊条 清烹里脊 风味蒸肉 红焖肉块 烧蒸扣肉 咸鱼蒸肉饼 玉米樱桃肉 紫菜瘦肉花生汤 锅 香肠 红烧狮子... -
诸法并施、培元固本论治哮喘 黎炳南
诸法并施、培元固本论治哮喘 一、论病机，详辨虚实寒热 二、论治法，诸法并行，偏重温补 三、论治疗，专方专用，临证变通 四、论用药，精选效药，进退有度 附：秘验方介绍 1．哮喘Ⅰ号方 2．哮喘Ⅱ号方 诸法并施、培元固本论治哮喘 黎炳南 黎炳南（1914—），男，汉族、广东惠州人，广州中医药大学儿科教授，研究生导师。历任惠阳园医馆副馆长、惠... -
主食类
主食类 柱侯蹄筋面 麻心元宵 三鲜炒饭 虾球炒面 松月楼素包 虾仁一品饺 糖桂花栗子酥 豆粉饼干 牛奶大米饭 主食类 柱侯蹄筋面 原料：牛蹄筋300克，面条（标准粉）250克，青蒜15克，茼蒿30克，柱侯酱15克。 制作：1.将牛蹄筋放入快锅中，加入红烧汤羞涩及柱侯酱调匀，用小火慢炖约2小时；青蒜洗净切丝；茼蒿菜洗净。 2.拉面... -
刮痧疗法
刮痧疗法 面膜疗法 外洗疗法 药膳疗法 注意 1.用药剂量不宜过大，不要长期连续用药。 2.一般1~2天换药1次，3次为1个疗程，每2次用药间隔3~7小时。疗程结束，休息3~5天，再行下1个疗程。 3.孕妇禁用。 4.本法宜在室内进行，注意保温。 刮痧疗法 刮痧疗法是指应用光滑的硬物器具或手指、金属针具、瓷匙、古钱、玉石片等，蘸上食油、... -
药类
药类 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 气虚感冒方 血虚感冒方 阴虚感冒方 阳虚感冒方 鸭蛋清便方 治疗失眠的偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治... -
消导法治疗小儿食积 张介安
消导法治疗小儿食积 一、“行气”是“消导”的灵魂 二、“清热”融于“消导”之中 三、“消”“补”结合，灵活辨证 附：秘验方介绍 消食散 消导法治疗小儿食积 张介安 张介安，男，湖北黄陂人。为武汉市中医医院儿科已故老专家，祖传六代行医，先后担任全国儿科学会理事，湖北中医儿科学会理事长，中华全国中医药学会儿科分会第一、第二届委员，全国首批500... -
早期糖尿病肾病宜益气养阴、活血化瘀
早期糖尿病肾病宜益气养阴、活血化瘀 附：秘验方介绍 1. 糖肾宁 2. 四君子汤加减 早期糖尿病肾病宜益气养阴、活血化瘀 黄宝英 黄宝英，女，福建人，主任医师，福建中医学院教授、硕士生导师，1978年毕业于福建医科大学中医系，第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，现任宁德市医院中心实验室主任，全国中医内科肾脏病专业委员会委员，全国中医... -
祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 韩明向
祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 一、外感咳嗽 （一）外感咳嗽证候特点 （二）祛风法临证运用 二、内伤咳嗽 附：秘验方介绍 1．止嗽散寒饮 2．止嗽清热饮 3．止嗽祛风汤 4．止嗽化痰饮 5．止咳解痉汤 祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 韩明向 韩明向，男，生于1940年，安徽合肥人，毕业于安徽中医学院中医专业，是第二批和第四批全国老中医...