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节瓜瑶柱排骨汤
节瓜瑶柱排骨汤 养生功效 此款汤水具有清热消暑、正气解毒、利尿消肿、滋阴润燥、恢复体力之功效；特别适宜汗多疲劳、小便不利、肾病、水肿者饮用。 制作过程 温馨提示 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 -
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图书在版编目（CIP）数据 滋补养生老火汤／黄远燕主编．—长春：吉林科学技术出版社，2009.8 ISBN 978-7-5384-4392-9 Ⅰ．滋… Ⅱ．黄… Ⅲ．保健—汤菜—菜谱 Ⅳ．TS972. 122 中国版本图书馆CIP数据核字（2009）第129593号 主 编 黄远燕 编 委 周 伟 吴展新 李帝扶 蒋 勇 张政武 姜艳... -
淮山枸杞煲鸭汤
淮山枸杞煲鸭汤 养生功效 此款汤水补而不燥，具有滋阴补气、温润脏器、提神醒脑之功效；特别适宜体弱多病、产后欠补者饮用。 制作过程 温馨提示 此汤老少皆宜，小朋友饮用此汤可以开胃健食，头脑聪慧。 -
淮山田鸡汤
淮山田鸡汤 养生功效 此款汤水补而不腻，具有健脾益肺、补肾固精、延缓衰老、润泽肌肤之功效；特别适宜食少倦怠、肾虚遗精、精力不足者饮用。 制作过程 温馨提示 常吃淮山可补中益气，而且淮山中含有多种微量元素，对防老健身，延年益寿均有一定作用。 -
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤 养生功效 此款汤水具有利水除湿、清热解毒、降脂降压、和血排脓、通利小便之功效；适宜水肿、脚气、黄疸、泻痢、高血脂、高血压者饮用。 制作过程 温馨提示 陈皮果皮多剥成3～4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味苦... -
胡萝卜腐竹鲫鱼汤
胡萝卜腐竹鲫鱼汤 养生功效 此款汤水具有醒脑明目、健脾开胃、增进食欲之功效；适用于消化不良及学习、工作紧张疲劳等引起的胃口欠佳、视力疲劳、夜盲症者饮用。 制作过程 温馨提示 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。 ... -
海底椰瘦肉汤
海底椰瘦肉汤 养生功效 此款汤水补而不燥，具有益气养阴、清肺化痰、生津润燥之功效；特别适宜气阴两虚、咳嗽黄痰、口干烦渴、气短汗多者饮用。 制作过程 温馨提示 川贝母不宜与乌头类药材同用。 -
凉瓜排骨汤
凉瓜排骨汤 养生功效 此款汤水具有清热消暑、解毒祛湿、清肠胃热、利水通便之功效；特别适宜牙龈肿痛、牙龈出血者饮用。 制作过程 温馨提示 煲汤的排骨，最好选择骨头多肉少的肋排或腔骨，用小火熬炖出骨髓的精华，才是使汤汁鲜美又有营养的原因。