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  • 037 香蕈养生粥

    037 香蕈养生粥 原料 ingredients 糯米……300克 鲜冬菇……100克 枸杞……50克 大枣……50克 调料 condiments 白糖……3大匙 糖桂花……1小匙 制作步骤 method 1.糯米放入清水盆中淘洗干净,再放入清水中浸泡3小时;枸杞用温水泡软,洗净,沥水;大枣去核,用清水洗净。 2....
  • 茅根生地薏米老鸭汤

    茅根生地薏米老鸭汤 养生功效 此款汤水具有清热降欠、凉血止血、利尿渗湿、滋阴生津之功效;适宜泌尿系统感染、肾结石、膀胱结石、症见尿频、尿少尿黄、血尿者饮用。 制作过程 温馨提示 生地黄宜与其他汤料相配食用;配阿胶,清热降火;配黄柏,养阴清热;配牛膝,滋阴补肾。
  • 太子参瘦肉汤

    太子参瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有清润肺燥 益气生津之功效;特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。 制作过程 温馨提示 太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。
  • 淮山田鸡汤

    淮山田鸡汤 养生功效 此款汤水补而不腻,具有健脾益肺、补肾固精、延缓衰老、润泽肌肤之功效;特别适宜食少倦怠、肾虚遗精、精力不足者饮用。 制作过程 温馨提示 常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素,对防老健身,延年益寿均有一定作用。
  • 核桃花生鸡脚汤

    核桃花生鸡脚汤 养生功效 此款汤水具有润肺祛燥、和肺定喘、滋阴养颜之功效;特别适宜肺燥咳嗽、肾虚喘嗽者秋季饮用。 制作过程 温馨提示 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以煲汤时不要剥掉这层薄皮。
  • 五指毛桃猪骨汤

    五指毛桃猪骨汤 养生功效 此款汤水具有祛风除湿、健脾化湿、行气化痰、舒筋活络之功效;适宜风湿性关节炎、腰腿疼痛、脾虚水肿、肺结核咳嗽、慢性支气管炎、病后盗汗者饮用。 制作过程 温馨提示 五指毛桃在烹制前先用清水洗洗净,用冷水再浸20分钟,再次清洗干争;用五指毛桃煲汤宜浓宜淡,不论春夏秋冬、男女老少皆可食...
  • 凉瓜排骨汤

    凉瓜排骨汤 养生功效 此款汤水具有清热消暑、解毒祛湿、清肠胃热、利水通便之功效;特别适宜牙龈肿痛、牙龈出血者饮用。 制作过程 温馨提示 煲汤的排骨,最好选择骨头多肉少的肋排或腔骨,用小火熬炖出骨髓的精华,才是使汤汁鲜美又有营养的原因。
  • 猪肚煲老鸡汤

    猪肚煲老鸡汤 养生功效 此款汤水气味芳香,口感醇滑,具有温中散寒、祛风止痛、健脾暖胃、增进食欲等功效;常喝此汤使人胃口大开,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用。 制作过程 温馨提示 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香...
  • Part1 米 粥

    56 2024-11-19 《家常主食》
    Part1 米 粥 黄花蛋粥 雪菜肉末粥 桂花糖藕粥 天下第一粥 苦瓜皮蛋粥 口蘑香菇粥 羊肝胡萝卜粥 红薯香粥 菠菜猪肝粥 香蕈养生粥 虾仁菠菜粥 黑米甜粥 皮蛋瘦肉粥 大枣银耳粥 双米蔬菜粥 南瓜百合粥 猪腰薏米粥 什锦牛肉粥 Part1 米 粥 黄花蛋粥 原料:大米100克,干黄花菜50克,鸡蛋2个。 ...
  • 节瓜瑶柱排骨汤

    节瓜瑶柱排骨汤 养生功效 此款汤水具有清热消暑、正气解毒、利尿消肿、滋阴润燥、恢复体力之功效;特别适宜汗多疲劳、小便不利、肾病、水肿者饮用。 制作过程 温馨提示 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。