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鸭 舌
鸭 舌 01 雪辣鸭舌 02 豆瓣拌鸭舌 鸭 舌 营养功效 鸭舌又名鸭信、鸭条，营养丰富，味道鲜美，是开胃和下酒的佳肴。鸭舌的营养价值极高，含有蛋白质、B族维生素、磷、铁、硒等营养成分，经常食用，具有增强体质、提高机体免疫功能的作用。中医认为，鸭舌具有调理脾胃、滋阴润脏、补血益气、祛湿解毒、美容养颜的功效，也是人们日常饮食的食疗佳品。 选购保存... -
Part 1 蔬菜
Part 1 蔬菜 胡萝卜 烹调应用 食疗功效 胡萝卜切末 胡萝卜如意丁 西蓝花 烹调应用 食疗功效 西蓝花择洗 白菜 烹调应用 食疗功效 锯齿花白菜丝 Part 1 蔬菜 概述：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等，这些物质的含量... -
内容简介
内容简介 内容简介 本书从人们日常生活中最常见的食物及其营养着手，结合最新的有关饮食、营养、健脑方面的国内外资料，用通俗易懂的语言，科学严谨地阐述了大脑需要的营养，以及各种食物的健脑功效；介绍了平衡膳食的观点，指出饮食合理搭配的方法；推荐正确的摄食观念，并配以简明实用的菜谱。全书还按不同年龄段、不同人群，介绍了健脑益智、延缓衰老等基本知识与具体的食疗方... -
part 3 禽蛋类
part 3 禽蛋类 鸡肉 炒辣子鸡块 part 3 禽蛋类 鸡肉 1小匙=5克 1匙=10克 1大匙=15克 1杯=240毫升 『主料简介』全鸡的肉质细嫩，味道鲜美，并含有多种营养成分，具有滋补强身的作用。 『营养功效』鸡肉富含多种营养物质，且易于人体吸收利用，有强壮身体的作用。鸡肉还含有对人体生长发育有益的磷脂类，是中国人膳食结... -
用过胰岛素后还能改用口服降糖药吗
用过胰岛素后还能改用口服降糖药吗 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 主任医师 王建华 导 读： 在临床上，当医生根据糖尿病患者病情的需要建议其使用胰岛素时，很多患者常常会提出这样的问题：“用过胰岛素后，我还能再改用口服降糖药吗？”。的确，在许多糖尿病患者看来，胰岛素是具有依赖性的，一旦用上就很难再撤下来。其实这种认识是完全错误的。 用过胰岛素后还... -
前言
前言 前言 失眠、健忘是临床常见的症状，很少有人一生中未发生过失眠健忘。据统计，全世界失眠的患病率在27%左右，在我国也高达20%。健忘的发病率因年龄增大而增高，进入中老年后，健忘患者明显增多，80岁老人中，80%患有健忘症。因失眠、健忘给人们生理心理带来的不良影响以及睡眠不足、长期健忘而导致的疾病，更是无法用数字统计。尽管失眠、健忘发作的程度不一，病... -
胡萝卜鲫鱼汤
胡萝卜鲫鱼汤 养生功效 此款汤水具有开胃消食、益气健脾、润肠通便等功效。此汤特别适宜消化不良、胃口欠佳者饮用，是一道针对胃肠道疾病的食疗靓汤。 制作过程 温馨提示 鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可... -
何时服用降糖药最适宜
何时服用降糖药最适宜" level="2"> 何时服用降糖药最适宜 何时服用降糖药最适宜" class="reference-link"> 何时服用降糖药最适宜 江苏 副主任医师 俊荣 导读： 服用降糖药是治疗糖尿病的主要方法。如果掌握了服药的最佳时间，将会达到更好的治疗效果。口服降糖药虽然能治疗糖尿病，但必须与饮食疗法及运动疗法相结合，才能取得理...