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  • 酱汁猪手

    酱汁猪手 茶皇猪手 泰汁爽猪手 菜心猪耳 杂味猪心 川味卤水口条 卤浸猪肝 卤猪尾 韭菜拌腰丝 熏猪尾 熏猪肝 炝拌腰条 酱口条 酱猪心 酱猪耳 腰片拌生菜 香卤猪耳 卤猪肝 卤猪腰 酱牛肉 卤牛肉 卤汾酒牛肉 酒香卤牛肉 五香酱牛肉 牛肉汤泡菜 盐水牛健 水晶牛肉 卤牛杂 酱牛筋 手抓羊肉 白卤羊...
  • Part 3 给最爱的她

    46 2024-11-19 《恋人家常菜》
    Part 3 给最爱的她 卤水金钱肚 青笋拌鲜鱿 泡菜拌豆腐 盐水大虾 鸡丝拌海蜇 蒜香鱿鱼环 姜汁豇豆 芥末鸭掌 葱油海螺 苦瓜拌蜇头 贝尖拌双瓜 青苹果鸡肉沙拉 什锦拌肚丝 皮蛋豆花 炝拌荷兰豆 枸杞鲜藕 麻辣鸭掌 芹菜拌腐竹 椒麻扁豆 五香凤爪 熏拌鸭肠 腰果拌肚丁 水晶牛肉 冰爽凉皮 麻辣牛筋 菜心猪...
  • 松茸鹅肉块

    松茸鹅肉块 大鹅焖土豆 蛋黄烧黄瓜 酸菜炖鸡块 Part 09 豆腐制品 肉片烧豆腐 烧麻辣豆腐 香菇烧豆腐 葱烧豆干 香菇炖豆腐 肉末烧腐竹 鱼子焖豆腐 家常焖冻豆腐 脆笋烧豆腐 什锦冻豆腐 白条虾仁烩豆腐 炖豆腐 羊杂炖豆腐皮 海米烧豆腐 奶汤炖豆腐 香椿炖豆腐 Part 10 鲜美水产 鲫鱼炖豆腐 野山菌炒扇...
  • 第四部分 食用菌、藻类

    第四部分 食用菌、藻类 炝拌金针菇 卤味猴头蘑 卤香菇麻仁 果脯鹅蛋菌 虾菇盖浇饭 胗菌酸辣汤 松茸烩鱼肚 汆海参鹅蛋菌 金丝松茸排 金沙球盖菌 椒香红牛肝 双色茶树菇 双味香菇 竹荪芦笋烧鲍片 白蘑田园汤 凤尾菇猪腰煲 鸡腿菇鹿肉煲 锅包凤尾菇 草菇爆虾球 炒鲜蘑菇 鸡肉烧花菇 浇汁蘑菇鱼 小鱼鸡油红烧肉 辣味...
  • 第7天 鲜嫩水产烩出来 西施玩月 汤煮 咸鲜滑嫩 原料 净太湖白鱼肉150克,鸡胸肉75克,猪肥膘肉、豌豆苗各25克,净冬笋15克,熟火腿10克,鸡蛋清1个。 调料 葱末、精盐、姜汁、味精、香油各少许,料酒、牛奶各5小匙,鸡清汤1000克。 准备工作 ❶冬笋切去根,再切成菱形片;熟火腿切片,同冬笋片一起放入沸水...
  • 恐怖的海上水墙

    恐怖的海上水墙 拓展阅读 恐怖的海上水墙 水墙是海啸时产生的巨浪,海啸是由风暴或海底地震造成的海面恶浪,并伴随巨响的现象,是一种具有强大破坏力的海浪。 1896年6月15日的傍晚,微风习习,天气晴好。在日本本州岛三陆的沿海村镇,人们正聚集在广场上载歌载舞地欢庆当地的一个喜庆节日。 突然,大地发出“隆隆”的响声,剧烈地颤动起来,仿佛有一列装甲车从他...
  • 花生米拌豆干

    花生米拌豆干 银芽炝腰丝 翡翠拌腰花 双丁炝花生米 肉丝拌菠菜 豆腐干拌贡菜 虾仁炝韭菜 椿芽蚕豆 凉拌生菜沙拉 凉拌海兔 猪肝拌菠菜 双椒拌螺丁 蛋丝拌韭菜 珊瑚白菜 八宝菠菜 芥末双脆 青椒拌豆片 柠檬拌白菜 青豆拌海蜇 胡萝卜炝冬菇 芥香杂拌 十香拌菜 麻辣拌肘花 芥末猪肚丝 肉丝拌腐皮 川椒炝黄瓜 ...
  • 泡菜跳水虾 20min

    46 2024-11-19 《经典川菜教室》
    泡菜跳水虾 20min 剁椒蒸鳙鱼头 20min 五味明虾片 10min 火爆海肠 20min 淋香酥鲫鱼 25min 密瓜海鲜船 20min 酱焖泥鳅 30min 泡椒石斑鱼 20min 荷叶飘香蟹 60min 泡菜炒牛蛙 20min 冬笋鲜鱿片 15min 高山茶香虾 20min 蜀风三宝 50min 沸腾水煮牛蛙 20min ...
  • 香菇

    香菇 营养功效 “香菇是高蛋白、低脂肪,含多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇的多糖物质可增强人体抗病能力;香菇的水提取物可延绥衰老;香菇中富含的精氨酸和赖氨酸则对健脑益智有很大作用;此外,香菇富含食物纤维,可帮助消化,防治便秘。 选购保存 香菇分为几类,选购时请注意,花菇菌盖上花纹大小深浅不一,要天然。不然,有可能会是人为划出来...
  • 牛肉

    牛肉 营养功效 “牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,牛肉中富含钙、磷、铁、硫等矿物质,核黄素、尼克酸及多种维生素。中医认为,牛肉性味甘、温,属补肉食品,有补精血、温经脉的作用。 选购保存 新鲜牛肉肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉色暗,无光泽,脂肪黄绿色;新鲜肉外表微干或有风干膜,不黏手,弹性好。 牛肉需要用保鲜袋密封好...