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目录目录目录一、饮食的科学搭配谷物豆类 1.大米为什么宜与绿豆同煮？ 2.熬玉米粥为什么宜放碱？ 3.小米为什么宜与羊肉煮粥？ 4.薏米为什么宜与百合熬汤？ 5.黄豆为什么宜与茄子同食？ 6.黑豆为什么宜与狗肉同炖？ 7.绿豆为什么宜与南瓜同煮？ 8.扁豆为什么宜与蘑菇同食？ 9.红小豆为什么宜与鸡肉同吃？ 10.蚕豆为...

前言

153 2024-11-27 《服饰搭配入门学习指南》

前言前言前言前言服饰是人们穿在身上保护身体、装饰身体的生活必需品，在一定程度上，服饰反映了一个国家和一个民族政治、经济、科学、文化、教育水平以及社会风尚面貌。服饰的美，主要表现在服饰搭配上。服饰搭配，除了服饰衣料的搭配外，主要是色彩的搭配。服装色彩是服装感观的第一印象，它有极强的吸引力，若想在着装上得到淋漓尽致的发挥，必须...

畜肉

151 2024-11-19 《经典鲁菜教室》

畜肉黄焖牛肉坛子肉马莲肉淡菜煨肉三鲜肉丝萝卜肉锅搧肉片爆瓦楞腰子黄牛肉酿藕夹红枣煨牛筋三下锅羊肝炒菠菜甜酱烧肥肠芫爆腰条软炸腰花扒肘子烤鹿肉串京包里脊冬菇烧肉蒜爆肉核桃肉炸烹肉段葱爆羊肉丁济宁面筋丸子招财进宝山东蒸丸酸辣兔肉家常扒五花肉孔明丸子 ...

148 2024-11-19 《省钱家常菜（健康生活图书系列）》

第二章汤菜篇（一）　　畜肉类　　腊肉南瓜汤　　主料：南瓜400克，腊肉300克，莲藕100克。　　辅料：洋葱末少许。　　调料：植物油30克，精盐适量，鸡精1/2小匙，料酒2大匙。　　做法：　　①将腊肉切片，放入沸水中汆烫去盐分。　　②南瓜洗净切开，用勺子掏去瓜子、瓜瓤。南瓜切块，莲藕去皮切片。　　③锅中加植物油烧热，下...

Part 2　淡水观赏鱼鉴赏与选购

148 2024-11-19 《淡水鱼饲养百科》

Part 2 淡水观赏鱼" level="2"> 淡水观赏鱼观赏鱼的欣赏" level="2"> 观赏鱼的欣赏静态的色静态的形动中体态生活习性观赏鱼的选购" level="2"> 观赏鱼的选购购买观赏鱼要考虑经济条件要选择鱼体健壮活泼好动的观赏鱼要选择无病无外伤的观赏鱼买鱼要分时间 Part 2 淡水观赏鱼鉴...

糖尿病的常规配餐

147 2024-11-19 《糖尿病用药与配餐：精华版》

糖尿病的常规配餐春季配餐凉菜类素菜类荤菜类汤菜类夏季配餐凉菜类素菜类荤菜类汤菜类秋季配餐凉菜类素菜类荤菜类汤菜类冬季配餐凉菜类素菜类荤菜类汤菜类糖尿病的常规配餐根据糖尿病病人的代谢特点及营养的特殊需求，我们按不同季节，设计了一套食谱，分为春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬...

147 2024-11-19 《超人气家常菜》

前言如果将饮食当成充饥，那是平庸所为！如果将饮食看作摄取，那是聪慧选择！如果将饮食视为养生，那是科学之举！前言如果将饮食当成充饥，那是平庸所为！如果将饮食看作摄取，那是聪慧选择！如果将饮食视为养生，那是科学之举！如今，人们早已从饱腹的平庸阶段进入了科学饮食。在烹饪原料比较匮乏的年代，我们对很多饮食方面的问题无从探究。但现...

家常菜

145 2024-11-19 《家常菜汤粥一本全》

家常菜畜肉类猪肉家常菜畜肉类猪肉酱香大肠原料：猪大肠500克。调料：老汤1500克，酱油、味精各100克，精盐、白糖各150克，酸黄瓜100克，酱料包1个（八角2粒，陈皮、草果、香叶各3克，茴香10克，肉蔻8克，葱段、姜片各20克）。做法： 1　将猪大肠去净肠壁的油脂和污物，冲洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出备用。...

145 2024-11-19 《家中的完美沙拉 (2)》

　鲜虾仁粉丝沙拉　Xianxiarenfensishala" level="2">　鲜虾仁粉丝沙拉　Xianxiarenfensishala 　金枪鱼蒜薹沙拉　JingqiangYusuanTaishala" level="2">　金枪鱼蒜薹沙拉　JingqiangYusuanTaishala 　罗非鱼沙拉　LuofeiYushala" level="2...

144 2024-11-22 《食物相克与最佳食物搭配500问》

前言随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对营养与健康日渐重视，科学饮食、合理营养、促进健康已成为基本需求。合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。如果说世界上真有可以使人延年益寿的灵丹妙药，那就是平衡膳食。科学膳食的要义就是要根据食物的营养特点和性味功能，合理地选择和摄取食物。 “搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”。...

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