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  • 月亮上的居民

    月亮上的居民 月亮上的居民 我的一位亲戚总是幻想着月亮上有人居住,就像格列佛大人国里发现的一样。于是,他决定做一次探险之旅,我作为一个资深的冒险家,当然要同他一起前往。 我们乘船抵达南海。一路上没有什么新鲜事发生,除了一些男女在半空中跳着舞之外,再也没有什么稀奇的事了。 在海上航行了十八天,我们的船被一阵突然刮起的狂风从海面吹到了云层里,船在云端飘...
  • 唇枪舌剑的大辩论 祖冲之通过自己的观测和研究,千辛万苦地编出《大明历》。其中虽然不免还存在一些缺点,但是有不少革新和创见。自从将《大明历》交到朝廷后,他一直盼望着能早日推行,让天下的农民得到最佳的时令,使他们辛勤的劳动得到丰硕的果实。 那天傍晚,他望着山上的红叶。如火如荼的枫叶,有的浅红,有的深绛;有的作橙黄,有的作朱砂;经霜以后,越发显得鲜艳。登峰而...
  • 扎波若树的故事(景颇族)

    扎波若树的故事(景颇族) 扎波若树的故事(景颇族) 在那群峦叠翠的景颇山,到处长着粗大葱郁的大青树。而扎波若树却被枝大叶茂、盘根错节的大青树紧紧抱住,天长日久,慢慢地枯萎而死。因此,景颇族地区流传着扎波若树受骗致死的故事。 相传在远古时,大青树的果实落到地上,老是长不出幼苗,眼看它就要断子绝孙。有一天,一只黄雀吃了大青树的果子,在一株老枯树的树洞里拉...
  • 02 油温

    76 2024-11-19 《过瘾川菜》
    02 油温 03 过油 04 上浆 05 握刀与扶料 06 挂糊 川菜常用调料 川菜常用味汁 01 基本味型 02 其他味型 02 油温 低油温 低油温即三四成热,其油温为90℃~120℃。 直观特征为无青烟,油面平静,当浸滑原料时,原料周围无明显气泡生成。 中油温 中油温就是指五六成热的油温,其油温为150℃~180℃。 ...
  • 第六章 水果类

    第六章 水果类 八宝瓤苹果 酱渍苹果 柠檬汁拌苹果 蜜汁苹果 糖拌梨丝 桂花拌梨丝 水晶桃 冰糖蜜桃 拌菠萝土豆丁 菠萝拌二样 多味瓜皮 凉拌西瓜皮 椒油西瓜皮 冰凉西瓜丁 甜酱瓜皮 第六章 水果类 八宝瓤苹果 操作时间:50分钟 材料估价:15~20元 ■原料:苹果8个(重约1000克),鸡头米、金丝蜜枣各28...
  • 人和蛇

    人和蛇 人和蛇 有个人的眼睛特别好使,他一天中在路上看到了6条蛇,当他在路上看到第七条蛇时,他怀疑今天自己是不是眼花了,事实上他没有眼花,而是蛇太多了,他知道蛇不是好东西,便决定大开杀戒,杀几条蛇过过瘾。 蛇好像早已胸有成竹,它一动不动,任人摆布。蛇被抓起装进了口袋里。为了证实蛇确实是罪有应得,这个人说道:“你这个忘恩负义的家伙到了该死的日子了,对你...
  • 植物的“武器”

    植物的“武器” 植物的“武器” 花草树木不会主动袭击别人,它们通常只能被动地受侵犯,完全是一副“逆来顺受”的样子。然而,植物为了自身的需要,也会给自己装备某些“武器”。例如,利的芒刺、坚韧的树叶、难以钻穿的树皮等等,都是植物保护自己免受敌害的“武器”。此外,有些植物的武器非常有趣。 在非洲中部的森林里,长着一种坚硬有刺的树木,当地人称之为“箭树”,箭...
  • 第⑥天食用菌这样炒最营养

    73 2024-11-19 《美味小炒》
    第⑥天食用菌这样炒最营养 食用菌原料小常识 食用菌的营养价值 食用菌的选购 食用菌炒制小窍门 巧发香菇3法 巧发木耳3法 鲜金针菇清洗 猴头菇的切制 草菇爆鸡丝 干煸茶树菇 蓝花伴金菇 口蘑炒肉片 蕨菜炒香菇 鲜菇炒白菜 栗子双菇 口蘑咖喱鸡 杭椒炒素菇 肉丝炒金针菇 芥蓝炒鸡腿菇 山药炒香菇 草菇炒鸡心 平菇炒肉片...
  • 除不尽的杂草

    73 2024-11-14 《花草标本科学》
    除不尽的杂草 除不尽的杂草 杂草危害农作物和经济作物,它们与作物争肥、争水、争光照,有些杂草还是作物病虫害的寄主,为其提供越冬的场所。 我国因遭受杂草的危害,每年损失粮食约200亿千克、棉花约500万担、油菜籽和花生约两亿千克。长期以来,杂草就是农业生产上的一大灾害。年年除杂草,岁岁杂草生。 为什么杂草有这样强的生命力呢? 首先,杂草有惊人的繁殖...
  • 创造成功之花

    创造成功之花 创造成功之花 那是在1926年,一名7岁男孩跟随父母来到巴黎拜见音乐大师艾涅斯库。 “我想跟您学琴。”男孩说。 “大概您拜错了吧,我向来不给私人上课。”艾涅斯库说。男孩恳求说:“我一定要跟您学琴,我求您听听我拉琴吧。”“这件事不好办,我正要出远门,明天清晨6点半就要出发。” “我可以早一个钟点来,趁您正在收拾东西的时候拉给您听,行不...