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  • 肥胖症的界定

    第一章 肥胖症的生物因素 肥胖症的界定 一、什么是肥胖 不同历史文化背景下,对肥胖有不同的解读。在现代社会,肥胖是个敏感的词汇。在粮食匮乏的年代,或者在非洲一些粮食短缺的国家,肥胖并不是一件坏事。相反,胖一点还被认为是富态的、健康的。现代的城市女孩吃一点点东西就嚷着“哎呀我还得减肥”的社会现象,与唐朝美人杨贵妃的“珠圆玉润”以及古人看做是气派和威...
  • 第二章 猪肉

    218 2024-11-19 《精编家常菜》
    第二章 猪肉 猪五花肉 猪里脊肉 猪排骨 猪肘子 猪肚 猪蹄 猪大肠 猪肝 猪腰子 猪绞肉 猪蹄筋 第二章 猪肉 猪五花肉 猪五花肉是位于前腿后、后腿前的腰排肉,肥瘦相间呈五花三层状,特点是肥而不腻。 ◆营养功效 猪五花肉营养丰富,且易被人体吸收利用,有补充皮肤养分、美容养颜的功效。猪五花肉是由许多肥肉和瘦...
  • 食谱

    食谱 食谱 炒菠菜 椒油圆白菜 西红柿炒扁豆 黄精煮黑豆 醋烹豆芽 香菇豆腐汤 香干炒葱头 香椿拌豆腐 蒜茸荷兰豆 凉拌胡萝卜 蒜泥拌黄瓜丝 蒸魔芋片 魔芋豆腐 淮山杞子煲苦瓜 炒洋葱 黄连煮淮山 煮南瓜 绿豆酿藕 凉拌海带粉丝 鱼腥草拌莴笋 黑豆雪梨 菠菜豆腐 鲜蔬酿豆腐 枯草味子炖花生 怪味黑豆 清炖鲫...
  • 二、肉蛋类

    218 2024-11-14 《家庭药膳百科》
    二、肉蛋类 沙参炖猪肉 灵芝炖猪蹄 金针菜炖猪蹄 松菇炒猪肝 枸杞牛肉 家常煸牛肉 土豆烧牛肉 干煸牛肉丝 红烧牛肉萝卜 清蒸羊肉 胡萝卜炖羊肉 黄花肉丝 胡萝卜炒肉丝 香菜梗炒肚丝 猴头炖鸡 荸荠鸡肉丸子 桃仁鸭条 鸭掌冬菇 陈皮大鸭 银耳鹑蛋 二、肉蛋类 沙参炖猪肉 【材料】 北沙参20克,玉竹15克,百...
  • 第十章 从进食判断健康

    第十章 从进食判断健康 食后有肠鸣 胃肠道功能紊乱 中西医治疗 吞咽困难 多数是食道癌的征兆 饮食治疗 食油腻食物右上腹胀痛 胆囊或胆道疾病 采取内科和外科疗法 边咽边呕吐 患有返流性食道炎 改变生活习惯 食后吐酸水 胃炎或胃溃疡 中西医预防保健 食后无原因上腹胀满 胃癌的征兆 切除胃部癌症部位 第十章 从进食判断健...
  • 第一章 人体九大系统及其生理作用

    第一章 人体九大系统及其生理作用 第一章 人体九大系统及其生理作用 人体的九大系统是指神经系统、运动系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、免疫系统。它们正常生理功能的发挥对维系我们肌体健康和正常活动起着支持性作用,我们有必要熟悉一下这九大系统及其它们的生理作用。 1.神经系统 人体内各器官系统的活动,是在神经和体液(主...
  • 第9天 长寿秘籍

    第9天 长寿秘籍 早餐 葱油荞麦面条 材料 做法 营养加油站 味增豆腐蛤蜊汤 材料 做法 营养加油站 午餐 三文鱼寿司 材料 做法 营养加油站 凉拌蕨菜 材料 做法 营养加油站 晚餐 烤小鱼 材料 做法 营养加油站 凉拌牛蒡 材料 做法 营养加油站 运动套餐 游泳、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第...
  • 逃出生天

    217 2024-11-14 《基督山恩仇记》
    逃出生天 逃出生天 爱德蒙用拥抱来迎接这位仰慕已久的朋友,然后拉着他来到窗口,以便借着铁栅栏间微弱的光线把这位朋友看得清楚些。这是一个瘦小的人,头发已经灰白,这大抵是因为他经常受苦而不是因为年龄的关系。他眼睛非常有神,一把长长的、还是黑色的胡须垂到他的胸际。他显得很疲惫,脸上满是忧虑的皱纹,再加上他那种坚毅的轮廓,一看就知道他是个脑力劳动者。他的额...
  • 目录

    目 录 第一章 平衡膳食是健康的基础 第一节 中国人最缺什么营养元素 第二节 营养失衡的原因有哪些 第三节 过尤不及,营养素补充要适量 第四节 营养素平衡 第五节 粗细平衡 第六节 酸碱平衡 第七节 荤素平衡 第八节 主副平衡 第九节 五色平衡 第十节 五味平衡 ...
  • 给蚕诊病 人类很早就有了疾病“传染”的概念,可疾病究竟是怎样传染人的,谁也说不清楚。前面已经说过,17世纪荷兰人列文虎克用自制的显微镜首先发现了一些可疑的“小动物”,也就是以后人们所称的微生物;可当时这位荷兰科学家并不知道这些“小动物”与人类疾病之间有什么关系。在现代微生物学说出现以前,产褥热是一种严重威胁产妇生命的疾病,不知有多少产妇被这种疾病夺去了宝...