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黄豆芽炒雪菜
黄豆芽炒雪菜 原 料 黄豆芽200克，猪肉150克，腌雪菜100克。 调 料 葱丝10克，姜丝5克，精盐、味精、花椒粉、料酒各1/2小匙，鸡精1小匙，酱油1大匙，鲜汤100克，植物油2大匙。 制作步骤 1黄豆芽择洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出沥干；猪肉洗净，切成细丝；腌雪菜放入清水中泡去多余盐分，洗净沥干，切成3厘米长的段。 2炒锅置火... -
085 狗肉炒黄豆芽
085 狗肉炒黄豆芽 085 狗肉炒黄豆芽 原料 黄豆芽500克，带皮熟狗肉150克，干辣椒15克。 调料 葱花20克，姜末、蒜未各15克，精盐1小匙，味精、白糖、米醋各少许，酱油、花椒水各1大匙，水淀粉、绍酒各2大匙，香油2小匙，鲜汤200克，熟猪油5大匙。 1 干辣椒切成小段；黄豆芽用清水洗净，沥去水分。 2 锅中加入清水烧沸... -
豆干银芽炒肉丝
豆干银芽炒肉丝 原 料 豆腐干300克，猪肉200克，净黄豆芽150克，红椒丝50克。 调 料 葱丝10克，精盐、鸡精、白糖各1/2小匙，酱油2小匙，淀粉1大匙，植物油300克（约耗30克）。 制作步骤 1将豆腐干洗净，切成细丝，再放入沸水锅中略焯，捞出沥干；猪肉洗净，切成细丝，先用酱油、淀粉拌匀上浆，再下入热油中滑散，捞出沥油。 2锅中留... -
五彩牛柳丝
五彩牛柳丝 原 料 牛里脊肉200克，绿豆芽80克，青椒丝、洋葱丝各25克，胡萝卜丝、酸菜丝各15克。 调 料 姜丝10克，精盐1小匙，白糖1/2小匙，酱油、淀粉各1大匙，植物油500克（约耗50克）。 制作步骤 1牛肉洗净，切成粗丝，先加入酱油、淀粉拌匀，腌渍10分钟，再下入八成热油中滑熟，捞出沥油。 2锅中留底油烧热，先下入洋葱丝炒软，... -
韭菜银芽炒牛肉
韭菜银芽炒牛肉 原 料 牛肉300克，韭菜段、黄豆芽各75克，春笋、香菇、胡萝卜、洋葱各少许，鸡蛋清1个。 调 料 葱丝、姜丝各5克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，蚝油、酱油各2小匙，淀粉1大匙，植物油2大匙。 制作步骤 1牛肉洗净、切片，加入淀粉、蛋清、精盐拌匀；春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别洗净，切成细丝。 2锅中加油烧热，先下入牛肉片炒散... -
找到人生的出路
找到人生的出路 找到人生的出路 他是个苦命的孩子，父亲早逝，只留下他和母亲相依为命。吃苦耐劳的母亲拼命挣钱，含辛茹苦地将他送去念了大学。而他学的还是自己喜欢的美术专业。他一心想成个画家，然后让母亲过上好日子。 在学校，他就很优秀，可是毕业的时候，他却没有找到工作。命运跟他开了玩笑，好多不如他的人凭着关系都找到了工作，就他一直找不到。他后悔当初读了这样...