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豆腐鱼头汤
豆腐鱼头汤 养生功效 此款汤水具有清热解毒、清泻胃火、醒睥开胃、解表疏风之功效；特别适宜风火牙痛、牙齿浮动、口腔溃疡、口干口苦、尿少尿黄、大便秘结者饮用。 制作过程 温馨提示 香菜，是重要的香辛菜，爽口开胃，消食下气，醒脾和中，做汤可以添加；腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，不仅没... -
杏仁桂圆乳鸽汤
杏仁桂圆乳鸽汤 养生功效 此款汤水润而不腻，具有补肺益气、润肺解燥、止咳平喘之功效；特别适宜咳嗽、胸满喘促、肾虚体弱、心神不宁者饮用。 制作过程 温馨提示 中医认为，鸽肉味咸、性平，无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，拔毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。 -
参枣老鸽汤
参枣老鸽汤 养生功效 此款汤水具有补中益气、养胃健睥、宁神益智、滋润养阴、延年益寿之功效；特别适宜老年人、孕妇、儿童、体虚病弱者饮用。 制作过程 温馨提示 鸽肉鲜嫩味美，可做粥，可炖、可烤、炸、做小吃等，但清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。 -
参竹鱼尾汤
参竹鱼尾汤 养生功效 此款汤水具有清热解暑、消脂降压、清肺化痰、益胃生津之功效；特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感者饮用。 制作过程 温馨提示 用鱼来做汤，一般都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。 -
参果瘦肉汤
参果瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有益肺养阴、益气生津、健脾开胃之功效；特别适宜神经衰弱、失眠多梦、虚不受补者饮用。 制作过程 温馨提示 太子参以条粗肥润，有粉性、黄白色，无须根者为佳。 -
黄豆苦瓜排骨汤
黄豆苦瓜排骨汤 养生功效 此款汤水具有祛湿利尿、消暑清热、消炎解毒之功效；特别适宜暑天发热、皮肤湿疹、口苦咽痛、痤疮、粉刺、目赤肿痛、痈疮肿毒者饮用。 制作过程 温馨提示 苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜与排骨煲成汤后，味道变... -
罗汉果瘦肉汤
罗汉果瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有润肺利咽、清痰止咳、清喉爽声之功效；特别适宜痰火咳嗽、烟酒过多、频繁熬夜引起的声音嘶哑者饮用。 制作过程 温馨提示 罗汉果以个大，完整、摇之不晌、色黄褐者为佳。罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用，是一种风味独特的干果。 -
粉葛绿豆脊骨汤
粉葛绿豆脊骨汤 养生功效 此款汤水具有生津止渴、清热解毒、醒酒除烦之功效；特别适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。 制作过程 温馨提示 粉葛丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴、心烦不安等病症的食疗。 -
绿豆薏米老鸭汤
绿豆薏米老鸭汤 养生功效 此款汤水具有消暑清热、除烦止渴、健脾利水、利湿除痹、利水消肿之功效；特别适宜水肿、脚气、高血压者饮用。 制作过程 温馨提示 煲汤一定要一次性倒入足量水，中途不要添加，否则会冲淡汤的鲜度，如煲炖过程中发现水少，必须添加，也一定要添加开水，但口味也略受影响。 -
菜干生鱼汤
菜干生鱼汤 养生功效 此款汤水具有润肺除燥、补心养阴、补脾利水之功效；特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良、贫血者饮用。 制作过程 温馨提示 生鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，以冬季出产为最佳。