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  • Part4 其他类
    41 2024-11-19 《家庭健康素食》
    Part4 其他类 西红柿炒鸡蛋 黄豆拌海带 腌拌桔梗 板栗香菇烧丝瓜 雪菜嫩豆瓣 脆皮芸豆 海带丝瓜汤 苦瓜椰奶露 香甜莲蓉 银杏苦瓜 冬菜豆芽汤 榆钱鸡蛋汤 西芹炒百合 汆万年青 莲子羹 翡翠松子羹 甜味蛋花羹 百合莲花汤 炸熘海带 莴笋豆浆汤 海带粉丝 大枣山药粥 花仁卷心菜 番茄蛋卷 南瓜百合粥 芝香...

  • 绿豆芽炒芹菜
    41 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》
    绿豆芽炒芹菜 原　料　绿豆芽400克，芹菜150克。 调　料　葱末10克，姜末5克，精盐1小匙，味精、米醋各1/2小匙，香油少许，葱油2大匙。 制作步骤 1将绿豆芽掐去两端，洗净沥干；芹菜去叶、洗净，切成小段。 2坐锅点火，加入葱油烧热，先下入葱末、姜末炒出香味，再放入绿豆芽、芹菜段略炒，然后烹入米醋，加入精盐、味精翻炒至入味，再...

  • 肉芽拌菇丝
    40 2024-11-19 《超简单家常菜》
    肉芽拌菇丝 " level="3"> 肉芽拌菇丝 " class="reference-link"> 材料水发香菇、黄豆芽各200克，猪瘦肉75克，精盐、味精、米醋各1小匙，水淀粉、料酒各2小匙，花椒油1大匙。 制作步骤 1.香菇去蒂，洗净，先切成薄片，再切成细丝；猪肉洗净，切成细丝；黄豆芽洗净，沥干水分。 2.猪肉丝放入碗中，加入料酒、水淀...

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    39 2024-11-19 《东北家常菜（精选家常菜系列）》
    第一章 畜肉类（一） 第一章 畜肉类（一） 　　菠菜番茄拌肉丝 　　操作时间：18分钟 　　材料估价：3~5元 　　原料：猪瘦肉100克，番茄150克，菠菜150克。 　　调料：生姜1小块，精盐2/5小匙，酱油2小匙，香油1小匙，白糖1小匙，味精少许。 　　做法：1将瘦猪肉洗净，先切成薄片，再切成细丝。2将菠菜整棵洗净，从根部垂直切两刀（即十...

  • 绿豆芽炒芹菜
    39 2024-11-19 《超简单家常菜》
    绿豆芽炒芹菜 绿豆芽炒芹菜 材料绿豆芽400克，芹菜150克，葱末10克，姜末5克，精盐1小匙，味精、米醋各1/2小匙，香油少许，葱油2大匙。 制作步骤 1.将绿豆芽掐去两端，洗净沥干；芹菜去根及叶、洗净，切成小段。 2.坐锅点火，加入葱油烧热，先下入葱末、姜末炒出香味，再放入绿豆芽、芹菜段略炒。 3.然后烹入米醋，加入精盐、味精，快速翻炒至入...

  • 罗汉上素斋
    39 2024-11-19 《超简单清真菜》
    罗汉上素斋 罗汉上素斋 材料 西芹块、玉米笋段、净豆芽、油菜段、荷兰豆块、水发银耳、水发木耳各80克，葱末、姜末、精盐、味精、香油、鸡汤、水淀粉、植物油各适量。 制作步骤 1.西芹、玉米笋、豆芽、油菜、荷兰豆、银耳、木耳分别放入沸水中烫透，捞出、沥水。 2.锅中加油烧热，下入葱末、姜末炝锅，再放入各种原料略炒，加入精盐、味精、鸡汤炒匀，用水...

  • 黄豆芽炒榨菜
    38 2024-11-19 《超简单家常菜》
    黄豆芽炒榨菜 " level="3"> 黄豆芽炒榨菜 " class="reference-link"> 材料黄豆芽300克，榨菜100克，葱末、姜末各10克，味精1小匙，白糖1/2小匙，酱油、料酒各1大匙，香油少许，水淀粉2小匙，清汤3大匙，植物油2大匙。 制作步骤 1.将黄豆芽择洗干净；榨菜洗净，切成小丁，用温水浸泡20分钟，捞出沥干。...

  • 鲜蔬口蘑汤
    37 2024-11-19 《超简单清真菜》
    鲜蔬口蘑汤 鲜蔬口蘑汤 材料 白萝卜、黄豆芽各200克，鲜口蘑150克，胡萝卜50克，葱段、姜片各5克，精盐、味精、胡椒粉、淀粉、植物油各适量。 制作步骤 1.鲜口蘑洗净，剞上十字花纹，放入沸水锅内焯烫一下，捞出；白萝卜、胡萝卜去皮，切成细丝。 2.锅内加上植物油烧热，下入葱段、姜片炝锅，添入清水煮沸，捞出葱姜不用，放入口蘑、黄豆芽煮5...

  • 黄豆芽炒雪菜
    35 2024-11-19 《超简单家常菜》
    黄豆芽炒雪菜 黄豆芽炒雪菜 材料黄豆芽300克，猪肉150克，腌雪菜100克，葱丝10克，姜丝5克，精盐、味精、花椒粉、料酒各1/2小匙，鸡精1小匙，酱油1大匙，鲜汤100克，植物油2大匙。 制作步骤 1.黄豆芽择洗干净，放入沸水中焯透，捞出沥干；猪肉洗净，切成细丝；腌雪菜放入清水中泡去多余盐分，洗净沥干，切成3厘米长的段。 2.锅中加入植物...

  • Part4 水 产
    35 2024-11-19 《家常腌拌菜》
    Part4 水 产 菠菜拌蛤仁 拌菜生鱼 姜汁虾虎 拌鱼丝 黄瓜炝螺片 西芹墨鱼丝 拌海螺 红酒螺片 香葱拌螺头 酒醉河蟹 开洋百合 白菜拌虾干 香葱拌毛蚶 菜心拌蜇丝 鸡丝拌海蜇 酱汁海螺 海米春笋 凉拌北极贝 双椒拌螺丁 海蚬拌山药 薯丝拌海参 螺头拌菠菜 姜汁海蜇卷 温拌蜇头 凉拌海带 糖醋海蜇 香油...
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