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  • 淮扬菜特色

    淮扬菜特色 淮扬菜特色 淮扬菜被公认为“四大菜系”之一,确有其比较鲜明的特色,如选料严格、刀工精细、形态美观、注重本味、清淡适口、讲究火工、富于变化等等。 选料普通 淮扬菜制作菜肴很少用山珍海味,而很多名菜多用当地产的普通原料,没有居高临下的气派,也不平淡无味,无论是选料、刀工、调味等都中规中矩、精工细作、讲求韵味,淮扬菜制作就像写诗作画,有浓厚中...
  • 要做好每一件事

    27 2024-11-14 《请让心灵小憩》
    要做好每一件事 要做好每一件事 大司马是楚国的官员。有一位专为他造剑的工匠,尽管有八十来岁,但是,打出的剑依然锋利无比,光芒照人。 “您老人家年事已高,剑仍旧造得这么好,是不是有什么窍门?”大司马赞叹老匠人高超的技艺。 老工匠听了主人的夸奖,心中有些不自在。他告诉大司马:“我造了一辈子剑,我在20岁时就喜欢造剑。除了剑,我对其他东西全然不顾,不是剑...
  • 用物之美——工艺美术业

    用物之美——工艺美术业 用物之美——工艺美术业 工艺美术是实用艺术的一种,是从手工业生产技术中分离出来成为独立的部门后才形成的。它通常指的是在原材料外部形式上经过艺术的处理,并带有明显审美因素的日常生活用品、装饰品这一类实用艺术。 我国古代工艺美术是劳动人民对手工产品进行造型和装饰的美化技艺活动,包括绘画工艺、根雕工艺、泥塑工艺、玉器工艺、漆器工艺、...
  • 先秦绘画概述

    先秦绘画概述 先秦绘画概述 在整个“先秦”时代中,春秋以前属于奴隶制社会,战国以后则进入了封建社会。伴随着社会分工的扩大,各种手工业得到了极大的发展,出现了所谓的“青铜文明”。统治阶级的需要带动了美术各门类的发展,绘画当然也不例外,有了长足的发展。但是,我们今天能够见到的先秦绘画遗迹少之又少,造成这种现象的原因被推测为大部分的绘画都绘制在了易于腐烂的木...
  • 版权信息 版权信息 书名:生活生产的升华:工艺美术史(上) 作者:李剑桥 竭宝峰 出版社:辽海出版社 出版时间:2008.4 ISBN:978-7-80711-988-3 价格:29.80元 版权所有 侵权必究
  • 鸭 肉

    鸭 肉 01 酱香鸭 02 甜椒鸭丝 03 水晶鸭丝卷 04 菠萝拌鸭块 鸭 肉 营养功效 鸭肉中蛋白质的含量比畜肉含量高得多,主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白,经常食用能增强体质,提高机体抵抗力。鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,分布较均匀,所含脂肪的化学结构接近于橄榄油,主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低,易于消化。 选购保存 ...
  • 电子垃圾污染

    电子垃圾污染 电子垃圾 焚烧电子垃圾后的污染 电子垃圾污染 电子产品越来越快的换代周期和淘汰率,大量被废弃的电子设备成为一种新污染。有专家认为,“电子垃圾”已经成为未来环境保护的新隐患。 电子垃圾包括各种废旧电脑、通信设备、电视机、电冰箱,以及被淘汰的精密电子仪器、仪表等。在21世纪,电子垃圾将是全世界增长速度最快的垃圾。而且,这些垃圾的成分很复...
  • 埋在体内的起搏器

    埋在体内的起搏器 埋在体内的起搏器 心脏起搏器是专门治疗心律失常的医疗器件。 心律失常是常见的心脏病。严重的病人,心跳很慢,每分钟不到50次。病人平日头昏、乏力、心慌,常突然昏迷、抽搐,甚至心跳骤停。对于这类病人,既不能手术,药物治疗效果也不好,心脏起搏器就是这种病人的终生伴侣。 科学家们根据电流可以引起肌肉收缩的现象,制造出了心脏起搏器,它的大小...
  • 牙刷的发明

    牙刷的发明 牙刷的发明 我国是世界上最早重视保持口腔清洁、预防牙齿疾病的国家。我国是世界文明发源地之一,生活在这里的古代先民,很早就知晓如何保持牙齿的洁净了。牙刷问世以前,古人清洁牙齿的方法很多,一般居民多采用咀嚼一种小棍的办法来清洁牙齿。 “牙刷”一词,始见于元代郭任《静思集》:“南州牙刷寄来日,去腻涤烦一金直。”说明牙刷至少在南宋初年已在我国南方...
  • 揭开普鲁士蓝制作工艺的秘密

    揭开普鲁士蓝制作工艺的秘密 揭开普鲁士蓝制作工艺的秘密 19世纪的一天,德国化学家李比希到英国一家染料工厂去考察,工人正在制造普鲁士蓝颜料。他看到工人把溶液倒入大铁锅里,然后一边加热,一边用铁棒用力地搅拌,并发出很大的响声。不一会儿,工人就汗流浃背了。 李比希感到很奇怪,就问:“怎么要用这么大的劲呀?” “不用劲不行呀,搅拌的响声越大,普鲁士蓝的质...