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Part4 水产

34 2024-11-19 《家常腌拌菜》

Part4 水产菠菜拌蛤仁拌菜生鱼姜汁虾虎拌鱼丝黄瓜炝螺片西芹墨鱼丝拌海螺红酒螺片香葱拌螺头酒醉河蟹开洋百合白菜拌虾干香葱拌毛蚶菜心拌蜇丝鸡丝拌海蜇酱汁海螺海米春笋凉拌北极贝双椒拌螺丁海蚬拌山药薯丝拌海参螺头拌菠菜姜汁海蜇卷温拌蜇头凉拌海带糖醋海蜇香油...

33 2024-11-19 《东北家常菜（精选家常菜系列）》

第六章干果野味类（一）　　栗子烧白菜　　操作时间：30分钟　　材料估价：5~6元　　原料：板栗150克，白菜250克，红、绿青椒少许。　　调料：植物油750克（约耗50克），酱油、白糖各1/2大匙，精盐、味精各1/3小匙，淀粉适量。　　做法：1将栗子切两半，用沸水煮10分钟，剥去外皮；白菜洗净，去老根、菜叶，切成1厘米宽、6厘米长...

鲇鱼炖酸菜

33 2024-11-19 《超简单家常菜》

鲇鱼炖酸菜 " level="3"> 鲇鱼炖酸菜 " class="reference-link"> 材料鲇鱼1条（约500克），酸菜丝100克，冬笋、豆芽、青蒜苗各25克，葱段、姜片、精盐、胡椒粉、鸡精、高汤各适量。制作步骤 1.将鲇鱼洗涤整理干净，切成大块；豆芽、青蒜苗分别择洗干净；冬笋洗净，切成丝。 2.锅中加高汤烧开，放入冬笋、姜片...

拌菜生鱼

33 2024-11-19 《超简单清真菜》

拌菜生鱼拌菜生鱼材料净鱼肉300克，水发粉丝（切段）、白菜心（切丝）各40克，净绿豆芽30克，味精、精盐、白醋、辣椒油各适量。制作步骤 1.把净鱼肉切成细丝，放在大碗内，加入少许白醋腌拌均匀，再用清水洗净、沥水。 2.锅置火上，加入清水烧沸，放入粉丝、绿豆芽、白菜心丝焯烫一下，取出过凉，沥水。 3.把鱼肉丝、粉丝段、绿豆芽、白菜心...

Part4 水 产

鲇鱼炖酸菜

拌菜生鱼

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