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  • 版权信息

    版权信息 版权信息 书名:健康生活图书系列:家庭食疗菜典 作者:健康生活图书编委会 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009-03-03 ISBN:9787538439342 版权所有 侵权必究
  • 附录 方剂

    附录 方剂 本书所附享有盛名的名医方、屡试不爽的经验方、简便适用的食疗方,可供读者在医生指导下使用。
  • 鸡肝

    鸡肝 营养功效 “鸡肝富含血红素、铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等营养元素,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品,有补肝益肾的功效。中医认为,鸡肝味甘、性微温,具有补肺、益肾、明目功效,对目昏、遗尿等症有一定食疗作用。 选购保存 宜选肝上无黑斑,颜色纯正,无异味者为好。 鸡肝要用保鲜袋密封好,然后放入冰箱内冷冻即可。” ...