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粉葛绿豆脊骨汤

43 2024-11-19 《广东老火汤系列四季健康老火汤》

粉葛绿豆脊骨汤养生功效此款汤水具有生津止渴、清热解毒、醒酒除烦之功效；特别适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。制作过程温馨提示粉葛丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴、心烦不安等病症的食疗。
鸡肝

42 2024-11-19 《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》

鸡肝营养功效 “鸡肝富含血红素、铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等营养元素，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品，有补肝益肾的功效。中医认为，鸡肝味甘、性微温，具有补肺、益肾、明目功效，对目昏、遗尿等症有一定食疗作用。选购保存宜选肝上无黑斑，颜色纯正，无异味者为好。鸡肝要用保鲜袋密封好，然后放入冰箱内冷冻即可。” ...