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那短暂而激动人心的一瞬间
那短暂而激动人心的一瞬间 那短暂而激动人心的一瞬间 余同心 我上小学时，一个阴雨天，父母亲从淮北煤矿把一个陌生的男孩带回来。他叫李辉，比我大五岁，但个子并不比我高多少，他那张忧郁的脸上，刻写着少年老成的沧桑、悲痛和不幸。他的父亲是我爸爸的同学，早年同爸爸一起在淮北煤矿工作，爸爸改行调回合肥老家时，他爸爸仍留在矿井当采煤队队长，1979年春天，在一次重... -
Foreword 食在健康
Foreword 食在健康 Foreword 食在健康 随着人们生活水平的日益提高，鸡、鸭、鱼、肉已经成为我们一日三餐的主要食物，然而高血压、高血糖、高血脂等一系列疾病的问题也随之出现，侵扰着我们的身体，影响着我们的正常生活。其根源在于我们日常饮食中对膳食纤维摄入不足、钙摄入不足，同时，喜食含有高盐、高热量、高糖等食物，这些长期的不良饮食习惯造成“三高... -
发明了糖精的法利德别尔格
发明了糖精的法利德别尔格 发明了糖精的法利德别尔格 糖精，是我们生活中必不可少的甜味剂，糖精一经面世就被广大食品加工厂和消费者所接受。但糖精却是在一次偶然的情况下被发现的，接下来就让我们一起来看看这位伟大的发明家和糖精的故事吧！ 发现糖精的是俄国化学家法利德别尔格。1879年的一天下午，法利德别尔格正在美国巴尔的摩大学的实验室里愉快地做着实验。他看起... -
游戏中产生伟大的科学的奥斯特瓦尔德
游戏中产生伟大的科学的奥斯特瓦尔德 游戏中产生伟大的科学的奥斯特瓦尔德 奥斯特瓦尔德（1853—1932），俄罗斯化学家。因研究催化剂，提出化学平衡和反应速度的原理，以及发明由氨氧化法制取一氧化氮等方面的成就，获得1909年诺贝尔化学奖。 奥斯特瓦尔德出生在毗临波罗的海的拉脱维亚首府里加。父母亲都是德国移民的后裔，父亲以制木桶为生，曾在俄罗斯各地流浪...