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Foreword 食在健康
Foreword 食在健康 Foreword 食在健康 随着人们生活水平的日益提高，鸡、鸭、鱼、肉已经成为我们一日三餐的主要食物，然而高血压、高血糖、高血脂等一系列疾病的问题也随之出现，侵扰着我们的身体，影响着我们的正常生活。其根源在于我们日常饮食中对膳食纤维摄入不足、钙摄入不足，同时，喜食含有高盐、高热量、高糖等食物，这些长期的不良饮食习惯造成“三高... -
家常炒菜的常用工具
家常炒菜的常用工具 在家庭制作菜肴时，我们都需要一些工具，除了常用的一些电器用品，如油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、电饭煲、电磁炉、烤箱等大件外，我们还需要一些基础工具，以配合我们制作出美味的菜肴。 基础工具一般分为几大类，首先就是锅具，如炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅等，而不同的材质，又可以把锅具进行具体的细分。其次就是刀具，家庭厨房中不是仅仅需要一把刀... -
那短暂而激动人心的一瞬间
那短暂而激动人心的一瞬间 那短暂而激动人心的一瞬间 余同心 我上小学时，一个阴雨天，父母亲从淮北煤矿把一个陌生的男孩带回来。他叫李辉，比我大五岁，但个子并不比我高多少，他那张忧郁的脸上，刻写着少年老成的沧桑、悲痛和不幸。他的父亲是我爸爸的同学，早年同爸爸一起在淮北煤矿工作，爸爸改行调回合肥老家时，他爸爸仍留在矿井当采煤队队长，1979年春天，在一次重... -
发明了糖精的法利德别尔格
发明了糖精的法利德别尔格 发明了糖精的法利德别尔格 糖精，是我们生活中必不可少的甜味剂，糖精一经面世就被广大食品加工厂和消费者所接受。但糖精却是在一次偶然的情况下被发现的，接下来就让我们一起来看看这位伟大的发明家和糖精的故事吧！ 发现糖精的是俄国化学家法利德别尔格。1879年的一天下午，法利德别尔格正在美国巴尔的摩大学的实验室里愉快地做着实验。他看起...