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汤羹炖品Part 3
汤羹炖品Part 3 汆丸子白菜 银杏蔬菜汤 百合南瓜羹 荸荠冬瓜汤 地瓜荷兰豆汤 荸荠芹菜降压汤 菠菜银耳羹 冬瓜八宝汤 冬菜豆芽汤 番茄蛋花汤 冬笋莴苣汤 翡翠松子羹 健康蔬果汤 土豆菠菜汤 苋菜豆腐煲 海带丝瓜汤 番茄皮蛋汤 口蘑竹荪汤 草菇木耳汤 白蘑田园汤 白雪银耳 板栗排骨汤 八珍益气补血煲 白玉猪肚... -
Foreword 食在健康
Foreword 食在健康 Foreword 食在健康 随着人们生活水平的日益提高，鸡、鸭、鱼、肉已经成为我们一日三餐的主要食物，然而高血压、高血糖、高血脂等一系列疾病的问题也随之出现，侵扰着我们的身体，影响着我们的正常生活。其根源在于我们日常饮食中对膳食纤维摄入不足、钙摄入不足，同时，喜食含有高盐、高热量、高糖等食物，这些长期的不良饮食习惯造成“三高... -
目 录
目 录 前 言 Preface 蔡姐带你逛超市 Part1 蔬果类 白菜 01 牛肉汤泡菜 02 白菜辣泡菜 03 泡菜墩 04 鱼香白菜卷 05 醋泡白菜胡萝卜 06 肉末泡菜 07 珊瑚白菜 08 五鲜泡菜 09 酱汁什锦白菜 10 果梨泡菜 11 韩国泡菜 西蓝花 01 红豆西蓝花 ... -
迦兰太子
迦兰太子 迦兰太子 很久以前，婆罗奈国老国王寿终正寝，遗命将王位传给太子迦兰，可太子认为自己的德行还不够为王的标准，便把王位让给了弟弟，他自己则带着妻子进山修道去了。 邻国有一个人，因犯了大罪被砍掉了手脚，割下了耳鼻。人们将他放置在一条破船上，推人江中，任随破船在江中漂流。罪犯整天在船上声嘶力竭地高喊救命。一天，迦兰正在瞑目修炼，忽然听到了罪犯凄切的... -
洗脸刷牙自己来
洗脸刷牙自己来 教孩子洗漱从何时开始 教孩子先学会漱口 为孩子洗漱准备的工具 洗漱方法指南 刷牙指南 洗脸刷牙自己来 一大早，好不容易把孩子叫醒，弄到洗手间洗脸刷牙。可他不是把牙膏当美味吞下肚子，就是把毛巾当抹布在脸上随便抹两下了事。实在看不过去，就由妈妈代劳帮他刷牙洗脸。到底小宝贝多大了才能乖乖洗漱呢？大人又该如何帮助孩子学习洗漱呢？ ... -
Part 2 畜肉
Part 2 畜肉 猪肚 烹调应用 食疗功效 猪肚的处理 熟猪肚切制 五花肉 烹调应用 食疗功效 猪肉剁馅 牛蹄筋 烹调应用 食疗功效 水发蹄筋 Part 2 畜肉 概述：畜肉指猪、牛、羊等大牲畜的肌肉、内脏及其制品，可供给人类各种氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。畜肉消化吸收率高，饱腹作用强，可加工烹调制成各种美味佳肴。 ... -
家常炒菜的常用工具
家常炒菜的常用工具 在家庭制作菜肴时，我们都需要一些工具，除了常用的一些电器用品，如油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、电饭煲、电磁炉、烤箱等大件外，我们还需要一些基础工具，以配合我们制作出美味的菜肴。 基础工具一般分为几大类，首先就是锅具，如炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅等，而不同的材质，又可以把锅具进行具体的细分。其次就是刀具，家庭厨房中不是仅仅需要一把刀...