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四、以多为佳，以十当一
四、以多为佳，以十当一 1.重视材料的作用 2.扩大材料的来源 3.选材标准应以严为上 4.掌握选材的方法技巧 5.不拘一格，收集材料 6.选材要以少胜多 7.取舍详略总关情 8.特殊情况特殊处理 四、以多为佳，以十当一 1.重视材料的作用 材料，就是为了写作的需要而搜集的一系列的事实和事理，诸如人物、事件、数据、例证、公理、名言等。... -
关键点九 培养孩子与人交往能力
关键点九 培养孩子与人交往能力 拥有好习惯和好品质更利于人际 鼓励孩子适当表现 教孩子掌握自己的情绪 帮孩子发扬优点弱化缺点 在游戏中培养孩子的与人交往能力 关键点九 培养孩子与人交往能力 社交就是交朋友的能力，它如同一面镜子，折射出一个人的才能和智慧；它可以帮助一个人改变自身的命运，甚至决定一个人一生的成败。好人缘是人生成功的最大资本、最宝... -
十、克制愤怒：制伏心中的狂躁
十、克制愤怒：制伏心中的狂躁 1 愤怒是一种常见的消极情绪 2 引发愤怒的情绪之源 3 愤怒危害你的身心健康 4 冷静，冷静，再冷静 5 加强修养，防怒于未然 6 调适愤怒心理的方法 7 制怒与释怒的若干技巧 十、克制愤怒：制伏心中的狂躁 1 愤怒是一种常见的消极情绪 有的人爱发脾气，容易愤怒，稍不如意，便火冒三丈。人发怒时极易丧失理智... -
4.走进餐饮老字号
4.走进餐饮老字号 仿膳 东来顺 砂锅居 全聚德 便宜坊 正阳楼 烤肉季 烤肉宛 又一顺 4.走进餐饮老字号 仿膳 北海公园内的仿膳饭庄，是名震中外的北京老字号饭庄，它的特色是仿制清朝皇宫的御膳食品，至今已有80年的历史。 北京是金、元、明、清四朝首都，数百年来，每朝皇帝享用的宫廷御膳都秘不外传，民间很难见到。 民国十三年（19... -
五、工作是幸福的源泉
五、工作是幸福的源泉 1工作是对生活方式的选择 2完成工作的八项要点 3把工作当成你的爱好 4把无聊的工作培养成兴趣 5以积极的态度去工作 6愉快的工作心情是一份难得的财富 7寻找工作中的激情 五、工作是幸福的源泉 1工作是对生活方式的选择 无所事上的生活是空虚的，是对生命的消磨，它对人生是非常有害的，会摧残我们的心志和... -
二、攻克难关
二、攻克难关 搭建帐篷用做爆轰实验 高精度计算完成理论设计 获取和加工粗铀原料 邓稼先隐姓埋名潜心攻关 艰辛攻克原子弹弹芯 克服艰苦的生活条件 二、攻克难关 爆轰试验队离开17号工地的那天，55岁的王淦昌拔下几根白发，悄悄地放在古长城的石缝中，留作永久的纪念。 王淦昌的儿子王德基后来回忆说：“我父亲去了哪里我们全家都不知道，也再没见过他... -
PART 3 食材贮存与保鲜
PART 3 食材贮存与保鲜 蔬菜的保存方法 蔬菜应该尽量趁着新鲜食用，如需保存则要了解蔬菜各自的特性，不同的蔬菜种类采取不同的保存方法，既可延长蔬菜的保存时间，还可以缩短料理时间。 常温保存的基本方法 完整的蔬菜在常温下能保存的有很多。但要牢记适合各种蔬菜的方法。 1 放置于通风好的地方 土豆、洋葱、南瓜、冬瓜、大蒜、红辣椒、鸡蛋等 ...