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280 2024-11-19 《广东老火汤系列美容养颜老火汤》

滋补养颜老火汤玉竹红枣煲鸡汤养生功效此款汤水具有滋阴养颜、养胃生津、润燥养阳、除烦醒脑之功效；特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感、头目昏眩者饮用。制作过程 1　光鸡洗净，斩件。 2　玉竹洗净；红枣去核，洗净。 3　将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。温馨提...

一、雏燕展翅　志学笃行

279 2024-11-19 《学究天人：郭守敬的故事》

一、雏燕展翅　志学笃行郭守敬，号若思，南宋理宗赵昀绍定四年（1231）出生在邢州的邢台县，也就是现在的河北邢台县。河北邢台，历史悠久，相传殷王祖乙曾迁都于此。周代的时候，在这里建立了邢国。经汉、唐的发展，到宋代设邢台县，属顺德府。邢台依山傍水，有开矿铸铁、灌溉农田之利，而且位居南北交通要道，社会经济富裕，文化也比较发达。 13世纪初叶，我国北部主要为...

前言

279 2024-11-19 《经典川菜教室》

前言前言历史悠久、技艺精湛的烹饪菜式是中国饮食文化大厦的基础，是光辉灿烂的民族文化瑰宝，是东方文化的杰出代表，也是世界文明的重要组成部分。由于中国地大物博，烹饪菜式在其发展、形成过程中，受地理环境、气候温差、物产资源、民族风俗、生活习惯、经济政治、信息交通等因素的影响，形成了以菜肴风格为特征的不同烹饪菜式体系。西南地区的川菜，黄河流域的鲁菜，岭...

兴高采烈——扭秧歌

277 2024-11-14 《老北京的休闲与娱乐》

兴高采烈——扭秧歌唐宋时期扭秧歌的起源全民娱乐的明清扭秧歌兴高采烈——扭秧歌秧歌在我国北方汉族地区极为流行，人们大多是在农历正月十五元宵节时表演，是一种集歌、舞、戏为一体的综合艺术形式。秧歌是汉族民间的一种舞蹈，它可能源于古代插秧耕地的劳动生活，与祭祀农神和祈求丰收所唱的颂歌有关。在古代，扭秧歌几乎遍及我国大江南北，在全国不同地方，...

子路篇

277 2024-11-14 《论语》

子路篇子路篇子路问政，子曰：“先之，劳之。”请益，曰：“无倦。” 译文子路问怎样管理政事。孔子说：“以身作则，吃苦耐劳。”子路请求多讲一点。孔子说：“不要懈怠。” 阅读赏析孔子在这一章中指出，为政之道首先在于“先”、“劳”和“无倦”。为此，子路请孔子进一步说明。“无倦”则是说明为政的人先要以身作则，吃苦耐劳，永远也不要懈怠。执政者要起...

古风遗韵——古都城楼

277 2024-11-14 《老北京古建筑与祭坛》

古风遗韵——古都城楼元明清京城的报时中心西便门城楼与八瞪眼箭楼紫禁城角楼与东南角楼古风遗韵——古都城楼北京钟鼓楼，位于北京东城地安门外大街，始建于元代，重建于明代。北京的钟楼在北，鼓楼在南，两楼同时坐落在古城中轴线的北端，是元、明、清三代京城的击鼓报时之处。西便门城楼位于北京外城西南角，为明清时期的北京外城七门之一，属北京外城简单便...

淮扬菜菜式

276 2024-11-19 《经典淮扬菜教室》

淮扬菜菜式淮扬菜菜式淮扬菜以丰富的原料为基础，应用多种烹调技法，从而产生了众多菜式，并以适应性强而著称。淮扬菜的菜式主要由筵席菜、家常菜、新潮菜和面点小吃四部分组成。筵席菜淮扬菜的筵席菜起源于西汉前后。西汉《七发》中有一段劝楚太子品尝美食的文字，涉及多种菜肴、羹汤、饮料、饮食，当是淮扬一带饮宴活动的反映。筵席菜历经魏晋、南北朝而至隋唐、宋元有了较大...

275 2024-11-14 《谜语实用集锦》

自然科学名词谜自然科学名词谜（钫）财迷。（锶）炼金。（钬）美元。（镁）取款。（镎）工资。（铹）丢钱。（铁）男排。（原子序列）解冻。（硬水软化）头等奖。（钾）加班费。（锌）金钱梦。（锶）万点金。（钫）流浪儿。（游子）六十秒。（分解）单身...

同行是朋友

273 2024-11-19 《东方魔稻：袁隆平的故事》

同行是朋友做自己的主人！在这辽阔自由的田野里无拘无束，像飞鸟一样自由自在该有多好。天涯何处无芳草。 1970年9月，袁隆平和助手李必湖、尹华奇、周坤炉又三下天涯，去寻找芳草。转眼两个月过去了，野生不育稻还未走进他们的视野。 11月的一天，李必湖坐着一辆牛车，慢悠悠地向荔枝沟走去，心中掂量着袁老师的话：过去，我们使用的亲本材料虽然很多，但局限性大...

平定百越之乱

272 2024-11-14 《千古一帝秦始皇》

平定百越之乱平定百越之乱平定百越之乱平定百越之乱公元前221年，秦始皇消灭六国，完成了统一中原的大业之后，就着手制定北讨匈奴、南平百越的战略。只是在当时中原战事尚未完全结束，秦军还不能向这个地区投入太大的精力，部分军队已开到南部边境作战争准备，只不过是进军速度比较缓慢而已。百越在秦时期的东南沿海一带。这里居住的少数民族...

一、雏燕展翅 志学笃行

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