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  • 不坚持就会失败

    不坚持就会失败 不坚持就会失败 被誉为“世界第四高音”的戴玉强,成名之前在寂寞的道路上苦苦跋涉了几十年。他既非出身音乐世家,也未曾受过良好的音乐教育,但他义无反顾地走上了追寻音乐的道路,其间,他做过农民、建筑工人,蹬过板车、贩卖过建筑材料、走过穴等,可以说尝遍了底层生活的酸甜苦辣。 刚学唱歌剧时,是在炎热的夏天,戴玉强家里没有安装空调,他就泡上一大杯...
  • 第四章 补益壮阳(三) 第四章 补益壮阳(三)   土豆泥酸奶猪肚汤:   主料:猪肚菌300克,土豆2个。   调料:碎芹少许,酸奶1杯,清汤1杯,精盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙。   做法:   ①猪肚菌切成块;土豆去皮入蒸箱蒸熟,捣成泥备用。   ②炒锅倒入酸奶、清汤烧热,下入猪肚菌、土豆泥煮片刻,加调料调味,出锅时撒上碎芹即可。 ...
  • 第一章 畜肉类(四)   二十七、冬瓜红豆排骨汤   原料:排骨500克,冬瓜500克,红豆100克,姜,葱,蒜油盐等调味料若干。   做法:   ①排骨汆烫,去血水,沥干;红豆泡发,备用。   ②冬瓜洗净,将皮面上的白灰略刮净,不用削皮,切成大块。   ③锅内加七分满的水煮滚,放入所有食材,用大火煮开后,再煲半小时,续转小火煲3小时,其间若水...
  • 按菜品烹饪技法索引

    按菜品烹饪技法索引 酱 酱猪心 酱汁猪手 酱猪手 酱口条 酱鸡翅尖 咖喱酱鸡块 酱鸡胗 酱鸡蛋 八宝辣酱豆腐干 酱卤 卤黄瓜镶肉 草莓酱香蕉排 卤水花生 蛋皮牛肉卷 酱牛蹄筋 卤蹄筋 辣汁卤排骨 卤味酥排骨 扒肘子 东坡肘子 沪香罗汉肚 卤猪肘 卤水猪粉肠 卤浸猪肝 卤味香肝 潮州卤水糯米酿大肠 ...
  • 前言

    27 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    前言 前言 一日三餐是人们生活中必不可少的组成部分,而美味的饭菜会让人一整天都精力充沛。在众多的家庭主妇眼里,美食就是生活的一部分,它还是情调、是快乐、是用爱和锅碗瓢盆共同书写的幸福。 本书是一本系统介绍家庭烹饪的书籍。全书共分6个部分,分别介绍了家庭烹饪中涉及的各种知识,从食材的选购到初加工再到烹饪方法,再从食材搭配宜忌到烹饪中的小窍门,但凡在...
  • 和巨人一起生活

    27 2024-11-14 《格列佛游记》
    和巨人一起生活 和巨人一起生活 午饭时间到了,仆人们端进来很多美味的食物,而那些大盘子就如同我们的游泳池那么大。富农把我放到桌子上离他有段距离的地方,桌子离地面有三十英尺高,我吓得尽可能离开桌边,生怕一不小心摔下去。女主人为我切碎了一小块牛肉,又弄碎了一些面包,并挑了一只他们家最小的盘子给我当餐具。我非常有礼貌地说:“谢谢您,仁慈的女士,您对我真是太好...
  • 鲨鱼

    27 2024-11-14 《蔚蓝世界》
    鲨鱼 鲨鱼 在浩瀚的海洋里,被称为“海中霸王”的鲨鱼遍布世界各大洋。鲨鱼的种类很多,世界海洋中至少有350多种,在中国海就有70多种。大部分鲨鱼对人类有利而无害,鲨鱼的确有吃人的恶名,但并非所有的鲨鱼都吃人,只有30多种鲨鱼会无缘无故地袭击人类和船只。因此,鲨鱼被人们认为是海洋中最凶猛的动物。 鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方,有的具有口鼻沟,连接在鼻...
  • 有人吃过外星人

    27 2024-11-14 《外星人谜团》
    有人吃过外星人 有人吃过外星人 1988年,瑞士一位名叫费兹·格达的博士在调查和研究时意外地听说:一个土著部落吃掉了6个外星人,难道这是真的吗? 当时格达正在巴西的原始森林里考察,告诉他这件事的是一个土著部的酋长,他快100岁了,曾经分享过外星人的美味。 那是1936年,酋长所在的部落正和另外一个部落发生大规模的战争。正当战争进行的时候,突然一道银...
  • 海鲜炒韭黄

    27 2024-11-19 《恋人家常菜》
    海鲜炒韭黄 酱爆兔丁 家常炒五花 煎烹连壳蟹 XO酱炒鸡丁 炸熘河蟹 姜味三丝肉 红烧肚片 三色蒸蛋 豆豉千层肉 红焖小土豆 香菇炒鸡冠 蒿杆炒鳝鱼 春笋炒鸡胗 杭椒牛柳 蚝油牛肉丝 锅巴肉片 韭菜薹炒皮蛋 滑菇炒小白菜 面筋炒白菜 鸡丝茼蒿杆 红煨猪排 鱼香茭白 面包炒鸭片 麻香牛肉干 蒜薹炒肉 干烹仔鸡...
  • 善结网的蜘蛛

    善结网的蜘蛛 善结网的蜘蛛 温暖晴朗的日子里,在乡间,人们常常会看到一根晶莹的游丝,在空中随风飘荡。这就是蜘蛛的天桥。它先爬到高处,再放下丝来,以便在空中旅行和编织蛛网。 蜘蛛织网的本领是很高明的。它能根据地形,精确地计算出需要织多大的网,然后用最省料、又能达到最大面积的方法进行编织。 当第一根飘忽的游丝粘在树枝、墙角等处时,蜘蛛便开始忙碌起来:它...