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PART6 汤羹炖品

60 2024-11-19 《详步图解版——家常川菜》

PART6 汤羹炖品榨菜鱼片汤咸菜猪肝汤榨菜肉丝汤酸辣豆皮汤清汤竹荪炖鸽蛋金鱼莲花汤羊肉鲫鱼汤花生红豆煲凤爪雪菜笋汤盐菜虾干汤三丝豆苗汤绣球燕菜汤笋干老鸭煲银耳鸽蛋汤酸辣肚丝汤鸡火鲍鱼汤竹荪肝膏汤萝卜连锅汤酸辣豆腐羹天麻黄芪鲈鱼汤鸽蛋鲍片汤老姜肉片汤萝卜球牛尾汤酸辣...

60 2024-11-19 《家常汤煲》

Part1 蔬菜实用菌滋补野山菌汤三丝豆苗汤雪菜笋汤肉丝酸菜粉汤西湖莼菜汤菠菜丸子汤萝卜排骨汤丝瓜鲜虾汤芋片汤三鲜冬瓜汤开水白菜金针番茄汤芙蓉发菜汤银耳竹荪汤益寿香菇汤田园菜头汤绿叶口蘑汤五味降压汤黄金白玉汤山药五宝甜汤芋头排骨汤口蘑汤菠菜鸡丝汤冬菜豆芽汤银耳鹑...

穷人最缺少的是什么

60 2024-11-14 《谁是你的影子》

穷人最缺少的是什么穷人最缺少的是什么有一位年轻的法国人，他贫穷困苦。后来，他以推销装饰肖像画起家，在不到十年的时间里，迅速跻身于法国50大富翁之列，成为一位年轻的媒体大亨。不幸，他因患上前列腺癌，不久就去世了。他去世后，法国的一份报纸刊登了他的一份遗嘱。在这份遗嘱里，他说：我曾经是一位穷人，在以一个富人的身份跨入天堂的门槛之前，我把自己成为富人...

60 2024-11-19 《天涯海角一点通：电报和电话发明的故事》

电话的发明电报的发明揭开了电通信时代的序幕，它以接近光的速度为人们传递着信息。但人们发现从发出电报到对方收到电报要经过译报、发报、收报、抄报等多道手续，而且不能立即得到回答。不满足现状的人们又开始了新的用电直接传送人的语言的探索。和电报一样，电话的发明并不是哪一个人的功劳，而是一批发明家共同努力的结果。有许多人声称自己是电话的发明人，也有许多国家要求承...

豆制品

60 2024-11-19 《经典鲁菜教室》

豆制品三鲜豆腐卷豆腐皮要擦去水分，均匀地涂抹上馅料，卷成腐皮卷后上屉蒸熟，再趁热淋上味汁上桌。原料：豆腐皮2大张(约3 0 0克)，鸡脯肉、鲜虾仁、冬笋、水发木耳各5 0克，鸡蛋1个。调料：葱末1 0克，姜末5克，精盐、香油各1 / 2小匙，味精、胡椒粉各少许，水淀粉、色拉油各2大匙。做法： 1.将鸡脯肉、鲜虾仁、...

彩带状UFO

60 2024-11-14 《天外飞碟真相》

彩带状UFO 彩带状UFO 1988年国庆节前的一天，家住大连的隋汶伯携同妻子、女儿利用国庆假日回乡探望父母。他们乘火车在大连北部郊区一个小站下车，同行的还有大连化工厂的4名工人。当时是晚上8点多钟，满天星斗，但周围一片漆黑。他们一行7人走到离屯子不远的一个由西向北转弯的路时，隋汶伯忽然看到天空的西北角处有一颗特别明亮的星，而且它还慢慢地向着这7人靠近...

最早预测地震的仪器

60 2024-11-14 《哪里是科学的起点》

最早预测地震的仪器最早预测地震的仪器东汉时期，我国不断地发生地震。根据历史记载，公元96年至125年的30年中，我国几乎连年发生地震。特别是119年，洛阳附近地区连续发生两次大地震，波及35个郡，顷刻之间房倒屋塌，伴随着巨大的轰鸣声，地面裂开一尺来宽的大裂缝，人畜死伤无数。在那个封建迷信的时代，一切天灾人祸都被人们认为是上天对人们的惩罚。况...

60 2024-11-19 《分子构造的世界：高分子发现的故事》

法拉第等人的分子式天然胶乳首先要炼制成固体生胶，然后进入运输和加工过程。人类在利用橡胶的过程中，遇到的第一个难题是如何溶解生胶。 1763年，英国科学家赫雷桑（L.A.Herissant）和法国科学家马凯尔（P.J.Macquer）二人，分别独立地发现了用松节油和乙醚可以溶解生胶。由于当时松节油和乙醚的产量少、价格高，所以这种新的加工工艺仅停留在实验...

涉足于山川的方文培

60 2024-11-14 《倾听自然怎么说》

涉足于山川的方文培涉足于山川的方文培方文培是我国植物分类学家，教育家。在槭树科、杜鹃花科的分类研究上有重要建树，为调查中国植物资源、积累标本资料做出了贡献。方文培经常亲自涉足山川实地调查，了解种群分布状况和采集充足的实物标本。他所从事野外调查与采集是一项十分艰苦而危险的工作，可是他从不畏惧，他克服各种险阻，历尽艰辛，为了采得一份珍贵的标本，几次...

海洋深处有动物

59 2024-11-14 《海洋谜团》

海洋深处有动物海洋深处有动物太阳光是地球上绝大部分生物生存的必须条件。不仅陆地上的生物是这样，海洋的生物也是这样。海洋里的各种生物都会形成一种不可断缺的食物链：大鱼吃小鱼——小鱼吃浮游动物——浮游动物吃浮游植物——浮游植物则利用太阳将水、二氧化碳和矿物质化合成碳水化合物、蛋白质和脂肪。浮游植物是海洋里的基本食物。海中动植物的残骸则沉入海底，一些...