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当之无愧的诺贝尔奖得主
当之无愧的诺贝尔奖得主 1905年12月10日，瑞典首都斯德哥尔摩。纷纷扬扬飘洒了一天的雪花，到傍晚逐渐平息下来。厚厚的积雪映射出片片荧光，给隆冬的夜晚带来些许亮色，整座城市显得更加静谧、祥和。 然而，斯德哥尔摩音乐厅一带却车水马龙，人声鼎沸。原来，今天晚上将在音乐大厅隆重举行第五届诺贝尔奖授奖典礼。虽然诺贝尔奖以前只颁发过四次，但由于它评选严格，只授... -
附录二 食材的选购与保存
附录二 食材的选购与保存 附录三 烹调技巧 附录四 制作卤制品的要点 附录五 调味汁、调味酱的制作 附录二 食材的选购与保存 水果、蔬菜 挑选荔枝要看好 观色，色泽鲜艳；看个，个大均匀；看皮，皮薄肉厚；看质，质嫩多汁；品味，味甜；闻气，气香；看核，核小，这样的荔枝是上品。如果果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不... -
第四章 常见病的艾灸疗法
第四章 常见病的艾灸疗法 头痛" level="2"> 头痛艾灸方法 咳嗽" level="2"> 咳嗽艾灸方法 易怒" level="2"> 易怒艾灸方法 焦虑" level="2"> 焦虑艾灸方法 失眠" level="2"> 失眠艾灸方法 心悸" level="2"> 心悸艾灸方法 感冒" level="2"> 感... -
第五章 肉蛋类饮食宜忌
第五章 肉蛋类饮食宜忌 “痘猪肉”不能吃 咸肉忌煎炸 烧煮肉骨中途忌加冷水 炖肉忌一直用旺火 炖骨头汤忌时间过久 腌制肉类忌冷冻 腌肉不宜加硝 烤羊肉串不宜多吃 儿童忌多吃肥肉 忌吃烧焦的肉 不宜多吃香肠 涮羊肉不宜太嫩 不宜偏食猪肉 午餐肉忌多吃 忌吃有出血点的肉 忌吃黄、红膘肉 鲤鱼不宜与咸菜同食 鲤鱼不宜与狗肉同食 ... -
第七章
第七章 1 老年性白内障 2 急性闭角型青光眼 3 急性结膜炎 4 沙 眼 5 睑缘炎 6 睑 腺 炎 7 外耳道疖 8 急性化脓性中耳炎 9 慢性化脓性中耳炎 10 急性咽炎 11 慢性咽炎 12 突发性耳聋 13 鼻前庭炎 14 酒 糟 鼻 15 急性鼻炎 16 慢性鼻炎 17 鼻 出 血 18 慢性鼻窦炎 19 萎缩... -
皇宫后苑——御花园
皇宫后苑——御花园 紫禁城北端的后宫园林 园中奇石古树美景天成 皇宫后苑——御花园 御花园位于紫禁城中轴线上，坤宁宫后方，明代称为“宫后苑”，清代称御花园。始建于1420年，以后曾有增修，现仍保留初建时的基本格局。全园南北纵80米，东西宽140米，占地面积12000多平方米。 园内主体建筑钦安殿为重檐盝顶式，坐落于紫禁城的南北中轴线上，以其为中心... -
汤类
汤类 田螺荷叶汤 鲤鱼汤 紫菜汤 木瓜汤 人参茯苓汤 螺肉丝瓜汤 银耳枸杞汤 枸杞叶芹菜鱼片汤 猪蹄汤 杏仁萝卜猪肺汤 辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤 银耳杏仁鹌鹑汤 蜗牛肉片砂锅汤 海带花生排骨汤 雪耳麦冬猪肘响螺汤 薄荷绿豆汤 丝瓜汤 黑木耳豆腐汤 小麦红枣猪脑汤 羊肾黑豆杜仲汤 补肾充耳汤 腐皮腰片汤 桂圆鸡蛋汤 慈...