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汤类
汤类 菠菜粉丝汤 菇笋萝卜豆腐汤 黄瓜汆肉片汤 蘑菇锅巴汤 口蘑锅巴汤 羊肉杂面汤 豆腐海鲜汤 烧豆腐丸汤 参芪鹌鹑汤 肉丝酸菜粉汤 肉汆汤 鸡酒汤 葱头萝卜排骨汤 火腿白菜炖汤 口袋豆腐汤 鸭骨玉兰片汤 砂锅鸡清汤 豆芽冬菜肉饼汤 黄豆芽豆腐汤 冷甜菜汤 酸辣肝丝汤 豆芽肉饼汤 黄豆芽豆泡汤 德式小肠土豆汤 ... -
PART6 考生健脑饮食
PART6 考生健脑饮食 考生的用脑时间相对来说比较长，而且他们的大脑尚未发育成熟，所以，在平时的饮食搭配上更应该科学合理地安排。既要保证考生人体所需营养的补给，又要保证大脑正常发育与运作所需的能量与营养。 考生健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 考生饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐全攻略 营养警戒线 健脑黄金食谱 考生健脑晚餐... -
第八章 宝宝第八个月
第八章 8个月宝宝生长发育 宝宝发育特点新动向 宝宝8个月的身高与体重 宝宝8个月长了哪些新本事 8个月宝宝喂养常识 宝宝8个月的饮食禁忌 零食并非宝宝的多余 宝宝8个月的明星营养素：蛋白质 宝宝8个月的营养辅食精选 8个月宝宝日常护理 宝宝“认生”，家长不用愁 宝宝学爬的三大阶段 家长需给予宝宝进食的自由 8个月宝宝疾病预防 宝宝... -
part 02 宝宝的第25～28周
part 02 宝宝的第25～28周 01 不宜断奶的情况 02 宝宝营养升级 03 不要强行制止宝宝啼哭 04 防止男婴睾丸扭转 05 注意宝宝面粉过敏 06 常吃粗糙耐嚼食物对牙齿有益 07 宝宝喂养中的误区 08 训练宝宝的动作 09 培养宝宝的好习惯 10 宝宝营养不良症的治疗 11 宝宝风疹的防治 12 注意宝宝贪食 13 ... -
火眼金睛识真菌
火眼金睛识真菌 火眼金睛识真菌 食用菌是一类营养丰富、味美可口的真菌，它们绝大部分属于担子菌，其可食部分是子实体。最常见的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、平菇、木耳、银耳、金针菇等等。 我们来谈谈最常见的食用菌。传说法国著名小说家大仲马到德国去旅行。有一天晚上，正下着大雨，他忽然想到要吃点蘑菇，便冒着雨跑到饭店里。他一时想不起德文中“蘑菇”该怎么写，便在纸... -
第四章 蔬菜类饮食宜忌
第四章 蔬菜类饮食宜忌 不能生食水生植物 有斑的地瓜不能吃 韭菜与白酒不能同食 夏季不宜多吃韭菜 白菜受冻不能再吃 忌食隔夜韭菜 食带皮土豆有损人体健康 忌过多食用紫菜 生吃胡萝卜无益处 吃未熟透的豆角危害很多 忌食久放熟银耳 不宜常食生菜 忌过食洋葱 忌食过老的茄子 未熟的芋头会刺激咽喉 不宜大量吃酸菜 不宜过多吃香菜 萝... -
第五章 宝宝第五个月
第五章 5个月宝宝生长发育 宝宝5个月的生长发育指标 让宝宝老实地坐下来 5个月宝宝喂养常识 添加辅食的四大原则 做辅食也需要专用工具 刀 具 菜 板 蒸 锅 擦板、刨丝器 小汤锅 过滤器 搅 棒 磨泥器 宝宝5个月的营养辅食精选 逗宝宝玩，鼻子不可捏 为宝宝按摩增强免疫力 5个月宝宝疾病预防 母乳喂养消除消化不良 宝宝接... -
第九章 饮食科学健身方法
第九章 饮食科学健身方法 1.补充碳水化合物 2.补充蛋白质 蛋白质的生理功能 蛋白质与运动的关系 含丰富蛋白质的食物 3.补充脂肪 4.补充维生素 维生素与运动的关系 缺乏维生素的危害及主要食物来源 5.增加矿物质 矿物质与运动的关系 6.运动前后的科学饮食 7.运动后的饮食营养 8.运动后如何补充蛋白质 9.运动后解除疲乏的方... -
第2天 家常主食巧入门
第2天 家常主食巧入门 家常主食的成型手法 各种主食的制作，首先离不开多样的成型手法。而家常主食的成型手法，就是用调制好的各种面团，按照制品的要求，用各种方法制成多种多样的半成品（或者成品）。主食的成型手法是一项技艺性工作，也是主食制作的重要组成部分之一，对丰富主食的品种、花色、保证主食的品质等有非常重要的作用。 我们知道，家常主食的品种...