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第六章 水产类饮食宜忌
567
2024-11-14
《民间的饮食大宜忌》
第六章 水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不...
第十章
564
2024-11-14
《家庭好医生完全实用手册》
第十章 1 运动疗法 2 心理疗法 3 捏脊疗法 4 刮痧疗法 5 拔火罐疗法 6 按摩疗法 7 艾炙疗法 8 家务疗法 9 坐浴疗法 10 蒸气浴疗法 11 海水浴疗法 12 沙 疗 13 冰 疗 14 原生食物疗法 15 色彩辅助疗法 16 植物疗法 17 睡眠疗法 18 “瑜伽”疗法 19 五行磁吸针疗法 20 其...
第一个化学教学实验室
564
2024-11-19
《独领风骚数十年:李比希的故事》
第一个化学教学实验室 19世纪以前世界上还没有任何系统的科学教育,类似于化学教育这样的活动也不是在大学而是在药剂师的作坊里进行。这种情形一直持续到法国大革命。18世纪末,拉瓦锡的拥护者如盖·吕萨克、泰纳、舍夫勒、杜隆等才在巴黎工艺学校及其他大学开展了化学教育活动。但是,那时实验室研究还不是大学教学的一个组成部分,而主要是以私人实验室的形式为某位化学家或教...
郭敬
563
2024-11-14
《科学家的故事》
郭敬 勤奋少年郭守敬 水利贡献 巧制天文仪器 郭敬 勤奋少年郭守敬 年少时的郭守敬是在祖父郭荣的教养下长大的,因此受祖父的影响较大。郭荣是一位颇有名望的学者,精通五经,熟知天文、算学,擅长水利技术,他经常带着郭守敬边读书,边观察自然现象。 郭守敬从小就喜欢自己动手制作各种器具,把所有的心思都放在手工制作上面,甚至忘记了玩耍。十五六岁的时候,郭...
563
2024-11-19
《遗传学之父:孟德尔的故事》
继承与发展 正当孟德尔将自己8年的研究成果整理成论文发表时,又一位著名的生物学家诞生了。他就是托马斯·亨特·摩尔根(Thormas Hunt Morgan,1866—1945)。 1886年9月25日出生于美国肯塔基州的列克辛顿。家庭可谓名门望族。他童年时,经常喜欢在乡间及山区采集植物、捕猎动物和广搜各类石头,表现出对新奇大自然的爱好。1886牛,他在...
《所罗门王的指环》
559
2024-11-14
《脍炙人口的科普经典》
《所罗门王的指环》 一、概述 二、内容简介 三、大师传奇 《所罗门王的指环》 一、概述 奥地利动物行为学大师康拉德·劳伦兹是诺贝尔生理医学奖得主、动物行为研究的先驱者。除了学术成就之外,劳伦兹最为人称道的是他向一般大众描述动物行为的生花妙笔。《所罗门王的指环》是他的第一本通俗科学作品,流传最久,也最为脍炙人口,风行全球畅销近半个世纪,是一部老少...
泰戈尔
559
2024-11-27
《云游——徐志摩作品精选》
泰戈尔 泰戈尔 [1] 泰戈尔 泰戈尔[1] 我有几句话想趁这个机会对诸君讲,不知道你们有没有耐心听。泰戈尔先生快走了,在几天内他就离别北京,在一两个星期内他就告辞中国。他这一去大约是不会再来的了。也许他永远不能再到中国。 他是六七十岁的老人,他非但身体不强健,他并且是有病的。所以他要到中国来,不但他的家属,他的亲戚朋友,...
558
2024-11-19
《诺贝尔奖坛上的华裔科学家:杨振宁与李政道的故事》
费米门下的高足 在费米身边的日日夜夜 从1945—1950年,杨振宁和李政道先后来到芝加哥大学,有幸投师费米门下,成为当代物理大师费米的高足。在这位德高望重的名师指点下,李政道和杨振宁如鱼得水,开始向理论物理学进军。 与李政道和杨振宁一同在费米身边就学的,是来自世界各地的出类拔萃的物理天才。他们始终跻身于物理学的前沿人物之中,在十分优裕而浓厚的学术环...
开发研制国防计算机
556
2024-11-14
《计算机之父沃森》
开发研制国防计算机 开发研制国防计算机 开发研制国防计算机 开发研制国防计算机 20世纪40年代末,各国报纸不断报道处于实验阶段的计算机,有关计算和电子技术的科学会议挤满了参加者。 国际商用机器公司没有制造这种机器的计划,但是,却不断听说美国、英国的大学和雷声公司及美国无线电公司等大名鼎鼎的公司的研究计划。这些机器都很笨重,而且...
556
2024-11-19
《中国的狄德罗:宋应星的故事》
胸怀大志的青年 私塾是很容易进的,但本县县学只有一所,各地童生都争着入学。经过层层筛选,宋应星、宋应昇双双录取,应星入县学时可能在十六岁(1602)左右,一般要学习九年。县学是地方一级的正规学校,每月由政府发给学生廪米六斗作为生活补助,因此县学生又称“廪生”。县学的老师多由举人出身,除进一步讲授“四书五经”外,还讲授《国语》、《史记》、《汉书》等官修史书...
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