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Part 6 畜肉类
Part 6 畜肉类 蔡姐食材攻略 牛里脊肉 选购 “牛里脊肉是牛脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 功效 牛肉富含蛋白质和氨基酸，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，能够促进生长发育，... -
常见咳喘病的推荐用药
常见咳喘病的推荐用药 针对急性气管-支气管炎、肺炎、支气管哮喘、变应性咳嗽、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病的推荐用药，包括西药、中成药、中药单方、中药复方。 急性气管－支气管炎用药 急性支气管炎多采用以控制感染和止咳化痰为主的治疗方案。 处方 1 控制感染，可选用下列药物之一 （1）青霉素类 阿莫西林：口服，每次0.5g，每日 3 ... -
附录 方剂
附录 方剂 本书收集了治疗高血压高血脂的各种方剂。其中有国家级名医方，在百姓中流传的经验方，日常生活中随时可用的食疗方。这些方剂须根据中医理论辨论施治，方可获满意的效果。 治疗高血压高血脂名医方 治疗高血压名医方 1．石决牡蛎汤（邓铁涛，广州中医药大学） 【组成】生石决明（先煎）30g 生牡蛎（先煎）30g 白芍15g 牛膝15g莲子心6... -
小儿反复呼吸道感染的治疗体会 俞景茂
小儿反复呼吸道感染的治疗体会 一、感染期 二、迁延期 三、恢复期 附：秘验方介绍 1．八味黄芪散 2．补肾地黄丸 小儿反复呼吸道感染的治疗体会 俞景茂 俞景茂，男，1942年生。教授，主任中医师，硕士研究生导师，浙江省名中医。中华中医药学会儿科分会副会长。从事临床、教学、科研工作40余年，主张医疗、教学、科研相结合。对小儿反复呼吸道感染、... -
糖尿病视网膜病变的基本病机与治疗原则
糖尿病视网膜病变的基本病机与治疗原则 一、掌握本病的中医病因、病机 二、熟悉本病的病因、病理及现代医学治法 三、把握血证的治疗 附：秘验方介绍 生蒲黄汤合二至丸加减 糖尿病视网膜病变的基本病机与治疗原则 唐由之 唐由之，男，1926年生，浙江杭州人。1952年考入北京医学院医疗系，第三批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，1957年毕... -
治疗支气管哮喘临床经验 周兆山
治疗支气管哮喘临床经验 一、明断病机非易事，时间辨证可勘助 二、发作多因痰作祟，祛邪重在利湿浊 三、气郁三焦勿小睽，疏利气机为要务 四、元气为根本，补肾理应贯始终 附：秘验方介绍 1．疏肝温肺汤 2．清肺渗湿汤 治疗支气管哮喘临床经验 周兆山 周兆山，男，生于1954年，山东胶州人，毕业于山东中医学院中医系，第四批全国老中医药专家学术经... -
清热养阴、化瘀通络治疗糖尿病
清热养阴、化瘀通络治疗糖尿病 附：秘验方介绍 黄芪汤加味 清热养阴、化瘀通络治疗糖尿病 印会河 印会河，男，1923年生，江苏靖江人，首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。1954年后在江苏省中医学校（现南京中医学院）任教，1957年奉调北京中医学院工作，先后担任附属医院内科主任兼内科教研组组长、温病中医基础教研室主任，1978年卫生部授... -
目录
目录 目录 前言 厨房实用小窍门检索 做汤粥的基本器具 补肾壮阳 补肾壮阳汤 干贝油菜汤 海参汤 海马乳鸽金针汤 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤 韭菜面汤 开洋香菇汤 老干妈一品香 明虾白菜蘑菇汤 奶汤鲜虾土豆 补肾壮阳粥 阿胶羊腰粥 白茅根猪肾粥 荸荠粥 赤小豆荸荠粥 ... -
抑木和中、和胃制酸治疗胃炎、胃溃疡
抑木和中、和胃制酸治疗胃炎、胃溃疡 平肝降逆，适辨寒热 舒肝和胃治疗胃病 附：秘验方介绍 抑木和中舒肝和胃汤 抑木和中、和胃制酸治疗胃炎、胃溃疡 邢子亨 邢子亨（1907—1999），男，山西定襄人。曾任山西医学院第二附属医院中医科主任、主任医师、教授。中华全国中医学会第一届理事会理事，山西省中医学会常务理事。 平肝降逆，适辨寒热 胃炎、...