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猪里脊肉
猪里脊肉 营养功效 “里脊肉含蛋白质20%左右，并富含B族维生素和铁等微量元素，脂肪含量约为8%。猪肉味甘咸，性平，具有滋阴血、润肌肤的功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘等症。 选购保存 猪里脊肉宜选颜色淡红，肌肉有光泽，外表微干、不黏手，肉质有弹性者为好。 猪里脊肉需要用保鲜袋密封好，然后放入冰箱内冷藏即可。” 01 醇... -
自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎
自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎 附：秘验方介绍 自拟养血益胃汤 自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎 朱希亨 朱希亨（1912— ），女，主任医师，教授。1937年毕业于上海中国医学院。曾就职于泉州、厦门、大连及蚌埠医学院。曾任中华医学会安徽分会中医学会常务理事，安徽省中西医结合研究会顾问，中国癌症基金会安徽肿瘤康复医院技术委员会副主任。参加编写了... -
猪五花肉
猪五花肉 01 特味酱肉 02 红糟五花肉 猪五花肉 营养功效 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 选购保存 优质的五花肉略有黏手的感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白... -
目 录
目 录 目 录 版权信息 菜谱 淮杞花胶煲老鸽 沙参炖肉 枸杞煲鸡脚 辣椒芝麻酱 辣味烧头尾 轻休虾 蘑菇烩兔丝 芝麻栗子糕 熏五香鱼 炸川椒鱼 清汤全家福 桂圆参蜜膏 乌发糖 茄子花 黄鱼饺 糟蒸鸭肝 冰山... -
中医辨证论治小儿尿血 倪珠英
中医辨证论治小儿尿血 一、平脉辨证清法先 二、中西合参定病情 三、截流不止清上源 附：秘验方介绍 六金汤 中医辨证论治小儿尿血 倪珠英 一、平脉辨证清法先 小儿尿血以分虚实两类为主，审因辨证重在望舌、察咽、平脉，而病程之长短，尿色之深浅，兼证如何均作为参考。因儿科乃“哑科”，尿血又常无证可辨，故而望诊尤为重要。通常舌质反映有热无热，舌苔厚... -
猪肉
猪肉 营养功效 “含有优质蛋白质和人体必需的脂肪酸，并富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素。中医认为，猪肉味甘咸、性平，具有养肝、益血、补肾、滋阴、生精、丰肌、润肠、利便等药效。 选购保存 猪肉宜选色泽淡红，肌肉有光泽，脂肪结实，无异味的为好。若欲购猪狡肉可自己选择新鲜猪肉，请超市员工现场加工。 将猪肉放入冰箱内直接冷冻即可。” ... -
猪 舌
猪 舌 01 椒麻猪舌 02 麻辣口条 猪 舌 营养功效 猪舌肉质坚实，无骨、无筋膜、无韧带，熟后无纤维质感。猪舌的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸和铁、硒等营养元素。中医认为，猪舌性平，味甘、咸，有补益气血、健脾益胃、滋阴润燥的功效。 选购保存 购买猪舌时要注意，新鲜的猪舌呈条形，灰白色，包膜平滑，无异物和肿块，舌体柔软有弹性，无...