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PART 2 食材选购与处理
PART 2 食材选购与处理 肉料的选购及炒前处理 猪肉选购 猪肉的选购应注意以下几个方面： 1．查看猪肉在肉皮上是否有检疫合格验讫印章。 2．新鲜的猪肉其外表微干或微湿润，脂肪洁白、肉质有光泽、色彩均匀，按压弹性良好，恢复原状快，无异味。相反，外表干燥或黏手，弹性差，有异味。 3．如果发现猪肉的色泽变淡或呈淡灰红色，用手触摸感觉有细小水... -
大学生涯
大学生涯 一、路矿学堂展风采" level="2"> 一、路矿学堂展风采 二、拼搏在异乡" level="2"> 二、拼搏在异乡 大学生涯 一、路矿学堂展风采" class="reference-link"> 一、路矿学堂展风采 大学生活是严肃紧张而又丰富多彩的。 茅以升求学时，正值国家危难多事之秋。统治中国200余年的清政府对外丧权辱国，对内... -
第六章 男人饮食营养与食疗
第六章 男人饮食营养与食疗 心血管病患者的饮食要求 脑血管病患者的饮食要求 冠心病的饮食疗法 高血压病的饮食疗法 高脂血症的饮食疗法 心肌梗死的饮食疗法 心力衰竭的饮食疗法 胆固醇增高患者的饮食调理 肝硬化患者的饮食要求 病毒性肝炎患者的饮食调理 脂肪肝的饮食疗法 慢性胆囊炎、胆石症病人的饮食 腹泻病人饮食治疗原则 慢性结肠炎病人的... -
四、成就帝王业，智争胜力取——唐太宗李世民的智谋故事
四、成就帝王业，智争胜力取——唐太宗李世民的智谋故事 1 抚民以静，民为国本 以史为镜，隋亡视为前鉴 轻徭薄赋，与民休息 提倡节俭，反对奢靡 兴修水利，推行均田政策 整顿吏治，提倡勤政为民 亲自籍田，增加农业劳力 2 以身作则，倡廉反贪 自己先做好清廉的榜样 严惩贪官，绝不姑息 3 举贤任能，慧眼识才 发现人才是头等大事 发挥不同人才的... -
希特勒
希特勒 1．流浪得来的“财宝” 2．一战前后的希特勒 3．纳粹党的建立与发展 4．从啤酒馆政变到《我的奋斗》 5．成就“千秋帝国” 6．希特勒的恐怖极权统治 7．“海狮计划”与“三国轴心协定” 8．突袭苏联 9．遭遇战争转折 10．希特勒的“新秩序” 11．遇刺 12．垂死挣扎 13．困兽犹斗 14．末日婚礼 15．自杀 ... -
四、驻防风采
四、驻防风采 驻港三军首长谈驻防 魏品凤的中国心香港情 张杰从培训向培育跨越 汽车连官兵练微笑练手势 李清平难舍的香港情结 驻港女兵美丽人生更精彩 本书主要参考资料 四、驻防风采 ●刘镇武爽朗地说：“我们进驻香港后，坚持依法治军，依法执行职责，我们要让祖国人民和香港同胞放心、满意。” ●王继堂接着说：“实行轮换制，基层官兵每年都要轮换一...