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PART 2 食材初加工
PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 蔬菜、水果 米、面、油 PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 杀鸡妙法 人们杀鸡，多是用刀割其鸡的脖子，这种方法往往不容易一下子割断血管，还因食物易从食道流出把血弄脏。如果杀鸡时用剪刀深入鸡嘴内，剪断血管，让血从鸡嘴流出，这样会使鸡死的快，而且不会把鸡血弄脏。 鲤鱼为什么要抽筋 鲤鱼两侧的皮内各有... -
第九章 饮食科学健身方法
第九章 饮食科学健身方法 1.补充碳水化合物 2.补充蛋白质 蛋白质的生理功能 蛋白质与运动的关系 含丰富蛋白质的食物 3.补充脂肪 4.补充维生素 维生素与运动的关系 缺乏维生素的危害及主要食物来源 5.增加矿物质 矿物质与运动的关系 6.运动前后的科学饮食 7.运动后的饮食营养 8.运动后如何补充蛋白质 9.运动后解除疲乏的方... -
肝胆病的合理配餐
肝胆病的合理配餐 肝炎配餐 配餐原则 配餐食物供给量 春季配餐 夏季配餐 秋季配餐 冬季配餐 替换食谱 主食类 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 肝硬化配餐 配餐原则 替换食谱 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 脂肪肝配餐 配餐原则 替换食谱 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 胆囊炎、胆石症配餐 配餐原则 ... -
芹菜——厨房里的医生
芹菜——厨房里的医生 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1酱芹菜 做法详解 营养价值分析 2白蘑时蔬沙拉 做法详解 营养价值分析 3芹笋泡菜 营养价值分析 4红椒西芹 做法详解 营养价值分析 5芹菜清汤 做法详解 营养价... -
在大海上自由地遨游
在大海上自由地遨游 在大海上自由地遨游 几部小说和剧本先后获得成功，凡尔纳的收入也随着增加，于是，他在1876年购买了“圣米歇尔2号”，1877年又购买了“圣米歇尔3号”，从而实现了他的平生夙愿。 1877年到1878年间，凡尔纳一家为给儿子米歇尔创造一个良好的学习环境，暂时迁到南特城絮弗朗街1号一套住宅。 1877年夏天，凡尔纳又扬帆起航，同时也... -
PART11 “夜猫族”健脑饮食
PART11 “夜猫族”健脑饮食 随着现代生活节奏的加快，越来越多的人加入到“夜猫族”中。他们面对着生活、工作的压力，每天忙碌于生活、工作，很多人都忽视了自己的健康，特别是脑健康。对于“夜猫族”的人来说，晚上熬夜是需要吃一些健脑食品的，这样才能让大脑更好地工作和学习。 “夜猫族”健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早班车 “夜猫族”饮食安全管理 ... -
第12天 戒烟限酒
第12天 戒烟限酒 早餐 蟹肉棒炒饭 材料 做法 豆芽春卷 材料 做法 营养加油站 午餐 五香酱牛肉 材料 做法 营养加油站 西红柿炒小甘蓝 材料 做法 营养加油站 晚餐 南瓜蒸梨 材料 做法 营养加油站 茄汁菜花 材料 做法 营养加油站 运动套餐 游泳、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第12天 戒烟...