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白鱼
28
2024-11-19
《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》
白鱼 营养功效 “鱼除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。 选购保存 白鱼头背平直,头后背部隆起。眼大,位于头的侧下方,体背略呈青灰色,两侧银白,各鳍灰黑色。购买时避免上当。 白鱼需要用清水饲养几天,现吃现杀。这样才能保证鱼肉的新鲜。” ...
菜花
28
2024-11-19
《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》
菜花 营养功效 “含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P、维生素U和钙、磷、铁等矿物质。菜花性凉、味甘,可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,主治久病体虚、肢体痿软、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 选购保存 选购菜花时,应挑选底叶鲜嫩,菜蕾紧密结实,色泽白或者奶白,花球表面有凹凸的隆起感,花蕾处...
玫瑰洋参茶
27
2024-11-19
《健康茶饮》
玫瑰洋参茶 营养分析 玫瑰花可软化血管,对于心脑血管、高血压有显著疗效;西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃养颜等功效。两者合泡为茶饮,有养阴血、清心解郁、补充精神、增强免疫之功能,春季常饮,生津止渴,清热养颜。 适合人群 老、少皆可饮用。 汁言片语 如选用的是整只西洋参,则应先放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切...
虾仁乌龙茶
27
2024-11-19
《健康茶饮》
虾仁乌龙茶 营养分析 此茶饮有温补健脑的功效,常饮可振奋精神,提高抗病力,适宜于冬季养生保健饮用。同时也有补肾的功效。 适合人群 适合男士肾亏者饮用。 汁言片语 定要选用优质的干海米;海米味咸,必须用温水泡一会,以去除部分咸味。 材料 乌龙茶5克,海米20粒。 制作过程 ①海米拣净杂质,用温水泡5分钟,洗...
目录
26
2024-11-19
《中风诊治》
目录 目录 前言 第一章 中风病 中风论治十法 张 琪 1.涤热醒神汤 2.疏风清热活血通络汤 3.清热养血疏风通络方 本虚标实病八法任斡旋 刘志明 1.苓桂术甘汤合栝楼薤白汤化裁 2.天麻钩藤饮加减 中风需辨阴阳虚,豨莶至阳至阴斟 任应秋 1.豨莶至阳汤 2.豨莶至阴汤...
淮山排骨汤
26
2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
淮山排骨汤 养生功效 此款汤水具有补肾固精、补气益肺、养阴生津、助眠退火之功效;特别适宜肺虚咳喘、气短自汗、肾虚遗精、眩晕耳呜者饮用。 制作过程 温馨提示 煲好的汤纯香可口,排骨肉质滑烂,淮山绵软微甜;不用添加过多的调料,以免破坏本来的口感。
虾仁豆腐豌豆泥粥
25
2024-11-19
《0-1岁婴幼儿全脑开发》
虾仁豆腐豌豆泥粥" level="3"> 虾仁豆腐豌豆泥粥 虾仁豆腐豌豆泥粥" class="reference-link"> 虾仁豆腐豌豆泥粥 材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥各适量、适量高汤、熬熟植物油、盐各少许。 做法:熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、高汤放入锅内,小火烧开煮...
墨鱼猪肚汤
24
2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
墨鱼猪肚汤 养生功效 此款汤水具有健脾养胃、益血补肾、健胃理气、壮阳健身等功效;适用于胃湿热、有痰及胃渍疡者饮用。 制作过程 温馨提示 墨鱼味道鲜美,营养丰富,药用价值高。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,早在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。
菟丝子茶
23
2024-11-19
《健康茶饮》
菟丝子茶 营养分析 菟丝子有补肾益精,养肝明目,延年益寿的功效。适用于肾虚男女,不育症,肝虚目昏,脑力劳动者。与红糖配成茶饮,最适宜在寒冷的冬季饮用。 适合人群 特别适合怕冷的人士饮用。 汁言片语 菟丝子以身干、粒饱满、色灰黄者为佳。 材料 菟丝子5克,红糖15克。 制作过程 ①将菟丝子洗净,控干水分。 ...
茅根生地薏米老鸭汤
23
2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
茅根生地薏米老鸭汤 养生功效 此款汤水具有清热降欠、凉血止血、利尿渗湿、滋阴生津之功效;适宜泌尿系统感染、肾结石、膀胱结石、症见尿频、尿少尿黄、血尿者饮用。 制作过程 温馨提示 生地黄宜与其他汤料相配食用;配阿胶,清热降火;配黄柏,养阴清热;配牛膝,滋阴补肾。
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