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  • 前言

    160 2024-11-19 《美味小炒》
    前言 前言 食物的价值在于淳朴和回归自然,而烹饪的魅力在于“以心入味,以手化食,以食悦人,以人悦己”。中国菜的种类繁多,其中最具代表性的就是各种家常菜。 家常菜,顾名思义就是要大众化、实用化、普及化。家常菜不偏好精雕细琢繁复的做工,却是简单里蕴藏着真实的滋味。随着社会的进步,现代饮食理念也发生了质的变化。追求时尚、追求营养健康、追求快节奏、追求物有所...
  • 158 2024-11-19 《编织包包》
    第二章 零钱包编织 第二章 零钱包编织   KITTY猫挂袋   粉嫩的KITTY猫咪,圆圆的眼睛,一副娇滴滴的模样。怎么看都觉得很乖巧。   材料   粉嫩的KITTY猫咪,圆圆的眼睛,粉红色开司米线,黑色线少量,粉黄色线少量,黑色无纺布少量,1cm直径紫色水钻装饰珠两颗,1.5cm长,0.6cm宽玫红色菱形水钻装饰珠4颗,玫红色拉链1条。 ...
  • 火车是怎样发明的

    火车是怎样发明的 火车是怎样发明的 火车是我们现在司空见惯的交通工具,那么,它又是怎么发明的呢? 欧洲的工业革命以机器大工业代替了工场手工业。机器大工业需要大量的燃料、原料,也要把生产出的产品送往各地。而在19世纪以前,运输主要依靠水上的船舶和陆地上的马车,这远远不能满足大工业生产的需要。机器大工业呼唤着现代运输工具的诞生。 1814年,放牛娃出身...
  • 哥廷根的又一个春天 1892年希尔伯特收到克莱茵的一封信:“为了我的科学团体,我需要你这样的人。这是因为你的研究方向,你丰富而强有力的思想,还有,你仍然处于富于创造活动的年龄。我指望你将给这里的数学学派增添新的内部实力。这种力量已经有过不停顿的增长,看来,它还将变得更强。甚至,你还会产生使我返老还童的影响……” 现在的克莱茵是世界公认的德国数学界的领袖...
  • 李时珍与《本草纲目》

    李时珍与《本草纲目》 李时珍与《本草纲目》 李时珍耗尽毕生精力著作的《本草纲目》,不仅为中国药物学的发展作出了杰出贡献,而且对世界医药学、植物学、动物学、矿物学、化学的发展产生了深远的影响。达尔文称赞《本草纲目》是“中国古代的百科全书”。 李时珍(1518—1593),是明代著名的药物学家。1518年,他出生于湖广蕲州(今湖北蕲春)东门外瓦硝坝一个世...
  • 电视如何走进千家万户

    155 2024-11-14 《科技改变世界》
    电视如何走进千家万户 电视如何走进千家万户 机械电视的“灵魂”是马达,它的转速越快,每秒钟就能传送更多幅图像,图像也就越清晰。但是,要马达转得更快,受到当时技术条件的限制,而且马达的稳定性也会变差,电视机的故障率也会增多。这就是说,机械电视走进了两难的死胡同。 由于机械电视的图像和稳定性始终不能“更上一层楼”,所以许多人就同时在研究“电动电视”。当然...
  • 一帆风顺,马可尼后来居上 在所有发明家中,马可尼可说是比较幸运的。在波波夫逆水行舟、步履艰难的时候,马可尼却是一帆风顺。在1896年6月2日他的发明取得了英国政府的专利后,专利局的官员还给了他一张名片,介绍他去找英国电信总局的总工程师普利斯博士。 普利斯是英国电信界的权威人士,1877年,他把刚刚诞生的电话从美国带到了英国。从1882年起,他就在研究感...
  • 修订《授时历》的郭守敬

    修订《授时历》的郭守敬 修订《授时历》的郭守敬 郭守敬是我国元朝的天文学家、数学家、水利专家和仪器制造专家。他的祖父叫郭荣,精通五经,熟知天文、算学,擅长水利技术,是金元之际一位颇有名望的学者。 郭守敬幼承祖父郭荣家学,在十五六岁的时候就显露出了科学才能。那时他得到了一幅“莲花漏图”。他对图样做了精细的研究,居然摸清了莲花漏的制造方法和原理,试做了一...
  • 台球的竞技技巧

    台球的竞技技巧 台球的竞技技巧 身体姿势 手架 握杆 试杆 瞄准 出杆 台球技巧分类 各种击球技巧的用力方法 比赛前如何观察球台布状态 “球台布” “颗星” 台球握杆方法及手感  台球的竞技技巧 台球的竞技技巧 身体姿势 和其它一些体育项目一样,姿势是很关键的一个因素。由于每个人的高矮、胖瘦、骨骼结构各不相...
  • 乳腺增生病及乳腺癌诊治经验谈 顾乃强

    155 2024-11-19 《癌症诊治》
    乳腺增生病及乳腺癌诊治经验谈 一、重视触诊,紧扣“皮核相亲”特征 二、单纯性乳癌注重疏肝解郁,配合心理调摄 三、炎性乳腺癌重用清热解毒 四、晚期乳癌重视扶正固本,扶助脾胃 五、治癖先治肝,气调癖自平 六、冲任病之本益肾调冲任 七、癖由痰瘀凝,散癖重化瘀 八、乳衄肝火盛,火盛血离经 附:秘验方介绍 自拟芪参归精汤 乳腺增生病及乳腺癌诊...