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阿基米德与王冠
阿基米德与王冠 阿基米德与王冠 阿基米德是古希腊著名的物理学家、数学家。 有一次，国王做了一顶王冠，他想知道那是不是纯金的，于是把阿基米德召来，让他查个水落石出。阿基米德找来一块和王冠同样重的纯金块、两只大小相同的罐子和盘子，然后把王冠和金块分别放进装满水的罐子里，当水溢出来时，各用一个盘子接着。最后，把这些溢出来的水分别倒进两只同样大小的杯子里，一... -
Part 4 水产
Part 4 水产 鳝鱼 烹调应用 食疗功效 里脊肉切片 河蟹 烹调应用 食疗功效 熟取蟹肉 鱿鱼 烹调应用 食疗功效 荔枝形花刀 Part 4 水产 概述：水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源。尤其蛋白质含量丰富。 鱼类蛋白质属优质蛋白，易为人体消化吸收，适合老年人和儿童食用，且脂肪含量低，有一定的防治动脉粥样硬化... -
纤细发丝揭开百年疑团
纤细发丝揭开百年疑团 纤细发丝揭开百年疑团 1815年，滑铁卢惨败后，法国统帅拿破仑被流放到圣赫勒拿岛。1821年，年仅52岁的拿破仑死于该岛。 关于拿破仑的死因，众说纷纭。有的说是被毒死的，有的说是病死的，但都缺乏科学根据，无法定论。 1957年11月，瑞典医生福肖富德看到一篇文章说，用一根头发能分析出头发中砒霜（三氧化二砷）的含量。他受到启发，... -
坚持真理的卢瑟福
坚持真理的卢瑟福 坚持真理的卢瑟福 法国著名科学家居里夫妇发现了镭后，物理学家卢瑟福也非常关注放射性问题。他生于新西兰，后来在英国定居。他做了大量相关的实验。在研究镭射线的同时，卢瑟福也揭开了X射线的秘密，发现X射线和镭射线一样，都是一种穿透力较强的中性射线。 不久，卢瑟福又在居里夫妇等科学家的研究成果的基础上，受到启发，并进行了长期而周密的实验，1... -
令人称奇的“失重”怪坡
令人称奇的“失重”怪坡 令人称奇的“失重”怪坡 俗话说：“下坡容易上坡难。”然而，在我国河南省汝州市北9千米处的“姊妹怪坡”却是“下坡如逆水行舟，上坡如顺风扬帆”，而且这里雨后水往高处流，似乎牛顿的“万有引力定律”在这里丝毫不起作用。 1996年的一天，一辆运送货物的汽车途经“姊妹怪坡”。在下坡时，汽车出现了故障，司机急忙跳下车，找来两块大石头支住汽...