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  • 作者简介

    黄远燕 地道广东女子,中国烹饪协会高级会员、广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健知识。目前在一所著名烹饪学校当粤菜讲师,并不定时地在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃越有味》《四季老火靓汤》《四季营养餐》《二十四节气养生》等书籍。
  • 第二十三回 横海郡柴进留宾景阳冈武松打虎

    37 2024-11-14 《水浒传》
    第二十三回 横海郡柴进留宾景阳冈武松打虎 第二十三回 横海郡柴进留宾景阳冈武松打虎 话说宋江因躲一杯酒,去净手了,转出廊下来,掀了火锨柄,引得那汉焦躁,跳将起来,就欲要打宋江。柴进赶将出来,偶叫起宋押司,因此露出姓名来。那大汉听得是宋江,跪在地下,那里肯起?说道:“小人有眼不识泰山,一时冒渎兄长,望乞恕罪!”宋江扶起那汉,问道:“足下是谁?高姓大名?”...
  • 笋 营养功效 “莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴笋,可改善对糖类的代谢功能。主治小便不利、尿血、乳汁不通。 选购保存 选购叶茎鲜嫩,皮薄,剥叶后笋白占笋身3/4以上,老根少,无烂根者为佳。 将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内,一次可放几棵,水淹至莴笋主干...
  • 太阳系在宇宙中的旅行

    37 2024-11-14 《望远镜的遥望》
    太阳系在宇宙中的旅行 拓展阅读 太阳系在宇宙中的旅行 如果只在太阳系的范围里,太阳是固定不动的,地球和其他行星围绕着太阳不停地旋转,这样地球上才有一年四季的变化。 然而,在浩瀚的宇宙里,太阳率领它的家族——八大行星,正以每秒19.7千米的速度朝着武仙星座中的一点疾驶着。这一点叫作太阳向点,在天琴座的边界,离织女星不远。同时,太阳和银河系里的所有恒星...
  • 海陀山下的清泉的传说

    海陀山下的清泉的传说 海陀山下的清泉的传说 古时候,延庆海陀山下没有水,但在峰顶上,却是个草丰木茂的大花园。这个百丈方园的山顶平平坦坦,周围是苍郁茂密的灌木丛,中间是四季常青的花草。 传说当年王母娘娘想在人间修造一座行宫大殿。便派四值功曹去选址。四值功曹驾着祥云巡游了九州十八府,最后看中了延庆北边的海陀山。于是回宫禀奏了王母娘娘,王母娘娘听他说那是一...
  • 36 2024-11-19 《家常小炒》
    目 录 目 录 Part1 蔬菜食用菌 萝卜丝炒蕨根粉 麻香土豆条 炒白菜三丝 肉丝炒空心菜 腐乳炒空心菜 椒丝菠菜 西红柿炒鸡蛋 蒜蓉菠菜 松仁茼蒿 榄菜四季豆 鱼香菜心 韭菜炒鳝丝 茭白炒双菇 辣味茄丝 腊肉炒苦瓜 素炒鳝鱼丝 荠菜炒豆腐 海米双耳 酸菜炒银芽 奶香花菜 醋熘白菜 素炒黄瓜 清炒芦笋 ...
  • 太阳上的黑子并不黑

    36 2024-11-14 《天文知识看台》
    太阳上的黑子并不黑 太阳上的黑子并不黑 在明亮的太阳圆面上,常常出现一些暗黑的斑点,叫做黑子。黑子的中心部分,看起来最黑,叫作本影。本影周围亮一些,但也没有光球亮。 黑子是怎样产生的呢?科学家们一般认为:它们是一种巨大的旋涡形状的气流,是由于太阳上的大气活动而形成的。就象地球上大气的运动会形成台风一样,黑子也可以说是太阳上的“风暴区”。但是这种风暴比...
  • Part 3熘炒菜

    Part 3熘炒菜 榄菜四季豆 干煸白菜叶 糖醋鲳鱼 醋熘丸子 麻辣皮丝 滑菇炒小白菜 糖醋里脊 红蘑土豆片 滑蛋虾仁 蚝油芥蓝菜 辣子羊里脊 冬笋辣鸡球 葱爆羊肉片 辣炒蛤蜊 酸菜炒银芽 芹菜炒肉丝 传统熘肉段 百合银杏炒蜜豆 双白炒虾仁 火爆腰花 爆炒鸡杂 滑蛋牛肉 炒豆腐皮 芦笋爆鹅肠 豆豉牛肉 菠萝豆...
  • 遇阻火焰山

    36 2024-11-14 《西游记》
    遇阻火焰山 遇阻火焰山 师徒四人一路前行,越走越觉得闷热难耐。他们来到一个庄院,三藏让悟空进去询问原因。悟空进去一打听才知道,这里有座火焰山,连绵八百多里,常年不分春秋,四季炎热,无论谁也无法从这里过去,并且这座山是去西天的必经之路。 悟空出来如实告诉了师父。三藏大惊失色,连连说:“这可怎么是好?这可怎么是好啊?”这时正好有个年少的男子路过卖糕粉...
  • 目录 Contents 目录 Contents 题名页 版权页 作者简介 前 言 沙拉制作的主要原料介绍 Part 1 基础酱汁 千岛酱 酸奶汁 油醋汁 意大利香醋汁 凯撒汁 Part 2 蔬菜沙拉 蜜汁烤南瓜沙拉 西芹核桃沙拉 培根土豆沙拉 酸椰菜沙拉 鲜雪球芝士番茄沙拉 凯撒...