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《鸟与文学》
《鸟与文学》 一、概述 二、内容简介 三、大师传奇 《鸟与文学》 一、概述 贾祖璋是我国著名的科普作家、科普编辑家，是一位将科学和文学熔为一炉的科学小品的开拓者，也是最早在中国提倡自然保护的先驱者。他的作品以多姿多彩的文学形式，生动活泼地传播以生物学为主的科学知识，实现科学与文学的联姻。他的科普作高对普及科学知识，激发人们的爱国主义思想，增强民... -
第七章 幽默思维
第七章 幽默思维 第七章 幽默思维 幽默是一种世界语言，是一种生活智慧，更是一种人生智慧。拥有幽默感的人大多乐观、聪明、向上，在生活中不断地制造欢笑，让周围的人感到轻松愉悦，营造一个和谐的氛围，同时自己也充满自信和成就感，因此，幽默也是一种思维方式。脑筋急转弯是一种超级幽默又锻炼思维灵敏度的趣味头脑游戏。出人意料的答案充满奇思妙想的智慧，恍然大悟后开怀... -
第一章 3岁前的饮食习惯决定20年后的健康状况
第一章 3岁前的饮食习惯决定20年后的健康状况 吃得正确可以预防疾病，不良的饮食习惯可能导致疾病，3岁是孩子成长的关键期，在此期间养成良好的饮食习惯将决定孩子20年后的健康状况。当孩子在3岁前养成一个良好的饮食习惯，那么，到他40岁的时候各种指标还都正常，60岁的时候还没有生病，80岁的时候还能够健健康康，步入百岁将变得非常轻松。 1.一个... -
第六章 水产类饮食宜忌
第六章 水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不... -
第1天 家常主食之基础
第1天 家常主食之基础 家常主食的原料和配料 主食包含的内容非常广泛，从广义上讲，泛指用各种粮食（大米、小麦、杂粮）、豆类、果品、鱼虾等为皮原料，配以各种馅心（有的不用馅心）制作的各种面食、小吃和点心；从狭义上讲，特指利用面粉、米粉及其他杂粮调成面团制作的面食小吃和各种点心。 主食是构成中国烹饪体系两大组成部分之一，具有悠久的历史，并且在... -
前言
前言 前言 《科普文学社》系列丛书精选了富含人文意蕴的科普大师的经典名作，精辟的文字和独特的插图相得益彰，希望能为为孩子们带来一场不同凡响的脑力风暴。这里没有晦涩的科学术语，没有呆板的方程式，也没有繁复的数据分析，用平易近人、生动流畅的文笔把错综复杂的科学知识和宽容积极的科学思想娓娓道来，语言风趣，知识新颖，是一套知识性、文学性、艺术性完美结合的科学绘...