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  • 前言
    312 2024-11-14 《科学创造的思考》
    前言 前言 青少年朋友，科学人人都向往，可是你究竟了解多少科学的奥秘呢？光线能像水一样弯曲地流动，随手扔针居然得到了圆周率，机器人受不了人的折磨自己逃跑了，巨石竟然怕人挠痒痒，裙子能爆炸，小鸡也会得脚气病，植物也有各种血型，一束玫瑰传递了43年才到恋人的手中……这些话题是否让你倍感惊奇呢？ 科学的世界奇妙无穷，处处都有令人惊奇的神秘发现。有的貌似简单...

  • 两获诺贝尔奖的科学大师
    312 2024-11-14 《科学家的最高荣誉》
    两获诺贝尔奖的科学大师 两获诺贝尔奖的科学大师 一个人一生能获一次诺贝尔奖，已是一件非常艰难也非常自豪的事情，可偏偏有几位科学大师，凭着他们一生对科学的贡献，居然两次荣获诺贝尔奖。譬如波兰裔法国女物理学家、化学家居里夫人，她因发现放射性物质和发现并提炼出镭与钋，先后荣获1903年诺贝尔物理学奖和1911年的化学奖。美国物理学家巴丁因发明世界上第一支晶体...

  • 多媒体面前辟蹊径
    312 2024-11-14 《科学创新故事》
    多媒体面前辟蹊径 多媒体面前辟蹊径 “紧急情报！” 以色列内阁的军事助理匆匆走进会场。在以色列总理拉宾的耳边轻轻地说了这么一句，接着就把一份紧急情报递给拉宾。 这是1976年6月27日，当时的以色列总理拉宾正在主持例行的内阁会议。 内阁部长们面面相觑——他们不知道又发生了什么事。 原来，就在半小时以前，从以色列首都特拉维夫飞往巴黎的法航139次...

  • 前言
    312 2024-11-19 《经典川菜教室》
    前言 前言 历史悠久、技艺精湛的烹饪菜式是中国饮食文化大厦的基础，是光辉灿烂的民族文化瑰宝，是东方文化的杰出代表，也是世界文明的重要组成部分。 由于中国地大物博，烹饪菜式在其发展、形成过程中，受地理环境、气候温差、物产资源、民族风俗、生活习惯、经济政治、信息交通等因素的影响，形成了以菜肴风格为特征的不同烹饪菜式体系。西南地区的川菜，黄河流域的鲁菜，岭...

  • 何梁何利奖
    311 2024-11-14 《科学家的最高荣誉》
    何梁何利奖 何梁何利奖 创办于1994年的“何梁何利奖”，是由何梁何利基金设立的奖项，这项基金是由何善衡基金有限公司、梁銶琚、何添、利国伟的伟伦有限公司共同捐资，基金与奖项因此得名。 何梁何利奖的宗旨是通过奖励取得杰出成就的我国科技工作者，倡导尊重知识、尊重人才、崇尚科学的良好社会风尚，激励科技工作者不断攀登科学技术高峰，加速国家现代化建设。基金设“...

  • 前言
    311 2024-11-19 《经典粤菜教室》
    前言 前言 历史悠久、技艺精湛的烹饪菜式是中国饮食文化大厦的基础，是光辉灿烂的民族文化瑰宝，是东方文化的杰出代表，也是世界文明的重要组成部分。 由于中国地大物博，烹饪菜式在其发展、形成过程中，受地理环境、气候温差、物产资源、民族风俗、生活习惯、经济政治、信息交通等因素的影响，形成了以菜肴风格为特征的不同烹饪菜式体系。西南地区的川菜，黄河流域的鲁菜，岭...

  • 第七章 室内科学健身方法
    310 2024-11-14 《现代家庭医生·运动锻炼篇》
    第七章 室内科学健身方法 1.如何在室内健身 热身 力量蹲起训练 后撤步转体运动 侧撑运动 俯卧撑 2.健身房健身应注意什么 3.用跑步机健身 4.用划船器健身 5.用健身车健身 6.用椭圆运转机健身 7.用健骑机健身 8.用举腿架健身 9.用蹬腿练习器健身 10.用拉力器健身 11.用健腹器健身 12.用握力器健身 13....

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    310 2024-11-19 《过渡时代的奇人：徐寿的故事》
    序　言 十一届全国人大副委员长、中国科学院前院长、两院院士 放眼21世纪，科学技术将以无法想象的速度迅猛发展，知识经济将全面崛起，国际竞争与合作将出现前所未有的激烈和广泛局面。在严峻的挑战面前，中华民族靠什么屹立于世界民族之林？靠人才，靠德、智、体、能、美全面发展的一代新人。今天的中小学生届时将要肩负起民族强盛的历史使命。为此，我们的知识界、出版界...

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    310 2024-11-19 《发明发现之谜（十万个未解之谜系列）》
    第一章 自然奥秘（二） 第一章 自然奥秘（二） 　　宇宙大爆炸理论是谁提出来的？ 　　宇宙大爆炸是一种设想：大约在150亿年前，宇宙所有的物质都高度密集在一点，发生了巨大的爆炸。 　　物质开始向外扩大膨胀，形成了今天我们看到的宇宙。 　　比利时牧师、物理学家乔治勒梅特首先提出了大爆炸理论。 　　大陆漂移说是谁提出来的？ 　　大陆漂移学说最初由...

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    310 2024-11-19 《科学之谜》
    第三章 变化之学（一） 　　我们生活的世界究竟是由什么组成的，这些物质之间有着怎样的关系，它们又是怎样影响着我们的生活呢？通过阅读这部分内容，小朋友，你们心中的疑惑就会一点点慢慢解开。 　　物质有哪三种状态？ 　　物质有固态、液态、气态三种状态，并且它们之间是可以相互转换的。例如液态的水，经过加热之后就可以变成非水的温度降到°以下就会结成固体的冰又可...
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