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  • 天高任鸟飞

    天高任鸟飞 一切真正伟大的人物,没有一个是因爱情而发狂的人。 人逢佳节倍思亲。 在中国人传统习俗里,无论居住城乡,每年总有几个节日要认真对待。这就是春节、清明节、端午节和中秋节。特别是一年一度的春节,更是每个家庭一年中最盛大而隆重的节日。节日之前,全家动员积极筹备,做新衣、购年货、杀年猪、买年画、写春联;除夕夜,全家老少欢聚一堂,包饺子,煮汤圆,团团...
  • 痛风的配餐常识

    痛风的配餐常识 痛风患者的膳食指南 痛风患者的营养需求 如何制订抗痛风配餐方案 如何计算配餐的热量 常用食物的嘌呤含量 痛风患者食物搭配宜忌 痛风患者的忌口 如何配餐能减轻抗痛风药的不良反应 针对抗痛风治疗导致的恶心、呕吐如何配餐 针对抗痛风治疗导致的腹痛、腹泻如何配餐 针对抗痛风治疗导致的骨髓抑制如何配餐 针对抗痛风治疗导致的肝功能损害...
  • 精耕细作,巧夺天工 ——我国古代的农业科学技术 我国是世界上发明农业最早的国家之一,也是世界农业作物起源中心之一。黄河流域地区的原始农业,以种植耐旱的粟为主。在距今有7000多年的河南新郑裴李岗遗址出土了较多数量的农业生产工具,从土地开垦到农作物收割以及谷物加工工具,应有尽有。半坡遗址还出土了一个带盖的陶罐,其中有保存完好的粟粒,这是六七千年前黄河流域...
  • 家庭烹饪必修课

    261 2024-11-19 《养生家常菜》
    家庭烹饪必修课 科学健康的饮食观 食物多样性和谷类为主 多吃蔬菜和水果 常吃奶类和豆类 吃清淡少盐膳食 不同人群的饮食健康 幼儿前期的饮食营养 幼儿期的饮食营养 学龄儿童期的饮食营养 青春期饮食健康 青年期的饮食营养 中年期的饮食营养 老年期的饮食营养 妊娠妇女的饮食营养 常用调味料 精盐 味精 酱油 大葱 姜 蒜 ...
  • 第6天 合理膳食

    第6天 合理膳食 早餐 五珍小烧饼 材料 做法 营养加油站 豆腐脑 材料 做法 午餐 蒸粉丝大虾 材料 做法 营养加油站 烤蘑菇 材料 做法 营养加油站 晚餐 蚝油豆苗 材料 做法 营养加油站 西葫芦烤金针菇 材料 做法 营养加油站 运动套餐 竞走、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第6天 合理膳食 ...
  • 第8天 健康不挑食

    第8天 健康不挑食 早餐 全麦猪肉芹菜馅饼 材料 做法 营养加油站 凉拌红薯叶 材料 做法 营养加油站 午餐 红烧五花肉茨菰 材料 做法 营养加油站 五香茶叶蛋 材料 做法 晚餐 莲藕排骨汤 材料 做法 营养加油站 炒苋菜 材料 做法 营养加油站 运动套餐 有氧操、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第8...
  • 02 给孩子一个更舒适的环境

    02 给孩子一个更舒适的环境 03 有此种症状时可能患有的疾病 04 护理要点 给孩子补充水分 定时测量体温,观察孩子症状变化 勤给孩子擦汗、换衣服 孩子想吃东西时,应喂食容易消化的食物 保持孩子身体清洁 孩子如果没有抵触情绪,可以适当给孩子降温 遵照医嘱,按时定量给孩子服药 呕吐 01 孩子原本就比较容易呕吐 02 要防止孩子出现脱水...
  • 第15天 快乐每一天

    第15天 快乐每一天 早餐 素炒年糕 材料 做法 白菜拌粉丝 材料 做法 营养加油站 心灵加油站 午餐 迷迭香烤排骨 材料 做法 营养加油站 虾皮小油菜 材料 做法 晚餐 杨枝甘露 材料 做法 营养加油站 冰糖燕窝 材料 做法 营养加油站 运动套餐 有氧操、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第15天 快...
  • 目录CONTENTS

    256 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    目 录 CONTENTS 作者简介 前言 米的众生相 米的加工、处理与存储 来碗香喷喷的米饭 如何煮出好吃的米饭 ➊ 炒饭 虾仁香菇蛋炒饭 黑胡椒火腿蛋炒饭 胡萝卜蛋炒饭 甜椒蛋炒饭 香菇豌豆奶油饭 鲜牡蛎蛋炒饭 鲜虾蟹脚蛤蜊饭 米笋蛋炒饭 豆芽蛋炒饭 绞肉蛋炒饭 培根蛋炒饭 秋葵...
  • 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术

    第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后,仍有生命活动,继续着一系列生理生化过程,如其呼吸作用消耗着营养物质,蒸腾作用使水分减少,附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常...