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家常炒猪肚

50 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

家常炒猪肚原　料　猪肚350克，白萝卜50克。调　料　红辣椒末5克，葱段、姜片、蒜末各少许，精盐、味精各1/2小匙，料酒1小匙，植物油2大匙。制作步骤 1将猪肚洗涤整理干净，放入沸水锅中焯透，再捞出冲净，放入清水锅中，加入葱段、姜片、料酒煮熟，然后捞出晾凉，切成大片。 2白萝卜去皮、洗净，切成小丁，放入沸水中焯熟，捞出沥干。 3...

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49 2024-11-19 《家常焖炖菜》

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49 2024-11-19 《家常菜》

49 2024-11-19 《7天学会家常汤煲》

7天学会家常汤煲夏金龙◎主编吉林出版集团　吉林科学技术出版社

家常豆腐

49 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

原　料　豆腐500克，猪五花肉100克，蒜苗50克。调　料　精盐1/2小匙，味精1小匙，酱油、料酒、水淀粉各2小匙，豆瓣酱、鲜汤各3大匙，植物油2大匙。准备工作 1猪五花肉洗净，切成薄片；蒜苗择洗干净，切成小段。 2豆腐片去老皮，放入淡盐水中洗净，切成大厚片，再放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。制作步骤 1坐锅点火，加油烧至七成热...

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49 2024-11-19 《精选家常菜系列：家常主食》

49 2024-11-19 《四季家常菜》

图书在版编目（CIP）数据四季家常菜／夏金龙主编．－长春：吉林科学技术出版社，2011.5 ISBN 978-7-5384-5170-2 Ⅰ．①四…　Ⅱ．①夏…　Ⅲ．①家常菜肴－菜谱　Ⅳ．①TS972.12 中国版本图书馆CIP数据核字（2011）第035064号主　　编　夏金龙出版人　　张瑛琳责任编辑　车　强　郑　旭技...