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素杨梅团
素杨梅团 材料 土豆500克，水发冬菇250克，水面筋150克，面粉100克，净冬笋25克，四季豆15克，豆腐1小块，面包粉5克。 调料 味精、番茄酱、菱粉、白糖、香醋、水淀粉、香油、植物油各适量。 准备工作 1 将土豆洗净，切成两半，入锅煮熟，捞出晾凉，剥去外皮。 ![175-002](/uploads/projects... -
“不速之客”夜闯民宅
“不速之客”夜闯民宅 “不速之客”夜闯民宅 孙可其一家住在山东省青岛市城阳区的古庙村。一天夜里，他们家来了一群“不速之客”，这些“不速之客”给孙可其一家带来了噩梦般的生活。 那天傍晚，忙碌了一天的孙可其回到了家里。吃完晚饭后，已经疲惫不堪的他准备上床休息。忽然，他听到院子里的小狗“汪汪”地大叫。这是怎么回事？孙可急忙穿上衣服，打开房门，一股阴风迎面吹... -
人造血管的来历
人造血管的来历 人造血管的来历 1971年的一天，美国戈尔公司的创办人戈尔和几个朋友在山坡上滑雪。戈尔无意之中从口袋里掏出了一小段性能优良的“塑料王”管子拉了拉。 “那是什么？”有位医生问。戈尔向他介绍了“塑料王”的优良性能。医生马上认识到它的价值：“可以把它和猪的心血管联起来。下一步就用于人造血管的试验。” 1975年，医生发现一个病人的动脉接了... -
Part4 蔬菜豆制品
Part4 蔬菜豆制品 银杏苦瓜 鱼香菜心 干煸白菜叶 洋葱炒猪肝 开水白菜 麻辣莴笋 冬笋炒腊肉 辣味茄丝 干煸南瓜条 家常豆腐 辣炒芦笋 鱼香茄条 宫保豆腐丁 干煸冬笋 麻婆豆腐 Part4 蔬菜豆制品 银杏苦瓜 原料 苦瓜300克，银杏50克，红辣椒30克。 调料 蒜蓉15克，精盐1小匙，味精、香油、色拉油各... -
Part 4 水产品
Part 4 水产品 白鳝鱼 营养分析 烹饪要点 白鳝的处理和刀工 蟹肉 营养分析 烹饪要点 生取蟹肉 蛤蜊 营养分析 烹饪窍门 蛤蜊的处理 Part 4 水产品 概述：水产品是生活于海洋和内陆水域野生和人工养殖的有一定经济价值的生物种类的统称，分类上主要包括鱼类、软体动物、甲壳动物、藻类等。 白鳝鱼 营养分析 鳝鱼含...