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后记
后记 《用药配餐系列》自2006年1月出版后，一版再版，受到读者的厚爱。作为这套书的责任编辑，我感到十分欣慰。随着时间的流逝，药物和用药方案等也在发生着变化，为满足读者的需求，我们把书中内容重新做了调整，深入到前沿，与时代同行，将版本进行了修订，改为精华版，使之既严谨又轻松，更为适合读者的阅读口味。 《用药配餐系列》的12种图书针对12大疾病，冠心病... -
《广陵散》背后的故事
《广陵散》背后的故事 《广陵散》背后的故事 春秋末期的一个下午，一位中年人匆匆地穿行在热闹的市集之中，偶尔停下步伐向两边张望，神色有些焦急。虽然面色憔悴而阴郁，但他一身剪裁得体的深衣在身着粗布的人群当中显得分外显眼。 一个抱着青铜器半圆酒壶的小贩急切地走过来，“张……” 还没说完，小贩的话头就被男子疲惫又冷峻的眼神瞪了回去。他缩了一下脖子，抱着酒坛... -
8.原料调料
8.原料调料 小米面 细箩面 棒子面 绿豆粉 荞麦面 黍子面 野河粉 杏仁油和核桃油 真酱油 芝麻酱 花生酱 荤炸酱 西红柿酱 浇头 肉片卤 汆子 8.原料调料 小米面 老北京人常吃的小米面有两种。一种是纯用小米（谷粒仁）磨成的面粉。老北京人用它和玉米面、糜子面、小麦白面，按一定比例掺匀并用水和好，发酵后，蒸成“发面饽... -
郑洞国
郑洞国 1．屡克敌阵的抗战名将 2．可亲可敬的长官 3．珍视祖国文物 郑洞国 1．屡克敌阵的抗战名将 郑洞国，曾用名郑桂庭，1903年出生于湖南省石门县一个富裕的农民家庭。他幼读私塾，17岁入石门中学，在校期间，曾考取湖南陆军讲武学堂，讲武堂因故停办，返石门完成中学学业。毕业后，在家乡当了半年小学教师又考取湖南商业专门学校。 1924年，他顶... -
青年近卫军
青年近卫军 青年近卫军 1941年秋，德国法西斯对苏联突然发动进攻，战火迅速由西向东蔓延。苏军主力于1942年6月底撤离克拉斯诺顿市，市民们也都奉命紧急撤离。在紧张的气氛中，刚从中学毕业的青年人焦虑不安地议论着战况。老党员瓦尔柯井长奉命炸毁新建的一号矿井。地下州委书记普罗钦柯在向地下区委领导人刘季柯夫、舒尔迦布置工作；普罗钦柯将去游击队，刘季柯夫藏在房...