古交农家书屋 本次搜索耗时 5.267 秒,为您找到 736 个相关结果.
  • 73 2024-11-14 《谜语实用集锦》
    杂剧歌曲谜 杂剧歌曲谜 木兰充月老打一评剧名《花为媒》 迎春花开打一越剧名《二度梅》 恭贺新禧打一越剧名《祝福》 野火烧不尽打一越剧名《春草》 手携顽童入洞房打一评剧名《小女婿》 东方闪亮打一话剧名《日出》 闪电之后打一话剧名《雷雨》 宵遁打一相声名《夜行记》 母亲打一歌曲名《妈妈的吻》 年谱打一歌曲名《四季歌》 牧童遥指杏花村打一...
  • 第二章 禽蛋类(一)   一、湘庵子鸡   原料:鸡1只,红辣椒(切丝)2个,葱(切丝)4根,姜丝2大匙,花椒10粒,植物油45克;调味料A:盐、糖各1/4小匙;调味料B:高汤半杯、白醋1/3小匙、胡椒粉少许;调味料C:水淀粉2大匙,醪糟1小匙。   做法:   ①鸡洗净抹干,盛碟入蒸箱蒸15分钟至七成熟,取出待凉,切块,用调味料A腌10分钟。 ...
  • Part 5清香脆嫩的拌菜 猪肝拌菠菜 百合拌番茄 八宝菠菜 剁椒拌三丝 莲藕拌蕨菜 贝尖拌双瓜 冰爽凉皮 荸荠虾仁 冰镇芦笋 拌菜生鱼 椿芽白肉丝 粉皮拌鸡丝 京葱拌耳丝 葱油腐竹 葱香笋叶 葱油海螺 葱油干豆腐 醋姜拌松花 豆瓣黄瓜 椿芽蚕豆 炝拌荷兰豆 枸杞拌豆腐 怪味银芽 凉拌海带 香葱拌鸡胗 黑胡椒...
  • 鲫鱼炖萝卜丝汤

    鲫鱼炖萝卜丝汤 粤式烩土豆 什锦酿南瓜 百花酿北菇 黄花烩双冬 Part 07 美味畜肉 烧蒸扣肉 笼仔粉砣 叉烧排骨 板栗红烧肉 竹叶蒸子排 大蒜烧牛腩 红烧狮子头 锅烧肘子 牛尾烧双冬 腐乳烧肉 梅汁蹄髈 红烧肉 老酒焖肉 土豆烧牛腩 腐乳肉 甜酱烧肥肠 红烧牛肉 红烧猪尾 老干妈羊蹄 西红柿炖羊排 家常...
  • 第四章 蔬菜类(一)   醋熘白菜   操作时间:15分钟   材料估价:2~3元   原料:大白菜500克,胡萝卜50克。   调料:油2大匙,镇江陈醋1大匙,白糖1/2大匙,精盐1/3小匙,味精1/4小匙,姜丝少许,淀粉适量。   做法:1大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水中烫1分钟,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成象眼片,焯水,捞...
  • Part 2 牛肉 058滑蛋牛肉 原料 牛里脊肉300克,鸡蛋3个。 调料 姜块10克,精盐、绍酒各1大匙,味精1/2小匙,淀粉1小匙,小苏打、嫩肉粉各适量,熟鸡油2小匙,色拉油500克(实耗50克)。 姜块去皮,切成碎末,放入碗中,加入少许清水调成姜汁。 鸡蛋磕入大碗中(留少许鸡蛋清备用),用筷子抽打均匀。 牛里脊肉去筋...
  • 目录 前言 家庭烹饪必修课 常用调味料 火候、油温的鉴别 握刀与扶料 焯水 过油 挂糊 上浆 Part 1 蔬菜 番茄 油菜 萝卜 西红柿炒鸡蛋 鲜蔬天妇罗 香辣萝卜干 萝卜丝拌海蜇丝 醋熘白菜 肉末焖菠菜 ...
  • 目 录 前言 四季健康·老火汤 煲汤常识 煲汤诀窍 煲汤的基本操作程序 原料预处理 投料 煲制 调味 原料的加工处理方法 宰杀 清洗 浸泡 煎 飞水 煲汤器具的选择与使用技巧 煲汤用水量的把握技巧 煲汤火候的掌握技巧 煲汤材料的选择技巧 煲汤五忌 常用汤料介绍 莲子 人参...
  • 不觉寂寞

    71 2024-11-14 《情缘是什么》
    不觉寂寞 不觉寂寞 享利·梭罗 即使一件最微不足道的自然事物,包括愤世嫉俗的可怜人和最悲观失望的忧郁之人,也可以在人生中找到最可信赖、最最幸福的伴侣,只要是生活在大自然之间并具有五官的人,就不可能有很阴郁的忧虑。对于健全而无邪的耳朵,暴风雨还真是伊奥勒斯的音乐呢。单纯而勇敢的人是绝不会产生庸俗的伤感的。当我享受着四季的友爱时,我相信,我生活中不会再有...
  • 目录

    目录 目录 目录 阅读时代的口头经典 盘古开天辟地 日月出山 力戛分天地(布依族) 拱恩踩世界(水族) 巨神顾米亚(布朗族) 诸神争大(彝族) 女娲造人补天 女娲定寿限 鱼腿撑天 十二个仙蛋(水族) 天池(满族) 百片树叶百个人(德昂族) 人身上为什么没有毛(藏族) 搬太阳(苗族) 一天变一生(苗族) 救太阳(侗族) ...