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古交农家书屋
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221
2024-11-19
《果蝇身上的奥秘:摩尔根的故事》
年逾花甲创建新学部 年逾花甲创建新学部 年逾花甲创建新学部 年逾花甲创建新学部 1927年,61岁的摩尔根已在哥伦比亚大学工作了近1/4个世纪,他已到了该大学规定的强制性退休的年龄。此时摩尔根的成就已足以让一个科学家心安理得地过完舒适安宁的晚年生活。但是,摩尔根对科学实验的兴趣仍一如既往,他仍在思考进化论中的一个难题:基因是如何引起进化的...
寻找希望
217
2024-11-19
《东方魔稻:袁隆平的故事》
寻找希望 不论前途如何,不管发生什么事情,我们都不要失去希望。希望是一种美德。 功到自然成。 严酷的现实,对袁隆平是种不可估量的外部激励。 1953年,当他从天府之国的四川,来到这个偏僻贫困山区的时候,见到农民以红薯度日,生活相当清苦,便产生了一种强烈的使命感。自己虽然是地位很低的教师,不能挟泰山超北海,为五斗米折腰还能办到。于是他精心教学,热情培...
208
2024-11-19
《遗传学之父:孟德尔的故事》
发表孟德尔法则 1865年,孟德尔发表实验成果的时刻终于来临了。这是他历时8年心血积累起来的成果,因为里面包含着丰富的数据,一次不能讲完,所以,他在布尔诺自然科学例会上的发言分为两次。 会场设在布尔诺高等实业学校,学校位于离中央广场不远的一条小街上。这是一幢石造的四层楼房。 2月8日傍晚,天气晴朗。 孟德尔带着绸帽,披着长长的黑色修道士礼服,在落日...
同行是朋友
208
2024-11-19
《东方魔稻:袁隆平的故事》
同行是朋友 做自己的主人!在这辽阔自由的田野里无拘无束,像飞鸟一样自由自在该有多好。 天涯何处无芳草。 1970年9月,袁隆平和助手李必湖、尹华奇、周坤炉又三下天涯,去寻找芳草。转眼两个月过去了,野生不育稻还未走进他们的视野。 11月的一天,李必湖坐着一辆牛车,慢悠悠地向荔枝沟走去,心中掂量着袁老师的话:过去,我们使用的亲本材料虽然很多,但局限性大...
鸟会飞的原因
202
2024-11-14
《鸟兽虫鱼写真集》
鸟会飞的原因 鸟会飞的原因 鸟类是一种奇怪的动物,因为它们会飞。鸟是从爬行动物进化而来的,鳞片变成了羽毛,羽毛不仅可以保温,还能使鸟身体的外形成为流线型,在空气中运动时受到的阻力变小,有利于飞翔。 羽毛的一部分慢慢变大变长,成为翅膀,鸟上下扇动翅膀,产生了上升力和推进力,就可以在空中任意飞翔了。 靠扇动翅膀产生的上升力是有限的,所以鸟类还要尽量使自...
未来世界的电脑
190
2024-11-14
《网络:共建地球村》
未来世界的电脑 1第五代个人电脑 2增强智慧的智能机 3比电脑更“聪明”的光脑 未来世界的电脑 1第五代个人电脑 这是一种新型的个人计算机。你端坐在家中或办公室里,按动键盘,它便以悦耳的声音告诉你:“电台正在广播一篇文章,也许你会感兴趣。”说话间,激光打印机已经无声无息地把那篇文章打印出来。这种新的个人电脑,称为第五代个人电脑。 它是...
189
2024-11-19
《遗传学之父:孟德尔的故事》
蜂群与旋风 孟德尔的科学活动是多方面的,除植物研究外,主要还有两项:养蜂和气象观察。 孟德尔对于养蜂的爱好,始于童年时代。他就读的小学,除了普通的读、算课程外,还教孩子们栽花、植树和养蜂,所以他很早就有了一些栽花植树养蜂的初步知识。 1854年,经修道院前任院长纳普的提议,当地农业会设立养蜂部,开展养蜂研究。次年,德、奥两国的养蜂会议在布尔诺召开,有...
Part5 水产类
188
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
Part5 水产类 鲤鱼 招招制胜 “如何去泥、去腥:去泥:用250克精盐溶于2500毫升水中,把活鱼放在盐水里,1小时后泥味即可消失。如是死鱼,则将其放在盐水中泡2小时,也可去掉泥味。去腥:洗鱼时,在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,抽掉白筋即可经这样处理的鲤鱼,烧好后味道鲜美,没有腥味。 贴心话 如何烹饪鲤鱼:鲤鱼的...
割断白云稻正青
187
2024-11-19
《东方魔稻:袁隆平的故事》
割断白云稻正青 一个人的价值,应当看他贡献什么,而不应当看他取得什么。 几分耕耘,几分收获。 辛勤耕耘在杂交水稻王国里的袁隆平,历经17个寒暑,终于迎来了又一个金色收成。 1981年6月6日,国家科委、国家农委在首都北京联合召开授奖大会,授予籼型杂交水稻科研协作组特等发明奖,袁隆平代表协作组走上领奖台,从国家副总理手中接过奖状、奖章和10万元巨额奖...
克 隆
173
2024-11-14
《未来科技走向何方》
克 隆 克 隆 一个细菌经过20分钟左右就可一分为二;一根葡萄枝切成十段就可能变成十株葡萄;仙人掌切成几块,每块落地就生根;一株草莓依靠它沿地“爬走”的匍匐茎,一年内就能长出数百株草莓苗……凡此种种,都是生物靠自身的一分为二或自身的一小部分的扩大来繁衍后代,这就是无性繁殖。无性繁殖的英文名称是“clone”,音译为“克隆”。如今,克隆是指利用生物技术,...
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